Съдържание
Боровите шишарки са естествени суровини, които се използват широко както в домашната медицина, така и в кулинарията. Конусите имат приятен вкус и много полезни свойства, но за да не причиняват вреда, трябва да се запознаете с основните правила за тяхното използване.
Размерът и формата на борови шишарки
Размерът на боровите шишарки може да се счита за среден - те обикновено достигат не повече от 3-7 см дължина и само от време на време растат дори по-големи. Диаметърът на конусите обикновено не надвишава 2-3 см, формата им е удължена и продълговата, цилиндрична със стеснение в края.
Както можете да видите на снимката на борови шишарки, отгоре те са покрити с малки люспи, които покриват вътрешното ядро. При младите пъпки люспите са яркозелени и плътно прилепнали, но с напредването на възрастта структурата на боровите шишарки се променя, цветът им става кафяв, а самите люспи стават дървесни.
Прието е да се разграничават мъжките и женските шишарки - мъжките са с малки размери, събрани на групи и разположени близо до основата на леторастите. Женските шишарки са по-големи и те растат към края на издънката. В същото време и двата вида бъбреци имат полезни свойства.
Защо боровите шишарки са полезни
Шотландските борови шишарки съдържат огромно количество ценни вещества. Те включват:
- витамини С, А, В и К;
- терпени и етерични масла;
- танини и мастни масла;
- магнезий, желязо и селен;
- танини и фитонциди;
- малко количество алкалоиди;
- биофлавоноиди.
Благодарение на такъв богат състав, младите зелени пъпки, при правилна обработка, носят огромни ползи за човешкото тяло. По-специално те:
- имат противовъзпалителни ефекти и се борят с инфекциите;
- засилват имунната устойчивост към вируси и бактерии;
- втечнява храчките със суха кашлица и като цяло имат изключително положителен ефект върху белите дробове и бронхите;
- подобряват състава и движението на кръвта - борови шишарки за кръвоносни съдове повишават еластичността на съдовите стени и предотвратяват отлагането на холестеролни плаки;
- предпазват сърдечната система от заболявания, бучките могат да предпазят от исхемия, да намалят вероятността от развитие на инсулт или инфаркт;
- имат диуретично и жлъчегонно действие, поради което са много полезни при заболявания на бъбреците и жлъчния мехур;
- ефективно премахване на отоци и свързаните с тях неприятни симптоми;
- предотвратяват развитието на скорбут и анемия - витаминният състав на шишарките бързо попълва дефицита на хранителни вещества в организма;
- укрепват нервната система и помагат за нормализиране на режима на сън;
- спаси от депресия и повишена тревожност;
- подобряват метаболизма и допринасят за нормализирането на стомаха и червата.
Както за мъже, така и за жени, подутини могат да бъдат от полза, ако репродуктивната система не функционира. Продуктите на базата на подутини спират възпалението, подобряват кръвообращението в таза и възстановяват здравословна жизненост и енергия. Противораковите свойства на шишарките също са добре известни, те могат да се използват за профилактика на рак.
Как и кога се събират пъпките
В народната медицина се използват предимствата на боровите шишарки, които все още не са успели да изтръпнат, съответно и е необходимо да се събират полезни суровини веднага след появата на шишарките по клоните на растението. Това се случва в края на май или началото на юни.
За събиране на суровини е необходимо да изберете борови гори, възрастта на дърветата в които е около 30 години. Младите борове активно пускат пъпки, но в същото време те все още остават доста ниски, най-удобно е да се събират шишарки от такива дървета. Освен това трябва да се предпочитат горите, разположени далеч от главните пътища, фабрики и фабрики, колкото по-чиста е лекарствената суровина, толкова по-високи ще бъдат полезните й свойства.
Лечение на борови шишарки
Младите шишарки са невероятно популярни в домашната медицина и причината е проста - средствата, базирани на тях, помагат при лечението на голямо разнообразие от заболявания.
- Неравностите имат лечебен ефект при всякакви настинки: ARVI, бронхит, грип, продължителна кашлица и хрема. Витамините в техния състав, и особено витамин С, бързо помагат за облекчаване на висока температура и неразположение, активират имунитета за борба с вирусна инфекция.
- Боровите пъпки се използват при язва на стомаха. Средствата на основата на полезни суровини имат лечебен ефект при ерозивни лезии на лигавиците, успокояват възпалението и облекчават болката.
- Неравностите помагат при гастрит, тенденции към диария и метаболитни нарушения. Полезните вещества в състава им ускоряват храносмилането и усвояването на храната, подобряват чревната микрофлора, насърчават бързото отстраняване на токсините от тялото.
