Съдържание
Прополисът или узата е пчелен продукт. Органичното лепило се използва от пчелите за запечатване на кошера и пчелната пита, за да се поддържа постоянна температура вътре. Пчелите събират специално вещество от пъпките и клоните на бреза, иглолистни дървета, кестени, цветя. Лепилото се състои от етерични масла и смоли с антибактериално действие. За да не загуби лечебните си свойства пчелният продукт, е необходимо да се съхранява прополис у дома при спазване на определени правила.
Подготовка на прополис за съхранение
Подготвителната работа за съхранение на връзките се извършва веднага след събиране на пчелния продукт от рамките. Пчелното лепило се отстранява от юни до август. Ламелите се разглобяват предварително, веществото се почиства от тях. От прополис се образуват малки брикети, поставени в найлонови торбички.
Суровините се отделят от чужди фрагменти, големи фракции се раздробяват с помощта на центрофуга. Готов за съхранение у дома, прополисът се получава чрез пречистване по следната технология:
- Масата се смила до състояние на прах.
- Изсипете в контейнер, изсипете студена вода, разбъркайте.
- Оставете за няколко часа да се утаи.
- Пчелният продукт ще се утаи на дъното на съда, малки фрагменти от восък и чужди вещества ще останат на повърхността на водата.
- Водата заедно с примесите се източва внимателно.
- Суровините се поставят върху салфетка, за да се изпари останалата влага.
- От пречистените органични вещества се образуват малки топчета за по-нататъшно съхранение.
Само пресният прополис има лечебни свойства. Качеството на пчелния продукт се определя съгласно следните критерии:
- веществото е външно подобно на восък, вискозно;
- цвят - кафяв с тъмно сив оттенък. Ако съставът е доминиран от перга прополис ще бъде жълт, качеството на такъв продукт е по-ниско;
- преобладава миризмата на смола, етерични масла, мед;
- горчив вкус;
Как да съхраняваме прополис
Срокът на годност на пчелния прополис зависи от спазването на правилата за съхранение у дома. Веществото няма да загуби биологичните си свойства при спазване на редица препоръки:
- Мястото за съхранение трябва да бъде защитено от ултравиолетово лъчение, контейнерът трябва да е тъмен, да не пропуска светлина, тъй като част от активните компоненти се разрушават под въздействието на слънчевата светлина.
- Оптималната влажност на въздуха е 65%.
- Органичната материя запазва свойствата си при ниски температури, но не понася рязка промяна в температурните условия, препоръчва се стабилен показател не по-висок от +230 ° С.
- Изолирането от химикали, подправки, домакински химикали е задължително по време на съхранението. Uza абсорбира миризми и пари, лечебните свойства намаляват поради токсичните съединения. Качеството се влошава значително.
Къде да съхраняваме прополис
Основната задача за съхранение у дома е веществото да не губи активните си компоненти и структура. Не се препоръчва да държите uzu
- В кухненски шкафове в близост до радиатори и фурни.Температурните промени по време на съхранението на органично лепило водят до частична загуба на етерни съединения.
- В секцията на кухненската маса, разположена близо до санитарния пункт (улей за боклук, канализация).
- На рафта до битова химия.
- Във фризера. Свойствата на веществото ще бъдат запазени, но част от адхезивните вещества ще бъдат загубени, структурата ще стане крехка, ще се разпадне.
- В хладилника има висока влажност и този фактор е неприемлив по време на съхранение. Срок на годност на прополиса в хладилника при +40 C няма да се увеличи, но има риск от температурни разлики.
Най-добрият вариант за домашно съхранение е тъмно складово помещение с постоянна температура и нормална влажност.
Как да съхраняваме прополис
Правилно подбраната опаковка играе важна роля в домашното съхранение. Подходящ материал:
- празни листове от албуми или пергамент;
- фолио;
- хартия за печене;
- опаковане на пакети.
Не използвайте вестници или списания за съхранение, мастилото съдържа олово.
