Съдържание
Касисът е високо ценен заради полезните свойства на плодовете, въпреки че не всеки харесва прекомерната им киселинност. Плодовете на хибридните растения, като касисът, притежаващи уникални качества, са придобили десертен сладък вкус и едроплодни в резултат на селекционната работа. Получено от В.С. Ilyin в Южноуралския изследователски институт на базата на касис Разсад Golubki и Bradthorpe, разнообразие от касис е представено в Държавния регистър от 1999 г. насам. Растението е препоръчано за отглеждане в Сибир и Далечния изток, но поради зимната издръжливост, издръжливост и добив се разпространява върху европейската територия на Русия и съседните страни.
Характеристика
Пигмей от касис в средата на сезона започва да узрява в края на юни, началото на юли. Цветовете се разгръщат последователно, а времето за прибиране на реколтата продължава до три седмици или повече. От един храст, при спазване на изискванията на селскостопанската технология, се събират 5,5-5,7 кг вкусни и ароматни плодове или до 22 т / ха. Средният добив за индустриално отглеждане достига 6,5 тона на хектар. Повишеният добив е характерен за сорта, тъй като храстите от касис са самоплодни. Растенията са доста непретенциозни и лесно се вкореняват. Сортът дава плодове ежегодно.
Бушът от касис пигмей толерира студове до -35 градуса и летни 30 градуса жеги. Растенията са неизискващи към почвата, но обичат своевременното поливане и хранене. Сортът е устойчив на често срещани заболявания и се нуждае от превантивно пръскане. Чувствителен към атаки на септория и бъбречни акари.
Сладостта и приятният специфичен аромат на пигмейските плодове дава възможност да се пируват с тях пресни. Традиционните препарати се приготвят от плодове, замразени и изсушени.
Описание
Храстите от касис с черен пигмей са високи, достигат 1,5-2 м, компактни, клоните често са насочени не отстрани, а нагоре. Младите издънки са зелени, с лек антоцианинов оттенък, не са космат. Единични овални кафяви пъпки се простират от клоните под ъгъл от 30 градуса. Опитните градинари в своите рецензии и описания на касис с черна пигмея показват, че е лесно да се различи от другите сортове дори в началото на пролетта чрез характерния бронзов цвят на пъпките. Листата са големи, петлопастни, набръчкани, блестящи, леко вдлъбнати в средата, с малки зъбки. Съцветията от сорта Пигмей са със средна дължина с 6-10 бледорозови цветя.
Плодове на дълга зелена дръжка, кръгли, големи, до 5-7,5 g, с тънка, черна кожица. Пулпът е сладък, с очаквания вкус на касис и малко семена. Плодовете от касис са известни със своя балансиран състав на захар, киселина, микроелементи и витамини. Съдържанието на захар е 9,4%, в 100 г плодове 150 мг аскорбинова киселина. Сортът е оценен високо от дегустаторите: 5 точки.
Предимства и недостатъци
Популярният сорт френско грозде има много предимства:
- Стабилна производителност;
- Едроплодно и високо потребителско качество;
- Дългосрочно плододаване;
- Устойчивост на замръзване;
- Устойчив на брашнеста мана и антракноза.
Недостатъците на сорта Pygmy включват чувствителност към септория и акари.
Нарастващ
Според градинарите, касисът се засажда от началото на септември. Преди настъпването на студеното време растението се нуждае от две седмици, за да пусне корени.През пролетта се засаждат много рано, през март или началото на април, когато пъпките още не цъфтят.
Изисквания за разсад
Когато купувате разсад от френско грозде, трябва внимателно да ги изберете.
- Оптимална възраст за засаждане: на 1 или 2 години;
- Обемът на кореновата система е не по-малък от 20 см;
- Височина на фиданки - 40 см;
- Корените и стъблото са твърди, свежи, без повреди.
Подготовка на сайта
За черни пигмейски касис те избират слънчево място от южна или югозападна посока от сгради, ограда или голяма градина. На полусянка плодовете ще са малки. Подземните води на площадката не трябва да се издигат над 1,5 м. Също така трябва да избягвате места, където стопената вода стои дълго време през пролетта. Най-добрата почва за сорта пигмей е рохкава, с леко кисела реакция, не блатиста или суха пясъчна. Ямите се подготвят предварително.