- Холеретичните и диуретични свойства на суровините се търсят при наличие на пясък в бъбреците, при хронични възпалителни процеси, в нарушение на изтичането на жлъчката. Използването на средства, базирани на борови пъпки, допринася за факта, че жлъчката започва да се произвежда по-активно и течността се отделя по-бързо от бъбреците от тялото - съответно работата на вътрешните органи се подобрява и подуването изчезва.
Конусите се използват в комплексната терапия, насочена към рехабилитация след инсулт. Съставът на полезни суровини съдържа голямо количество танини - вещества, които могат да забавят разграждането на невроните в засегнатите области на мозъка. По този начин боровите шишарки от инсулт предотвратяват развитието на болестта по-нататък и спомагат за поддържане на максимална умствена яснота и ефективност.
Тинктури и отвари на основата на конуси помагат добре при ставни заболявания - артрит, ревматизъм, остеохондроза. От особена полза са триенето и компресите, въздействащи върху възпалената става през кожата, боровите пъпки облекчават възпалението, премахват болката и намаляват отока на тъканите.
Също така се използват конуси:
- за заболявания на дихателните пътища - пневмония, пневмония, трахеит и бронхит, туберкулоза;
- с дефицит на хранителни вещества в организма - скорбут, анемия и анемия;
- с гинекологични възпаления и заболявания на пикочно-половата сфера - цистит при жените, уретрит и простатит при мъжете;
- с кожни заболявания - дерматит, екзема, псориазис;
- с нарушения на ендокринната система и заболявания на щитовидната жлеза;
- със слаб имунитет, загуба на сила и намалена работоспособност;
- с атеросклероза, хипертония и повишени нива на холестерол в кръвта;
- с тревожни разстройства, безсъние, склонност към депресия;
- с намаляване на потентността и либидото при мъжете и жените.
Когато се прилагат външно, боровите пъпки не само помагат да се справят с възпалителни кожни заболявания, но и допринасят за бързото заздравяване на рани - и освен това те имат дезинфекционен ефект.
Народни рецепти от борови шишарки
Рецептите от борови шишарки могат да бъдат много различни, дозировката на лекарствените продукти и продължителността на лечението винаги зависят от конкретното заболяване. Но по един или друг начин в народната медицина се използват само няколко лечебни тинктури на основата на естествени суровини, те се приготвят по същите начини.
Запарка от шишарки
Най-простото средство на основата на пресни борови пъпки е обикновена водна запарка. Пригответе го така:
- около 50 г зелени шишарки се измиват старателно в студена вода, изсушават се и се нарязват на ситно с нож;
- изсипете 500 ml прясно преварена вода в малък съд;
- покрийте с капак и извадете за 2 часа, за да се влеят на сенчесто място.
Готовата инфузия ще трябва да се прекара през сгъната марля, за да се филтрира утайката.
Трябва да пиете продукта по 100 ml два пъти или три пъти на ден, а инфузията носи максимална полза при анемия, отслабен имунитет и простудна кашлица. Ценните свойства на напитката ще бъдат търсени и при стомашно-чревни заболявания - инфузията ще успокои раздразнената лигавица и ще допринесе за бързото възстановяване.
Чай от шишарки
Боровите пъпки са подходящи за приготвяне на лечебен чай, особено удобен е, защото може да се приема в същите количества като обикновения чай, заедно с мед или други сладкиши. За готвене ще ви трябва:
- измийте в студена вода и след това правилно смилайте борови шишарки в размер на 10-12 парчета;
- изсипете суровините с литър вода и сложете на котлона, а когато шишарките заврят, намалете котлона до най-ниското и гответе още 5 минути;
- свалете от огъня, оставете за около час и прецедете.
Получената запарка се добавя към обикновените чаени листа - по 3-4 малки лъжици всяка.
Готовата напитка се оказва много ароматна и здравословна, помага добре при анемия, настинки, високо кръвно налягане. Пиенето на чай се препоръчва, ако имате предразположение към сърдечни заболявания, напитката ще укрепи кръвоносните съдове и сърдечния мускул и ще предотврати развитието на опасни състояния.
Тинктура от борови шишарки
При артрит, ревматизъм и радикулит се препоръчва използването на конусова тинктура, приготвена с алкохол. Такова лекарство има особено силно затоплящо и обезболяващо свойство и след инсулт предотвратява разграждането на мозъчните клетки.
Лечебен бульон
Зелените борови шишарки са полезни под формата на водна отвара. Пригответе го така:
- пресните борови шишарки се вземат в такива количества, че да запълнят с тях една трета от литров тиган;
- суровините се измиват старателно, но не се нарязват, а веднага се изсипват в подготвен съд;
- тиганът се пълни с вода и неравностите се изпращат до печката - те трябва да се готвят само за 5-7 минути, тъй като твърде много ценни вещества се унищожават при продължителна топлинна обработка.
