Съдържание
Хората използват касис повече от 1000 години. В дивата природа в Древна Русия той расте навсякъде, като предпочита бреговете на реките. Малко хора знаят, че река Москва някога е била наричана Смородиновка, благодарение на гъсталаците на това зрънце по бреговете. Те започват да отглеждат касис в Русия от 16-ти век. Но повечето от съвременните сортове са създадени не толкова отдавна - през втората половина и в края на ХХ век. Вече са няколкостотин от тях. Сред този сорт винаги има сорт, който отговаря на изискванията на всеки градинар. Случва се потребителите да са единодушни в оценката на сорта и да оставят отлични отзиви за него. Това е тяхното мнение за стафидата касис. Много хора го харесват заради непретенциозността и висококачествените плодове. За да разберем какви други предимства са присъщи на сорта, ще съставим неговото описание и характеристики. Снимка на сорта.
История на създаването
Касисът стафиди е създаден от Всеруския изследователски институт на Лупин под ръководството на Александър Иванович Астахов. За целта той кръстоса касис от сорта Dove Seedling и образува 37-5. Резултатът от работата е в Държавния регистър от 2007 г. Касисът се препоръчва за отглеждане в Централния регион, но градинарите са щастливи да го засаждат на много други места.
Касисът стафиди има характеристики, които не са често срещани при други сортове.
Сортови черти
Тази касис е непретенциозна и лесно се адаптира към всякакви метеорологични бедствия: пролетни студове и липса на влага.
Външен вид
Бушът на касис от касис е компактен, нисък - не по-висок от 1,5 м, не е склонен да се разстила.
Трилопастните листа имат средни изрези. Листните пластинки са големи, кожести, набръчкани, тъмнозелени и изпъкнали. В основата на листа има дълбок прорез. Краищата на листните пластинки завършват с тъпи зъби.
Цветя и плодове
Този ранен сорт цъфти през първото десетилетие на май.
- Четката на касис от стафиди е доста дълга и съдържа от 7 до 11 бледожълти големи цветя.
- Още в началото на юли, тежки - узряват до 3,3 g плодове, които имат заоблена форма и черен цвят без блясък.
- Вкусовите качества на плодовете от сорта касис Izyumnaya са много високи. Многобройни отзиви на градинари показват, че този сорт е десерт и има истински сладък вкус. С малко количество киселини - само 1,8%, съдържанието на захар е високо и съставлява почти една десета от теглото на зрънцето. В него има и много аскорбинова киселина: на всеки 100 g целулоза - 193 mg.
- Характеристика на този конкретен сорт е, че узрелите плодове не се ронят и висят на храста почти до есента, докато вали. Именно тази способност даде името на сорта.
- Реколтата от сорта черно касис Izyumnaya е съвсем прилична - до 2 кг на храст. Но толкова много плодове могат да се берат само с добри грижи.
Важните предимства на сорта включват добрата му устойчивост на такива сериозни касисови заболявания като акари и американска брашнеста мана.
Този сорт има само един недостатък - трудно се размножава, тъй като лигнифицираните резници се вкореняват лошо.
Как да се грижим
Касис стафиди е непретенциозен сорт, но има и свои изисквания за грижи, които ще трябва да се следват.
- Необходимо е да засадите касис от стафиди на добре осветено място, той трябва да се проветрява, така че да не се натрупва влага, но силен вятър е противопоказан за касис.
- Този ягодов храст предпочита рохкава и влагопропусклива почва, най-добре - глинеста или пясъчна глинеста порода, обогатена с органични вещества.
- За сортовете черно касис Izyumnaya правилният индикатор за киселинността на почвата е много важен. Тя трябва да има неутрална или близка реакция към нея. На кисела почва храстите са потиснати, плодовете стават по-малки, добивът намалява.
- Там, където ще бъде засадено френско грозде, не трябва да има натрупване на вода след топенето на снега. Ако подземните води са високи, корените ще се накиснат и храстът от касис ще умре.
Кацане
Можете да засаждате стафиди храсти от касис и през есента и през пролетта. Прегледите на градинарите предполагат, че есенното засаждане е за предпочитане. Защо? Преди замръзване храстът на касис ще има време да пусне корени, през пролетта, с началото на вегетационния сезон, корените вече ще започнат да доставят хранителни вещества на нарастващата надземна маса. Няма да има забавяне в растежа и развитието на растението. Периодът, през който през пролетта можете да засадите касис от сорта Izyumnaya, е много кратък, тъй като пъпките му цъфтят рано. А храст, който е започнал своя вегетационен период, може да бъде засаден само ако е отглеждан в контейнер. Най-важното време за пролетен растеж ще бъде отделено за оцеляване.
Правилното засаждане на стафиди от касис е ключът към доброто развитие на растенията и неговата дълголетие. Касисът от стафиди има компактен храст, така че е възможно и уплътнено засаждане с разстояние между растенията малко повече от метър.
