В природата има около 7,5 хиляди сорта и хибриди домати. Тази култура се отглежда в различни части на земята, така че животновъдите, когато разработват нов зеленчуков сорт, вземат предвид не само вкусовите предпочитания на потребителите, но и климатичните характеристики на определен регион. Така че от общия сорт могат да се откроят сортовете домати за централна Русия, които са неизискващи постоянно високите летни температури и имат относително кратък период на узряване на плодовете. В същото време богат избор от такива сортове позволява на всеки градинар да отглежда домати с желания цвят, форма и вкус. Най-известните и популярни сортове домати за средната лента са дадени по-долу в статията.
Оранжерийни сортове
Най-опитните градинари в средната зона на Руската федерация отглеждат домати в оранжерии, оранжерии. Това ви позволява изкуствено да създадете благоприятен микроклимат за културата, изключвайки възможното негативно въздействие на откритата среда. Струва си обаче да се помни, че високата влажност спомага за размножаването на вредни микроорганизми, които могат да навредят на растенията. В същото време има сортове, които са устойчиви на всякакви болести и се препоръчват за отглеждане в оранжерия. Най-известните от тях са изброени по-долу.
Бял пълнеж (червен)
Този сорт домати е известен от няколко десетилетия. Той е отгледан от местни животновъди и е райониран за централните региони на Русия. Основните му предимства са висок добив и отличен плодов вкус. Така, детерминанта, нисколистен храст, висок до 50 см, способен да дава плодове в обем от над 8 кг / м2... Растението е непретенциозно в грижите, не се нуждае от жартиера и прищипване. На храста се образуват четки, носещи по 6-8 плода.
Зрелите домати са оцветени в наситено червено. Формата им е класическа - кръгла. Теглото на всеки домат е малко повече от 100 г. Зеленчукът има отличен вкус: пулпът му е сладко-кисел, месест и доста плътен. Плодовете не губят вкуса си при термична обработка, поради което се препоръчват за приготвяне на зимни препарати. Първата реколта от домати "Бял пълнеж" може да се опита още 100 дни след засяването на семената.
Слънце
Доматите Солнишко са ярко жълти и миниатюрни по размер. Теглото на всеки плод не надвишава 70 г. Малките домати са много вкусни. Кожата им е тънка, много нежна и почти незабележима при консумация. Пулпът е сочен, сладък и ароматен. Доматите Солнишко са подходящи за ецване и валцуване. Масовото узряване на плодовете в оранжерия настъпва 100 дни след засяването на семена за разсад.
Храстите от сорта "Слънце" са високи (над 150 см). Растението е неопределено с дълъг период на плододаване и висок добив (над 9 кг / м2). Доматите образуват яйчници по четките. И така, на всеки от тях могат да узреят 12-18 плода едновременно. През целия вегетационен период растението трябва редовно да се полива, подхранва, разхлабва, плеви.
Добрун F1
Известен доматен хибрид. Височината на храстите му е повече от 2 м. Растението е неопределено, мощно, препоръчва се за отглеждане изключително в оранжерия.Върху плодовите му гроздове узряват 5-6 плода с тегло около 200 г. Добрунските домати се отличават с отличен вкус и външен вид. Доматите са представени в плоска кръгла форма, боядисани в интензивно червено. Месото им е плътно, особено сочно.
Добрунските семена трябва да се засяват за разсад през март. Необходимо е да се гмуркат млади растения в оранжерия не по-рано от средата на май. В процеса на отглеждане храстът трябва да се формира чрез прищипване на върха и премахване на пасинките. Добивът на домати директно зависи от спазването на правилата за грижи и варира в рамките на 7-10 kg / m2.
Джина
Холандският сорт домати в средата на сезона е много различен голям плодове, чийто вкус хармонично съчетава киселинност и сладост. Кръглите червени домати тежат 190-280 г. Месото им е ароматно и сочно. Плодът е отличен за приготвяне на доматено пюре и консервиране. Плодовете узряват в оранжерия за 110-115 дни от деня на засяване на семена за разсад. Добивът на сорта надвишава 10 кг / м2.
Джиновите храсти са средни. Височината им е 50-60 см. Растението е определено, среднолистно, не изисква закрепване... Препоръчва се да се засаждат компактни храсти в оранжерия по схемата от 7-8 бр / м2... На плодни гроздове домати едновременно узряват 3-6 плода.
Червена стрела
"Красная стрела" беше призната за най-добрия сорт домати за централна Русия. Основната му разлика е кратък период на узряване на плодовете (95 дни) и рекордно висок добив, който достига 30 кг / м2... Плодовете са с овално-кръгла форма, червени на цвят, имат месеста, сладка пулпа. Зеленчуците са идеални за ецване, консервиране, приготвяне на доматени сокове.