Органичното лепило под формата на прах се поставя в торба или плик; керамичните контейнери с плътно капаче също се използват за съхранение на насипната маса. По-често прополисът се съхранява под формата на малка топка или пръчка, индивидуално опаковани. Опакованият пчелен продукт се поставя за съхранение в картонена или дървена кутия, контейнер от тъмна пластмаса. Затворете плътно капака, извадете. Течният пчелен продукт се съхранява в бутилка с тъмно стъкло. За да се предотврати проникването на ултравиолетово лъчение, повърхността на контейнера се обвива с тъмна кърпа или се боядисва.
Колко прополис се съхранява
Най-голямата концентрация на етерични масла в снопа, събрани през есента. Пчелният клей запазва активните вещества до 7 години. След 2 години витаминният състав се променя, преминава в други съединения, пчелните ензими престават да бъдат активни, но веществото не губи своите противовъзпалителни, антибактериални свойства.
Лечебните качества на алкохолните тинктури, мехлеми също се запазват дълго време. Изключение правят продуктите на водна основа. Срокът на годност на пчелния прополис в такива съединения е не повече от 30 дни, когато се съхранява в хладилник.
Срок на годност на прополиса в суха форма
Суровините се събират за медицински цели. Продуктите за вътрешна и външна употреба се правят от праха. Срокът на годност на естествения сух прополис у дома е около 8 години, когато се съхранява в запечатана опаковка и поддържа необходимата влажност на въздуха. Uza се съхранява по-дълго от другите форми на пчелни продукти.
Срок на годност на прополиса в твърда форма
Твърдата форма има пластмасова лепкава текстура. Лекарството се формира под формата на заоблени топчета, таблетки за смучене или къси малки пръчици. Всяко парче трябва да бъде увито в пакет. Твърдият прополис е по-податлив на влияния на околната среда, срокът на годност не надвишава шест години. Този метод на прибиране на реколтата се използва от пчеларите в личните им пчелини.
Срок на годност на прополисова тинктура върху алкохол
Етеричните масла се разтварят най-добре в етилов алкохол, така че той се приема като основа за лечебни тинктури. Продуктът е светлокафяв с червен оттенък. Вкъщи те се съхраняват в стъклен или керамичен съд с херметически затворен капак. Стъклото трябва да е тъмно. Срокът на годност на алкохолната тинктура е 4 години, при условие че температурата не е по-висока от +150 ° С.
Колко дълго се съхранява прополисът под формата на мехлем
За приготвянето на мехлема като основа се взема вазелин или рибено масло. Местен антибактериален агент. Мехлемът издържа по-дълго, без да губи своите лечебни качества, при условие че се спазва допустимата влажност на въздуха (55%). Температурният режим няма значение, основното условие е отсъствието на ултравиолетово лъчение. Срокът на годност на домашно приготвен продукт е не повече от 2 години. Ако на повърхността се появят признаци на плесен, мехлемът е неподходящ за употреба.
Срок на годност на прополисовото масло
Смес от масло с прополис се използва за кожна терапия, използва се през устата за лечение на язви и ерозии на храносмилателната система, за облекчаване на огнища на възпаление при туберкулоза, добавяне към горещо мляко при бронхит. Маслото в херметически затворен съд се поставя в хладилника за съхранение за не повече от 3 месеца.
Как да разберем, че прополисът се е влошил
След изтичане срока на годност на прополиса, не се препоръчва да се използва. Пчелният продукт може да се влоши у дома много по-рано от срока на годност поради следните причини:
- некачествен продукт;
- висока влажност в помещението;
- температурни промени;
- ярка слънчева светлина, удряща прополис.
Определете непригодността по състава на текстурата и визуалните признаци. Пчелният продукт потъмнява, губи характерната си миризма, пластмасовата маса става крехка, лесно се омесва до състояние на прах. Веществото е загубило своята лечебна стойност, то се изхвърля.
Заключение
Необходимо е да се съхранява прополис у дома при спазване на определени норми, тогава пчелният продукт няма да загуби лечебния си състав дълго време. Uza има противовъзпалителни, антибактериални свойства, активните вещества, съставляващи състава, участват в процеса на хематопоезата. Прилага се под формата на мехлеми, алкохолни тинктури, масла. Има различен срок на годност за всяка лекарствена форма.