- При копаене на почвата през лятото за 1 кв. м, въвеждат се 10 литра компост или хумус, 30 г калиев сулфат, 200 г суперфосфат;
- Вместо минерални препарати често се използва дървесна пепел (1 л), добър калиев тор;
- Изкопавайки парцел за касис, внимателно изберете корени от пшенична трева от почвата;
- Разстоянието между храстите е 1,5 м;
- Дълбочината на отвора е 0,4-0,5 m, диаметърът е 0,6 m;
- Най-горният почвен слой се смесва с хумус в съотношение 1: 1, към сместа се добавят 300 g дървесна пепел, 30 g калиев сулфат, 120 g суперфосфат;
- Дренажният материал се полага на дъното и се покрива със земна смес. Дупката е покрита с филм, фрагменти от шисти или други импровизирани средства, така че плодородната почва да не ерозира.
Кацане
Когато дойде време за засаждане на касис от касис, след покупката разсадът се поставя в бъбриво, направено от разтвор на лопен и глина за половин час.
- Преди засаждане, кофа с вода се излива в дупката, поръсете мократа почва отгоре със суха и поставете разсад, внимателно изравняване на корените;
- Разсадът се поставя вертикално или с наклон 45 градуса;
- Кореновата шийка на касисът се поръсва върху 5-7 см пръст, така че издънките да растат добре;
- По краищата на отвора се оформя страна, излива се 5-8 литра вода. Поливайте отново след 3 дни;
- Повърхността се мулчира с дървени стърготини, сено, слама с дебелина до 7-10 см, за да се поддържа влагата.
Някои градинари съветват да се отрежат стъблата на разсад от касис на 2-3 пъпки, за да се стимулира растежа на леторастите през пролетта. Други са против този метод, като заявяват, че здравословен издънка трябва да се остави напълно за зимата. Преди измръзване разсадът се пръска със земя и се мулчира. През пролетта касисът се освобождава от изсипаната почва, като се запазват страните за напояване.
Грижа
Касисовите храсти дават плод през третата година, задължително постоянно поливане и подхранване. Разрохкването на земята е плитко, до 8 см.
Поливане
Почвата в близост до касисовите храсти се напоява, така че да се навлажни на дълбочина 40 cm.
- По време на сухия период касисът се полива редовно на всеки 2-3 дни, по 30-40 литра за всеки храст;
- След поливане, сложете прясна мулч;
- Важно поливане по време на фазата на формиране на яйчниците, в края на май и по време на узряването на плодовете, през юли;
- Поливането на храсти с влага се извършва през октомври.
Подхранване
На следващия сезон след засаждането касисът не се подхранва, ако почвата в дупката и на площадката е обогатена с торове.
- Първото подхранване на касис с естествени и азотни препарати (30 г карбамид) се дава през пролетта, една година след засаждането;
- След прибиране на реколтата храстите се подхранват с 12 g калиев сулфат и 50 g суперфосфат на 1 кв. м почва при копаене;
- Възрастните храсти от касис се поръсват с 30 г "Нитрофоски" през пролетта и след това се поливат обилно;
- Преди образуването на плодове, храстите се обработват с разтвор от 30 g меден сулфат, 5 g калиев перманганат и борна киселина на 10 литра вода;
- Редовното прилагане на микроелементи като част от сложни торове - бор, цинк, манган, мед повишава устойчивостта на касис към гъбични заболявания.
Подрязване
През пролетта храстите от касис се изследват внимателно и се отстраняват повредените клони. Остри и чисти инструменти са подготвени за работа.
- През есента се изрязват удебеляващи издънки, които растат вътре в храста;
- Най-голямата реколта ще бъде от 2-3-годишни издънки, те са останали;
- 5-годишни клони се премахват;
- Пълноценният храст се състои от 15-20 издънки на различна възраст;
- Наведените издънки се изрязват до клон, който расте вертикално;
- Осемгодишен храст се изтънява, като остават само 2-годишни издънки.
Защита от вредители и болести
Сортът касис пигмей е засегнат от бяло петно. Първо по листата се появяват кафяви петна с ширина до 3 см. След това центърът на петно става бял. Болестта може да доведе до пълно опадане на листата. Превантивно, през есента, всички листа изпод касисовия храст се отстраняват, почвата се изкопава през есента и пролетта. Преди да събудят бъбреците, храстите се напръскват с меден сулфат. Когато през лятото се появи болест, след прибиране на реколтата, храстите се третират с течност от Бордо.
Срещу кърлежа се използват съвременни акарицидни препарати.
Отглеждането на големи и сладки плодове с уникални абсорбиращи свойства е забавление за хората, които обичат градинарството.
