Съдържание
Касисът е много обичан от много летни жители, тъй като е здравословен, вкусен и непретенциозен. Разнообразието от сортове дава възможност да се задоволят всякакви желания и изисквания. Любителите на сладки плодове се съветват да купуват разсад от модерния и десертен сорт касис Green Haze. Нека се запознаем с неговото описание, характеристики, снимки и рецензии.
Произход
Авторите на сорта Green Haze са Сергеев К.Д. и Т.С. Звягин. Създаден е нов хибрид във VNIIS im. Мичурин от пресичане на две известни разновидности на касис - Карел и Минай Шмирев.
От 2004 г. касисът на Звягин и Сергеев стана широко разпространен. Хибридът Green Haze е включен в Държавния регистър и стана възможно да се засади в много региони на Русия. Расте добре в Урал, Източен и Западен Сибир, в Черноземния регион, Централен и Северозападен региони.
Описание на хибрида
Средно узряващ сорт касис, наречен Green Haze с високи добиви. На снимката можете да видите малък храст, покрит с големи плодове през периода на плододаване.
Храсти
Храсти от този сорт средно големи, леко разперени. Младите стъбла са прави, яркозелени на цвят. С течение на времето те започват да се втвърдяват и да придобиват сив цвят с жълтеникав оттенък.
Бъбреците са удължени, яйцевидни, кафяви на цвят и имат късо стъбло. Листата се характеризират с наситено зелен цвят, големи размери, матова повърхност и форма на пет лопатки. Те също имат назъбени зъби с бял край по краищата.
Хибридът цъфти с малки цветя, които са оформени като чаша. Чашелистчетата се открояват с червеникав оттенък. На бъбрека има 1-2 четки с дължина от 7 до 9 cm.
Горски плодове
Касис Зелена мъгла дава големи до средни черни плодове. Те имат малък брой семена, тънка обвивка и заоблена форма. Теглото им варира от 1,2 g до 1,5 g. Плодовете се отлепват лесно, без да се повредят.
Плодовете от касис със зелена мъгла са сладки с лек кисел послевкус. Те са богати на микроелементи, необходими за здравето, като калций, желязо, фосфор. Те съдържат голямо количество витамин С и служат като профилактика на много заболявания.
Химичният състав на плодовете:
- вода;
- захар (фруктоза, глюкоза);
- органични киселини;
- пектин;
- витамин Ц;
- багрила и танини.
Много градинари също отбелязват аромат на индийско орехче от плодовете. Ароматен храст от касис Зелената мъгла ще украси градината и ще представи с вкусни плодове.
Характеристики на
Зелените мъгливи ягодоплодни храсти са се доказали добре сред начинаещи и опитни градинари. В резултат на хибридизацията се получава конкурентен сорт, който е погълнал най-добрите качества.
Добив
Касис Зелена мъгла има високи нива на добив. При благоприятни условия едно растение може да даде 3 до 5 кг плодове. Средният добив е 12 тона от хектар.
Растението не дава плод веднага след засаждането на разсада. Те могат да бъдат получени само след като касисовият храст презимува, укрепне и пусне корени. През май започва да цъфти, а в края на юни или в първите дни на юли могат да се берат първите плодове. През лятото храстът е изцяло покрит с плодове.
Предимства и недостатъци
Предимствата на съвременния хибрид Green Haze са:
- големи плодове (1,2-1,5 g);
- бързо узряване, реколтата може да бъде получена през първата половина на лятото;
- адаптивност към ниски температури;
- обилно плододаване;
- устойчивост на много гъбични заболявания и брашнеста мана;
- подходящ за механизирана технология на отглеждане;
- лекота на грижи.
Единственият недостатък на касиса Green Haze е уязвимост от бъбречни акаритака че той често я удря.
Приложение
Вкусът на индийско орехче на касис Зелена мъгла прави този сорт привлекателен за кулинарните професионалисти. Изразеният му аромат се запазва в различни ястия и сладкиши.
Поради високото съдържание на пектин в плодовете, сортът Green Haze е отличен подходящ за приготвяне на мармалад, желе, желе, блат и конфитюри. От него се приготвят и витаминен компот и вино. Може да се съхранява замразен или настърган със захар без допълнителна топлинна обработка.
За подобряване на вкуса и ароматизацията листата на храста се добавят към чай, риба и месо.
Засаждане на касис
За да може храстът от касис да дава плодове добре и да расте бързо, трябва да изберете подходящо място за него, да го засадите правилно и да осигурите рационални грижи в бъдеще.