Доматът Red Arrow е полудетерминантен хибрид. Височината на храстите му не надвишава 1 м. Малки домати са вързани на гроздове, по 7-8 парчета всеки. Плодовете узряват заедно.
Лед
Този сорт се характеризира с висок добив, който може да достигне 14 кг / м2... Необходимият период за узряване на плодовете е 120 дни, поради което пълната реколта може да бъде получена само при отглеждане в оранжерия или оранжерия.
Храстите от този сорт са неопределени, с височина над 1,8 м, и изискват жартиери и оформяне. На всяка четка на растението се образуват 25-35 плода. Теглото на всеки жълт домат е 50-60 г. Формата им е цилиндрична, пулпата е плътна, месеста. Целта на плодовете е универсална.
Отглеждайте домати "Sosulechka" трябва да бъде метод за разсад. Препоръчителната схема за засаждане на растения в защитена земя включва бране на не повече от 4 храста на 1 m2 почва.
Крем Белгород
Добър сорт за отглеждане в централна Русия. Различава се по устойчивост на ниски температури и липса на светлина. Плодовете му узряват за рекордно кратък период от 90-100 дни. Растението има висока степен на защита срещу повечето заболявания, характерни за културата. Животновъдите препоръчват култивиране стандартен, определящ домат "Белгородская сметана" в оранжерията. Схемата за гмуркане на разсад в земята включва поставяне на 7-9 храста на 1 m2 почва.
По-горе има снимка на червени плодове "Belgorodskaya крем". Теглото на цилиндричните домати е 80-90 г. Общият добив на сорта е 6,5 кг / м2.
Осоляване във фермата
Самото име на този сорт говори за отличните осоляващи качества на плодовете. Доматите са доста плътни, не се напукват или деформират при термична обработка. Теглото на всеки кръгъл домат не надвишава 110 г. Удобно е такива малки плодове да се консервират цели.
Растенията от сорта "Khutorskoy осоляване" са неопределени. Височината на храстите достига 2 м. Листата им са средни, обемът на плододаване е 7,5 кг / м2... Периодът на узряване на доматите е доста дълъг - 130 дни, така че трябва да се погрижите за сеитба на семена за разсад през април. Препоръчва се младите растения да се засаждат изключително в оранжерия, 3-4 растения на 1 m2 почва.
Бичо сърце
Сортът Bull Heart е добре познат на много градинари. Представен е от цяла поредица сортове с червен, розов и оранжево-малинов цвят на плодовете. Културата се отличава с големи месести, сладки, сърцевидни домати. Целта им е универсална.
Храстите от този сорт са разтегнати, високи, изискват своевременно формиране на зелена маса и внимателна жартиера. Продължителността на периода от засяване на семена до обилно плододаване е 130 дни, което дава възможност да се отглежда растение в условията на централна Русия само в оранжерия или оранжерия. При подходящи грижи на всеки плодов клон на растението узряват по 3-5 плода. Масата им достига 500 грама. Общият добив на сорта е до 8 кг / м2.
Алтайечка
Доста популярен сорт ранозрели домати за отглеждане в централна Русия. Растението "Altaechka" е стандартно, определящо, с височина на храста до 90 см, обилно образува плодове в обем до 8 кг / м2... Препоръчва се културата да се отглежда в оранжерия, но на практика сортът показва висока устойчивост на лошо време и може да се култивира на открити площи.
Яйцевидните домати имат червено-малинов цвят. Теглото им е около 125 г. Плодовете се отличават с добра транспортабилност и запазване на качеството. Вкусовите качества на доматите са отлични. За масовото им узряване са необходими 90-100 дни.
Доматите са известни като топлолюбиви растения, поради което в условията на централна Русия повечето градинари предпочитат да ги отглеждат в оранжерии. Защитените условия позволяват на неопределени растения да плододават до измръзване, като по този начин се увеличават добивите. Връзването на високи домати със здрава рамка е опростено.
Домати на открито
За отглеждане на открито поле трябва да изберете сортове, които ще бъдат устойчиви на лошо време. Само в този случай всички усилия на градинаря със сигурност ще бъдат заслужено възнаградени с обилна реколта от зеленчуци. Тези "устойчиви" сортове включват следното:
Алпатиева 905 а
Този сорт е отгледан преди повече от 60 години от известния съветски зеленчукопроизводител Александър Василиевич Алпатиев. Поради отличния си вкус и агротехнически качества, сортът е търсен и до днес.
