Съдържание
Нито една зеленчукова градина не е пълна без доматени лехи. Този зеленчук е обичан заради отличния си вкус и богатството на плодове с полезни витамини и микроелементи. Колко е хубаво да пирувате с пресен домат, току-що взет от градината през летен ден! А какво да кажем за тези, които нямат градина и лятна резиденция? За хората, живеещи във високи сгради, животновъдите са разработили специални балконски сортове домати.
Каква е особеността на балконските домати, как да ги отглеждате правилно и кой сорт е по-добре да изберете - всичко в тази статия.
Какво трябва да бъде балкон домати
Доматите, както повечето зеленчукови култури, се разделят според няколко характеристики, като:
- Височината на храста. Има определящи домати, тоест тези, чийто растеж е ограничен - след появата на определен брой четки (обикновено 5-6 броя), растението спира да расте. На такива храсти доматите узряват почти едновременно и узряването става доста бързо (80-100 дни). Неопределените сортове домати не са ограничени в растежа. Такива растения не са подходящи за расте на балкона или лоджия, въпреки че има изключения (например чери домати). Специално за балконите са създадени супердетерминантни сортове домати, тоест джуджета.
- Период на зреене. Ранните домати узряват 75-100 дни след засяване на семена за разсад. Средата на узряване обикновено отнема от 100 до 120 дни. Е, късните сортове включват тези, които узряват повече от 120 дни. Най-често ранните зрели домати се избират за отглеждане на балкони, така че да имат достатъчно слънчева светлина и топлина.
- Метод на опрашване. Много важен фактор, защото това често се забравя и растенията не дават плодове, тъй като не се опрашват. От съществуващите сортове трябва да изберете самоопрашващи се домати или такива, които изобщо не изискват опрашване (партенокарпични). Съцветията на самоопрашващите се сортове ще трябва да се разклатят малко, действайки като вятър. Тогава прашецът от мъжките цветя ще падне върху женските и ще се появи яйчник.
- Качество на плодовете. Това включва формата, размера, вкусовите характеристики на доматите. По правило на балконите се отглеждат малки домати.
- Предназначение на доматите. Има столове, предназначени за консервация и за производство на доматен сок.
Така, за отглеждане на балкона, трябва да изберете сорт със следните характеристики:
- ранно узряване - вегетационният период е 75-100 дни;
- компактни, нискорастящи храсти, които са по-лесни за връзване и оформяне;
- самоопрашени или партенокарпични сортове;
- с вкуса и свойствата, необходими на домакинята;
- сортове и хибриди, устойчиви на гъбични заболявания, тъй като на затворени балкони и лоджии често се създава прекалено влажен климат, допринасящ за развитието на късна болест и други болести по доматите;
- домати с леко развита коренова система, която ще се побере в саксии и кутии.
Въз основа на тези характеристики трябва да изберете правилния хибриден или доматен сорт.
Какви сортове домати се засаждат по-често на балкони
Собствениците на "мини-градината" имат свой собствен фаворит, най-добрите сортове домати за балкона.Тук много се определя от вкуса и предпочитанията на собственика: някой обича големи и сочни домати, така че те отглеждат сортове на балкона, които са подобни по своите характеристики на градинските култури, други предпочитат да експериментират с необичайни, екзотични видове домати, така че те избират коктейлни дребноплодни хибриди.
"Чудо на балкона"
Много разпространен балконски домат. Храстите на това растение са ниски, компактни. Размерът им обаче не оказва влияние върху добива на сорта - около два килограма домат могат да бъдат отстранени от всеки храст до края на сезона.
Храстите не се нуждаят от обвързване и прищипване. Растението е устойчиво на различни болести, включително най-опасното за домати - късна болест. "Балконно чудо»Понася хладен въздух и облачно време - тези условия не влияят по никакъв начин на вкуса на домата.
Плодовете растат малки и са оцветени в червено. Доматите са чудесни както за прясна консумация, така и за консервиране и ецване.
"Стайна изненада"
Този сорт принадлежи към супер рано - първите зеленчуци узряват в лехите вече на 75-ия ден след засаждането на разсада. Храстите растат малки и компактни, височината им не надвишава 50 cm.
