Съдържание
Птицевъди гледат Токачка, бих искал да разбера коя порода е по-добре да се вземе и как тези породи се различават помежду си. Като начало е необходимо, като цяло, да се разбере къде са отделните видове и къде са породите токачки, тъй като в мрежата под етикета "порода" можете дори да намерите лешояд Токачка, въпреки че тази птица няма значение за продуктивното отглеждане.
На първо място, трябва да се справите с вида, за да не се объркате по-късно, когато купувате токачки или яйца според рекламата.
Видове токачки със снимка
Общото за токачките е, че всички те произхождат от една древна земна маса: Африка и близкия остров Мадагаскар. Тъй като тези видове не са продуктивни и информацията за тях е необходима само с информационна цел, няма смисъл да се дава подробно описание.
Според съвременната класификация всички токачки принадлежат към семейство токачки, което е разделено на четири рода:
- лешояди;
- тъмно;
- гребен;
- Токачка.
В рода на лешоядите има само един вид.
Лешояд
Живее в полупустинни райони на Африка. Птицата е красива, но не е опитомена.
Родът на тъмните токачки включва два вида: белокоременната тъмна токачка и черната тъмна токачка.
Белокоремен тъмен
Обитател на западноафриканските субтропични гори. Колкото и изкушаващо да е да си помислим, че именно от нея произлиза белогрудата домашна порода, не е така. Този вид също не е опитомен. Поради унищожаването на местообитанието, той е включен в Червената книга.
Черно тъмно
Живее в джунглите на Централна Африка. Малко се знае дори за начина на живот на тази птица, да не говорим, че тя трябва да се съхранява у дома.
Родът на гребенестите морски птици също включва два вида: гладко-хохлати и морски кокошки.
Гладко-гребенест
Прилича малко на домашното, но има тъмно оперение и гладка, гола кожа на главата и шията. Вместо гребен с израстъци, на главата на гребенеста токачка има пера, които приличат на гребен в петел. Птицата живее в Централна Африка в основната гора. Поведението и начинът на живот са слабо разбрани. Не е опитомена.
Чубатая
Обитава полусавански полусавани и открити гори. Птицата има леко зеленикаво оперение, блестящо с изумруден блясък и черен гребен на главата си, което изглежда така, сякаш токачките току-що са били правилно износени след нея. Този вид също не е опитомен.
Родът на токачки включва само един вид: обикновената токачка.
В дивата природа е разпространен на юг от пустинята Сахара и в Мадагаскар. Именно този вид беше опитомен и даде началото на всички домашни породи.
Гвинейски птици се размножават
От опитомяването токачките се отглеждат основно за месо. Повечето породи запазват размера и теглото на дивия си предшественик, но породите токачки бройлери са два пъти по-големи от теглото на дивите птици.
Бройлерните токачки бяха малко известни в СССР. По някаква причина тези птици като цяло са били малко известни. Днес бройлерите се налагат и в ОНД. Като говеждо месо, френските бройлери токачки са най-печелившите.
Френска бройлерница
Много голяма порода, мъжкият от които може да достигне 3,5 кг живо тегло. Дори бройлерните породи токачки растат бавно в сравнение с пилетата, така че на 3 месеца френските бройлери достигат само 1 кг тегло.
Във Франция най-скъпите трупове на токачки тежат 0,5 кг.
Птицата има цвят, подобен на дивата форма, но главата е оцветена по-ярко.С ориентация към месо, тази порода има добри характеристики на производство на яйца: 140 - 150 яйца годишно. В същото време яйцата са едни от най-големите и достигат тегло от 50 g.
За разплод в индустриален мащаб тази птица се отглежда на дълбоко легло за 400 токачки в една стая. На теория птиците се настаняват при 15 птици на квадратен метър. Тоест, мястото за токачки е дадено колкото пилета-бройлери.
От една страна, това е правилно, тъй като токачките изглеждат само много големи поради големия брой пера, тялото на самата птица не надвишава размерите на пилетата. От друга страна, днес започнаха активни протести срещу подобно съдържание, тъй като такова претъпкано съдържание не само причинява стрес на птиците, но и допринася за огнища на болести във фермите.
В частния сектор тези съображения често са без значение. Дори домашни птици от бройлери от частни собственици се разхождат из двора и влизат само в стаята, за да пренощуват. В този случай стандартите от 25х25 см на птица са съвсем нормални.