Сортът се характеризира с ранно узряване плодове (100-105 дни). Закърнелите растения (32-44 см) носят червени, плоски кръгли домати, теглото на всеки от които не надвишава 110 г. Растението е студоустойчиво. Краткосрочните застудявания не оказват значително влияние върху добива, който надвишава 5 kg / m2... Можете да използвате домати за приготвяне на зимни препарати.
Боец (скандалджия)
Този сорт с двойно име е един от най-добрите за отглеждане в централна Русия. Основното му предимство е краткосрочният период на узряване на доматите -95 дни, което позволява на плодовете да узреят своевременно на открито.
Доматите "Fighter" са представени от нискорастящи храсти, високи до 45 см. Те са стандартни, определящи, среднолистни. Оформете плодове в количество 3-5 кг / м2... Доматите от сорта "Fighter" са червени, с цилиндрична форма. Теглото им варира между 70-80 г. Използват се пресни, мариновани и консервирани зеленчуци.
Буре F1
"Keg f1" с право може да се нарече най-добрият сорт домати за централна Русия. Позволява ви да получите постоянно богата реколта от домати на открито.
Храстите на хибрида "Keg" са неопределени. Добивът им достига 8 кг / м2... Фазата на обилно плододаване настъпва 90-100 дни след засяването на семената.Растенията са устойчиви на „капризите“ на времето и редица болести.
Доматите „Keg f1“ са оцветени в ярко червено. Формата им е цилиндрична, теглото им е около 75 грама. Зеленчуците се характеризират с отлично качество на съхранение и транспортируемост.
Гурме
Ранозрял сорт за салатни цели. Различава се в приятелско узряване и отличен плодов вкус. Важно предимство е и високият добив от 8 кг / м2.
Определящите, полуразстилащи се храсти не надвишават 60 см височина. Листата им е средна, не изисква прищипване и прищипване. Можете да отглеждате компактни храсти със 7-9 бр. На 1 м2 почва. Периодът на узряване на доматите е 85-100 дни.
Формата на доматите Lakomka е закръглена, пурпурен цвят. Средното тегло на плодовете е 100-120 gr. Пулпът от домати е ароматен, сладък, плътен. След като разгледате снимката по-горе, можете да оцените външните качества на зеленчуците.
Ракета
Сортът е популярен поради оригиналната форма на плодовете и невероятния им вкус. Доматите се характеризират със среден период на узряване (115-120 дни), висока устойчивост на болести.
Растенията от сорта "Ракета" са детерминирани, леко листни. Оформете гроздове с 3-8 плода. Червени домати, удължени с форма на слива с характерен "чучур". Теглото на малките домати не надвишава 60 грама. Такива плодове са подходящи за консервиране. Добивът на сорта "Ракета" е доста висок - 7 кг / м2.
Амурска болест
Нискорастящият сорт "Amursky shtamb" е широко известен на местните фермери. Той проявява отлични агротехнически качества, когато се култивира на открити почвени площи. Растенията с височина до 50 см започват да плододават обилно след 85 дни от деня на засяване на семената. Трябва да се отбележи, че добивът от тази култура надвишава 5 kg / m2 и не намалява при неблагоприятни летни метеорологични условия. Стандартните храсти не изискват прищипване и прищипване по време на отглеждането.
Домати "Amur bole" са червени, кръгла (плоско-кръгла) форма. Месото им е месесто, вкусно, плътно. Масата на доматите е 100-120 гр. Целта на зеленчуците от сорта Amurskiy Shtamb е универсална.
Сибирско ранно узряване
Плодовете от сорта "сибирско ранно узряване" са подходящи за приготвяне на пресни ястия и термична обработка, консервиране. Сортът е непретенциозен. Успешно се отглежда на открито, като засажда 7-8 растения на 1 m2 почва. Доматите започват да плододават изобилно след 110 дни от деня на засяване на разсад. Добив 7% / м2.
Плодовете са яркочервени, плоски кръгли, с тегло около 100 грама. Вкусът им е отличен: кожата е тънка, пулпата е ароматна, сладка, месеста. Доматите от сорта "сибирско ранно узряване" също се използват за консервиране.
Заключение
След като сте решили да отглеждате домати на открито, трябва да вземете предвид някои от особеностите на отглеждането, за които можете да научите, като гледате видеоклипа:
Също така, специално внимание трябва да се обърне на избора на сорта. За открит терен, детерминант, стандартните сортове с кратък период на узряване са отлични. Най-добрите от тези сортове са изброени по-горе.
Благодарение на усилията на животновъдите всяка година се появяват все по-голям брой сортове домати, адаптирани към условията на централна Русия. Повечето градинари обаче предпочитат да отглеждат проверени във времето домати, които са спечелили много положителни отзиви от най-опитните фермери. И така, най-търсеният, най-добрият сортове домати са дадени по-горе в статията.