Кълняемостта на семената на тези домати е много висока, а добивът на домата също е приятен - на всеки храст ще узреят до три килограма домати. Формата на плода е сливова, леко удължена.
"Бонсай балкон"
По-декоративен домат, който често се използва за украса на первази и лоджии. Храстите достигат височина само 30 см, плодовете имат еднакви малки размери - теглото им рядко надвишава 25 грама. Това позволява хибридът да бъде класифициран като джудже.
Такива домати обикновено се отглеждат за красота, въпреки че плодовете са доста годни за консумация - имат сладникав вкус и приятен аромат.
"Пеперуда"
Доматният хибрид принадлежи към ултраранното узряване - плодовете узряват много бързо и приятелски. Височината на храста е доста голяма - около 150 см, което позволява доматът да бъде класифициран като неопределен.
Предназначението на доматите е универсално: те са отлична декорация за первази на прозорците и могат да се отглеждат като декоративна култура, но вкусът на плодовете също е много висок.
Храстите са увенчани с необичайни плодове, залепващи нагоре, които имат удължена, леко сплескана форма. Доматите растат на гроздове. В незряло състояние плодът е оцветен в зелено, отличителната му черта е наличието на тъмно петно. След узряването доматите стават розово-малинови и петното изчезва.
Масата на доматите Butterfly е само 30-35 грама, доматите са коктейлни видове.
Вкусът на доматите е висок, те съдържат голяма доза ликопен, антиоксидант, полезен за човешкото тяло.
"Романтичен F1"
Обозначението F1 показва, че доматът принадлежи към хибридни сортове, тоест тези, получени чрез изкуствено кръстосване на няколко вида. Такива домати са по-устойчиви на болести, могат да се отглеждат при почти всякакви условия и се дават постоянно високи добиви.
На всеки грозд узряват около 20-25 плода. Формата на доматите е кръгла, леко сплескана. Всеки домат тежи около 55 грама. В незряло състояние плодовете са оцветени в тъмно зелено; близо до дръжката има тъмно петно. С узряването на домата петното изчезва и самото то става зеленикавокафяво с жълти петънца.
"Черешово червено или жълто"
Този сорт домати принадлежи към подвида череша... Отличителна черта на тези домати е дълъг камшик под формата на камшик. На един такъв куп едновременно пеят много малки домати.
Височината на храста "Череша" достига 70-90 см, растението принадлежи към детерминанта, т.е. независимо ограничава растежа след появата на определен брой издънки.
Кръглите домати в неузряло състояние се оцветяват в зелено и след узряване стават съответно червени и жълти. Черешовата маса не надвишава 15 грама.
"Анжелика"
Тези домати се считат за много ранни, вегетационният им период е само 80 дни. Кутите са със среден ръст с много съцветия, на мястото на всяко съцветие се появяват 8-10 плода.
Формата на доматите е яйцевидна, в края на плода има заоблена пъпка. Тези домати се считат за достатъчно големи за балконски сортове, теглото на всеки от тях може да варира от 50 до 70 грама.
Доматите са боядисани в яркочервен оттенък. Необходимо е да се събират плодовете, преди да започне огнището на късна болест. Ако доматите все още не са напълно узрели, те трябва да бъдат поставени на тъмно място, където плодовете ще узреят.
"Перла"
Доматите от този сорт са видове джуджета, храстите рядко достигат височина над 40 см. Плодовете узряват достатъчно бързо, на мястото на всяко съцветие се появяват от 3 до 7 домата.
Доматите Zhemchuzhinka са с малки размери, теглото им не надвишава 10-20 грама. Когато не узреят, доматите се боядисват в белезникав оттенък и с узряването си стават все по-розови. Когато доматът е напълно узрял, той ще стане яркочервено.
Вкусовите характеристики на доматите са много високи, освен това тези плодове са невероятно здравословни. Всичко това благодарение на балансирания състав на плодовете, който включва минерали, соли и захар.
Основното предимство на домат е неговата непретенциозност. Тези растения перфектно понасят горещото време, недостатъчното поливане, липсата на хранене и други "неприятности".