Волжская бяла
Първата порода токачки, отглеждана в Русия, по-точно в Съветския съюз. Регистриран през 1986г. Породата е отгледана за получаване на месо от токачки в промишлен мащаб и е напълно адаптирана за живот в птицеферми.
Ако не бяха тъмните очи и червеният цвят на обеците, птиците можеха безопасно да бъдат записани като албиноси. Имат бяло оперение, светли клюнове и лапи, бял и розов труп. Този цвят е търговски по-изгоден от тъмния, тъй като тъмните трупове изглеждат неапетитни и не всеки се осмелява да си купи "черно пиле". Белите токачки са много по-привлекателни от естетическа гледна точка.
Птиците от волжката порода наддават добре и принадлежат на бройлери. На 3 месеца малките вече тежат 1,2 кг. Теглото на възрастните е 1,8 - 2,2 кг.
Сезонът на снасяне на яйца за тази порода продължава 8 месеца и през това време женската може да снесе 150 яйца с тегло 45 г. Безопасността на излюпените пилета при птиците от тази порода е повече от 90%.
Петнисто сиво
Някога най-многобройните токачки на територията на Съюза, отглеждани за месо. С появата на нови породи броят на петнистото сиво започна да намалява.
Теглото на възрастна жена не надвишава два килограма. Мъжките са малко по-леки и тежат около 1,6 кг. На 2 месеца цезарите тежат 0,8 - 0,9 кг. Представители на тази порода се изпращат на клане на 5 месеца, докато месото все още не е станало жилаво и трупът вече е напълно оформен.
Пубертетът в породата не настъпва по-рано от 8 месеца. Птиците обикновено започват да летят през пролетта на възраст 10 ± 1 месеца. През сезона женските от тази порода могат да снасят до 90 яйца.
Петнистото сиво се инкубира неохотно и само след две години. Но ако петнистата реши да стане кокошка, тя би била отлична майка.
Излюпимостта на пилетата в петнисто сиво е 60%. В същото време младите люпили са достатъчно силни, за да запазят 100% от пилетата, използвайки висококачествени фуражи и да създадат добри условия за младите.
Син
Снимката не предава цялата красота на оперението на тази порода. В действителност птицата има наистина синьо перо с малки бели петънца. При движение перата се движат, а токачките блестят с перлен блясък. Това е най-красивата порода от всички. И си струва да го започнете дори не за месо, а за украса на двора.
Но по отношение на продуктивните характеристики, тази порода не е никак лоша. Птиците са доста големи. Женската тежи 2 - 2,5 кг, цезар 1,5 - 2 кг. Годишно се снасят от 120 до 150 яйца. Яйцата не са с най-малък размер, тежат 40 - 45 g.
С люпимостта сините са дори по-добри от петнистите: 70%. Но това е много по-лошо при степента на оцеляване на пилетата: 52%. На 2,5 месеца цезарите от тази порода тежат средно 0,5 кг.
Бял сибирец
За да се получи сибирска порода, се използва сиво петно, пресичайки ги с други породи. Птиците са отглеждани за студени райони и се отличават с добра устойчивост на замръзване. Поради студоустойчивостта си тази порода е особено популярна в Омск.
При развъждането на сибирската порода животновъдите са увеличили не само устойчивостта на замръзване, но и производството на яйца. Производителността на тези токачки е с 25% по-висока от тази на оригиналната петниста сива порода. Средно женските снасят 110 яйца с тегло 50 g, т.е. по отношение на производството на яйца те са на второ място след френските бройлери и само по брой яйца, снесени през периода на снасяне.
Но по отношение на теглото сибирците значително отстъпват на французите. Теглото на сибирската порода не надвишава 2 кг.
Прегледи на някои породи токачки
Заключение
Когато избирате породата, използвана за производство на месо, трябва да обърнете внимание на скоростта на растеж, теглото на кланичните трупове и в по-малка степен производството на яйца. Ако не планирате да отглеждате птици за продажба за месо, тогава 40 токачки от една женска, отглеждани в инкубатор, ще бъдат достатъчни за семейството за дълго време. И като се има предвид, че за един мъж са необходими 5 - 6 женски, тогава цезариновото месо след отглеждане на всички пилета ще бъде достатъчно за една година.