Ако има достатъчно органични вещества, те обработват цялата площ на бъдещи насаждения от касис, затваряйки торовете, приложени по време на изкопаването. За всеки квадратен метър трябва да добавите:
- от 7 до 10 кг изгнил компост или хумус;
- около литър дървесна пепел, ако я няма - 80 г калиева сол;
- от 80 до 100 g суперфосфат.
При липса на органични торове, храната се нанася директно върху ямите. По-добре е да започнете подготовката им през сезона, предхождащ засаждането.
- Изкопават дупка с форма на куб с размер на ръба 40 cm.
- 20 см - дебелината на горния плодороден слой. Тази почва се смесва с кофа хумус или отлежал компост, суперфосфат (200 g), дървесна пепел (400 g) или калиев сулфат (70 g). За да дезоксидирате почвата, можете да добавите 200 g смлян варовик.
- Напълнете дупката 2/3 с почвената смес, изсипете половин кофа вода в нея.
- Инсталирайте разсад от касис от стафиди, като го наклоните на 45 градуса и задълбочите кореновата шийка със 7-10 сантиметра.
На тежки почви разсадът се погребва по-малко. - Изправете добре корените, покрийте ги с подготвена почвена смес, така че в нея да няма въздушни мехурчета. За това разсадът е леко разклатен.
- Земята леко се уплътнява и се излива половин кофа вода.
- Почвената повърхност под храста с касис трябва да се мулчира. За това са подходящи всякакви органични вещества и дори суха почва. Не пренебрегвайте мулчирането, това ще помогне за по-дълго запазване на влагата в кореновата зона и ще подобри степента на оцеляване на разсада.
- При засаждане през пролетта клоните от касис се отрязват, оставяйки 3-4 пъпки. Това ще принуди нови издънки да растат от кореновата шийка.
- Ако засаждането се извършва през есента, резитбата се прехвърля в началото на пролетта. Когато засаждате през есента, храстът от касис трябва да бъде изпръскан. През пролетта излишната земя се отстранява.
Поливане
Въпреки че касисът от стафиди е устойчив на суша, той все още се нуждае от поливане. Корените могат да абсорбират хранителни вещества само от влажна почва, така че кореновият слой не трябва да страда от липса на вода.
Как да поливаме стафиди от касис:
- Поливането трябва да се извършва само вечер. През нощта влагата се абсорбира добре в почвата и се абсорбира от корените. При дневно поливане по-голямата част от водата ще се изпари, много малко ще остане за растението.
- Според отзивите на опитни градинари, за този сорт касис най-доброто поливане е от пулверизатор с фина дюза.Ако времето е сухо, то трябва да се извършва поне 2 пъти седмично, продължителността на напояването е от 1 до 2 часа. Такова поливане е възможно само за сортове, които не са застрашени от брашнеста мана и стафидите са устойчиви на него.
- Важно е не само да поливате храстите от касис, но и да се уверите, че влагата в кореновия слой остава възможно най-дълго. За това най-добрият помощник е мулчът. През лятото не липсват различни отпадъчни продукти, които получаваме при плевене на тревата, косене и подрязване на стъблата на декоративните растения. Всичко това може да се използва.
Подхранване
В годината на засаждане и с плодородна почва, а през следващата година не е необходимо допълнително подхранване на касис от стафиди. В бъдеще храстите се хранят, както следва:
- през пролетта растенията се нуждаят от азот, за младите храсти - от 40 до 50 г карбамид. След 4 години живот те не се нуждаят от повече от 40 г карбамид и това количество се дава под формата на двойно хранене с известен интервал;
- след цъфтежа торенето се извършва в течна форма с разтвор на сложен минерален тор, под всяко растение се изсипват 10 литра вода, в която се разтварят 10 g азотни и калиеви торове и 20 g суперфосфат;
- храненето се повтаря, докато плодовете се изсипват;
- когато реколтата вече е събрана, ще е необходима още една превръзка, но вече без азот - суперфосфат в количество 50 g и 20 g калиев сулфат, той може успешно да бъде заменен с чаша пепел.
През есента храстите от касис са покрити с тор или компост - до 6 кг под всеки, отстъпвайки на 15 см от кореновата шийка. Според градинарите касисът от стафиди може да се отглежда без минерални торове с редовното въвеждане на органични вещества, пепел, билкови настойки.
Касисът много обича нишестето и реагира положително на погребване на картофени обелки под храст.
Формиране
Защо градинарят реже храсти от касис:
- За да се постигне правилното съотношение на издънки от различни възрасти. За това се оставят 2-3 силни нулеви издънки годишно във вече оформен храст и се изрязват същия брой стари, които са на 5-6 години.
- За да се постигне максимално разклоняване на леторастите, при което добивът ще бъде подходящ. За това през юли се подрязват нулеви клони, стимулиращи възстановяването на клоните от втори ред. Достатъчно е да ги съкратите с 10 см.
Във видеото можете да видите как на практика се извършва пролетното оформяне на храста от касис:
Отзиви
Заключение
Касисът е един от основните източници на витамин С. Необходимо е да го имате във всяка градина. В касиса безсъмните ползи от стафиди се съчетават с отличен десертен вкус. И това е двойно приятно.