Дати на кацане
Можете да засаждате касис Green Haze през целия период на растеж и развитие. Но опитни градинари препоръчваме засаждане на разсад през есента. По-добре е да направите това през втората половина на септември или началото на октомври. Преди настъпването на измръзване те ще могат да станат по-силни и да се вкоренят, а с пристигането на пролетта ще растат. Можете да засадите хибрид през пролетта, но е препоръчително да направите това, преди да набъбнат пъпките.
Избор и подготовка на обекта
Когато отглежда касис, тя трябва да избере подходящ за нея сайт:
- Място за ягодоплодни храсти трябва да е добре осветена. Ако регионът има изключително високи температури и сух въздух през лятото, касисът трябва да бъде леко засенчен, като се изтегли мрежа върху него. В противен случай може да изгори. Но на сянка ще отнеме повече време за развитие.
- Сайтът трябва да е спокоен. Препоръчително е да засадите разсад от касис близо до ограда или стена от южната или югозападната страна, така че предпазвайте растението от силни ветрове.
- Растението харесва най-много плодородна, слабо кисела или неутрална почва. Най-предпочитани са глинести.
За да се подготви мястото, се препоръчва да се изкопае почвата на дълбочина 25-30 см и да се нанесе тор. Можете да добавите хумус, суперфосфат и дървесна пепел към почвата.
Процес на засаждане
След като изберете подходящо място, пристъпете към засаждане. Фиданки от сортове касис Зелена мъгла засадени с интервал най-малко 150-200 cm на части.
Инструкции за кацане стъпка по стъпка:
- Пригответе дупка с дълбочина 40 см и диаметър 50 см.
- Ако почвата не е била оплодена, поставете хумус, суперфосфат, пепел и калиев сулфат на дъното на ямата. В него налейте 5 литра вода.
- Разстелете корените на разсада и поставете го в подготвената вдлъбнатина под ъгъл от 45 градуса.
- Поръсете го с пръст, задълбочавайки кореновата шийка с 5-7 см по-дълбоко, отколкото в майчиния разтвор. Това насърчава появата на нови корени и издънки.
- Уплътнете почвата около касиса и залейте обилно с кофа вода.
- Нарежете храста с ножици за подрязване, оставяйки 5-6 пъпки на всяка издънка.
- За да може влагата да остане по-дълго в почвата, тя се покрива със защитен слой (хумус от листа, сено, торфени стърготини).
Впоследствие за храстите с плодове Green Haze трябва да се грижи правилно.
Характеристики на грижите
Касисът се нуждае от редовно поливане, подхранване, разрохкване и правилно подрязване на клоните.
Младо растение лошо понася изсъхване от почвата поради повърхностната коренова система. Плодовете стават кисели и малки без достатъчно поливане. Когато горният слой на земята изсъхне, храстът трябва да се напои с 1-2 кофи вода. Ако времето е горещо, напръскайте растението с пулверизатор. Водните процедури са особено важни по време на цъфтежа и плододаването.
Процедури като разрохкване на почвата, отстраняване плевели и въвеждането на мулч е необходимо за храстите от ягодоплодни касиси Зелена мъгла. Почвата около тях трябва да е лека и дишаща.
Годишно с пристигането на пролетта в земята е желателно прилагайте торове. За да направите това, можете да използвате разтвор на урея или карбамид, докато харчите 50 g от веществото на корен. Това трябва да се направи преди почивка на пъпките.
Така през първите 5 години се формира храст от касис. Тогава санитарната резитба се прави всяка година.
Следвайки всички препоръки, можете да отглеждате здраво растение, което редовно ще носи богата реколта.
Проблеми с плододаването
Сортът Green Haze е неизискващ за грижи, но нарушаването на технологията на отглеждане може да отслаби растението, да промени вкуса и качеството на плодовете и да намали производителността.
Често срещани грешки:
- Бери храстът расте на сянка. За растежа и развитието на цветните пъпки растението се нуждае от много светлина (когато слънцето изгаря, можете леко да засенчите).
- Изсъхване от почвата. През лятото, особено в жегата, касисът е чувствителен към прегряване на корените и липса на вода.
- Излишък от тор. Листата ще растат активно и броят на плодовете ще намалее.
- Неправилно формиране на храста от касис. По-старите клони дават по-малко плодове, така че трябва да стимулирате растежа на младите издънки, като подрязвате растението.
Отслабеното от неправилна грижа растение е по-лесно засегнато от различни вредители и болести, поради което е важно да се извърши навременна профилактика. Компетентният подход към процеса на отглеждане на касис може да увеличи продуктивния му живот.
Отзиви за градинари
Заключение
Хибридът се отглежда както от начинаещи, така и от опитни градинари, които обикновено го характеризират положително. Това е плодотворен и силно устойчив на гъбични заболявания сорт. Според прегледите на летните жители, Зелената мъгла е подобна по описание и характеристики на касисът от Черната перла.