"Балеринка"
Домат от тип коктейл, класифициран като неопределен сорт. Височината на храстите достига два метра, така че те трябва да бъдат вързани и закопчани. Съцветията на доматите са прости, на мястото на всеки от тях се появяват около шест плода.
Доматите имат много интересна крушовидна, лъскава повърхност. Те са боядисани в богат алено цвят. Теглото на всеки може да бъде от 35 до 55 грама.
"Градинска перла"
Доматът е един от най-продуктивните. Храстите на растението са малки, компактни. Височината им не надвишава 0,5 метра, растението има същите размери по ширина.
Яйчниците се появяват под формата на каскади, обсипани с плодове. Растението не се нуждае от прищипване, което значително опростява грижите за културата.
Доматите растат малки и са оцветени в червено. Доходността на доматите е много висока - от всеки храст обикновено се събират около 500 плода.
Как се отглеждат домати на балкона
Правилата за засаждане и грижа за стайни растения се различават от градинските култури. Балконните сортове домати изискват известни грижи, тъй като условията за отглеждането им се различават както от откритите почви, така и от климатичните особености на оранжериите и оранжериите.
Доматите се засаждат както обикновено - разсад. За балконските домати най-доброто време за засяване на семена за разсад е началото на март. Първо, семената се засяват в кутии, които могат да бъдат напълнени с закупена почва или пръст от градината, дача.
Преди сеитба е по-добре да накиснете семената за ден-два в гореща вода. Можете дори да използвате термос за това - така доматите ще поникнат по-бързо и ще наранят по-малко. Друг много добър начин е да поставите разсад в слаб разтвор на калиев перманганат за няколко часа.
Дезинфекцираните семена се поставят в земята, леко се поръсват с рохкава пръст. Можете да поливате дупките само с пулверизатор, за да не измиете земята.След поливане кутиите се покриват с найлоново фолио и се поставят на много топло място, температурата там трябва да е над 25 градуса.
След излюпването на кълновете филмът трябва да бъде премахнат, в противен случай разсадът ще пожълтее. Сега кутиите се поставят на по-хладно и светло място. През деня температурата в стаята трябва да бъде около 23-25 градуса, през нощта е позволено да падне до 10 градуса.
За нормално развитие доматите се нуждаят от 12-часово осветление, така че ако няма достатъчно слънчева светлина, разсадът се осветява с лампи.
Когато на разсад се появят 3-4 листа, той може да се гмурка. Доматите се гмуркат в чаши или други отделни контейнери. След трансплантацията растенията се хранят с урея.
Доматите се трансплантират в постоянни контейнери някъде в началото на средата на май, когато заплахата от замръзване отмине и температурата се стабилизира. За балконски домати е по-добре да изберете цилиндрични саксии, корените на растенията се вписват по-добре в тях.
Как да се грижим за стайни домати
Грижата за домати на перваза на прозореца е практически същата, както обикновено. Доматите трябва да се поливат, да се хранят, прищипват и завързват, ако е необходимо.
Особено внимание трябва да се обърне на поливане на домати. В ограничен капацитет и под слънчевите лъчи, проникващи през стъклото на апартамента, земята в саксии изсъхва много бързо. Трябва да поливате балконски домати всеки ден, а в особено горещи дни - дори два пъти на ден.
Доматите се хранят поне три пъти на сезон, тук също трябва да внимавате - ако прехранвате растенията, те ще растат, вместо да дават сила на плодовете.
Щипка не са необходими всички сортове домати, а само тези, които дават твърде много странични издънки. Обикновено информацията за необходимостта от прищипване е посочена на торбата със семена. Във всеки случай издънките трябва да бъдат отчупени, оставяйки не повече от 0,5 cm.
По-добре да завържете всякакви балконски домати - така за растението ще бъде по-лесно да издържи теглото на плодовете. Високите сортове се нуждаят от задължително обвързване, до тях на етапа на разсаждане на разсад е инсталирана опора. Постепенно стъблото се връзва все по-високо и по-високо, докато расте.
Използвайки балконски сортове, можете да храните семейството си с пресни зеленчуци не само през лятото, тези домати могат да растат дори през зимата. И собственикът трябва сам да реши кой сорт да предпочете - днес има няколко десетки закрити хибриди и сортове домати.