Готовият бульон се покрива с капак и се оставя за един час. Настоящият и охладен агент се филтрира с марля и след това се изпиват само 3-4 глътки сутрин. Лекарството е особено полезно при атеросклероза и висок холестерол, при стомашни заболявания и чревни разстройства.
Тъй като бульонът има повишена концентрация на полезни компоненти, той не може да се приема в големи количества - това ще причини вреда. Но при желание продуктът може да се разрежда с натурален мед - вкусът на напитката ще стане по-богат и интересен, а полезните свойства само ще се увеличат.
Боров сироп
Борните шишарки се използват не само за приготвяне на напитки, но и за създаване на вкусни и здравословни лакомства. Един от тях е боровият сироп - неговият необичаен освежаващ вкус ще се хареса както на възрастни, така и на деца.
Рецептата за сиропа е следната:
- младите подутини се измиват старателно, поставят се в тенджера и се заливат с вода в съотношение 1 към 3;
- в продължение на 20 минути суровината се вари, след това се отстранява от огъня и се оставя да се влива в продължение на един ден, затворена;
- след това сварените конуси се отстраняват от инфузията и се изхвърлят, а останалата течност се филтрира през плътно сгъната марля.
Към получената запарка се добавя захар в равни пропорции, разбърква се правилно и отново се поставя на огън. При най-ниската температура сиропът се вари още 1,5-2 часа, докато придобие малинов оттенък, и след това веднага се изсипва в стерилни буркани, докато е горещ.
Вкусният и здравословен сироп помага добре при настинки и анемия - просто го използвайте с чай, за да подобрите вашето благосъстояние. Също така, сиропът е от полза за стомаха и червата, има благоприятен ефект върху нервната система и помага да се отървете от безсънието.
Ароматно сладко от зелени шишарки
Младите борови шишарки носят ползи в състава на сладкото сладко, голямо количество витамини и ценни природни вещества са концентрирани в такъв деликатес. Има цели 2 начина за приготвяне на продукта, но и в двата случая е необходимо много малко време.
- Според първия метод чисто измитите зелени шишарки се заливат с вода в равни количества, след което се варят на умерен огън само 20 минути. След това полученият бульон се филтрира и се смесва в количество от 2 чаши с 1 кг гранулирана захар. От получената смес се прави обикновен сладък сироп, след което останалите шишарки отново се поставят в нея и се варят до пълно омекване за около половин час.
- Според втория метод 1 кг шишарки се заливат със студена вода и се оставят да се влеят за един ден, за да омекнат. На следващия ден сварете обикновен сладък сироп от захар и вода в съотношение 1 към 2. Когато сиропът е готов, източете водата от запарените борови шишарки, а самите шишарки се варят в приготвения сироп, докато станат напълно мека.
Ароматното сладко на основата на конус се използва като лек за всяка болест или просто се яде с чай за общо укрепване на здравето. Подходящ за използване в храни, включително и цели конуси, останали в сладкото.
Предпазни мерки
Ползите и вредите от боровите шишарки зависят от много фактори. На първо място, необходимо е да се контролира дозировката на полезен продукт - напитките и деликатесите на основата на борови пъпки могат да навредят, ако надвишите нормите, посочени в рецептите. Предозирането на борови шишарки може да доведе до стомашно разстройство, кожни обриви и главоболие.
В някои случаи боровите шишарки могат да провокират алергии. Тъй като рядко можете да ги намерите на обикновена маса, за първи път трябва да използвате лекарства, сиропи и конфитюри в минимални количества. Ако тялото не реагира с отрицателна реакция, дозата може да се увеличи.
Противопоказания за борови шишарки
Полезните свойства на боровите шишарки са много големи и те рядко причиняват вреда. И все пак, един натурален продукт има редица противопоказания, които включват:
- хепатит и тежко увреждане на черния дроб;
- хронична бъбречна недостатъчност и нефрит;
- бременност и кърмене;
- деца под 7-годишна възраст.
Борните шишарки трябва да се използват с повишено внимание от хора на възраст над 60 години. Тялото в напреднала възраст е особено чувствително и може да не се справи с усвояването на лекарства на основата на суровини.
Заключение
Боровите шишарки са полезни при широк спектър от заболявания, те се използват при лечението дори на най-сериозните заболявания.Но когато използвате неравности, е важно да обърнете внимание на дозировките и да сте сигурни, че суровините са напълно чисти.
напишете повече за използването на открито