Как се яде пчелен пчелен хляб

Пчеларските продукти са популярни още от времето, когато първобитният човек за пръв път е открил кухина с мед. Отначало се използваше само сладък мед. Постепенно се развива цивилизацията и се използва добре изгарящ пчелен восък. Свещите, направени от него, бяха най-скъпи. По-късно прополисът започва да се търси като лек. Днес пчелната перга набира популярност. По отношение на лечебните свойства той не отстъпва на прополиса и пчелното млечице и ги превъзхожда по вкус.

Какво е пчелна перга

Тези, които наблюдаваха събирането на нектар от пчели, забелязаха, че на задните крака на насекомото понякога има неразбираеми жълти туберкули. Пчелите събират не само нектар, който по-късно превръщат в мед. Вземат и прашец от цветя. Сгъват го на задните си крака, създавайки малки жълти топки. Ако хванете пчела, отнемете събрания прашец и я опитате, едва ли ще можете да усетите нещо. Тази бучка, събрана от един работник, е твърде малка.

Но пчелите събират цветен прашец точно като меда: по малко. И до края на лятото значително количество от този материал се натрупва в кошера. След като донесоха прашец в кошерите, пчелите го набиват в пчелни пити и го пълнят с мед. Те утъпкват прашеца с челюстите си, като едновременно го овкусяват с тайната на специална жлеза.

Залита с мед, без достъп до въздух и със специален режим на влажност, прашецът ферментира, превръщайки се в пчелен хляб - пчелен хляб. През зимата медът с перга, събран в пити, служи като основна храна за пчелите, като помага да оцелеят до пролетта.

Част от запасите им се взимат от пчелите. Както всеки меден продукт, пчелният хляб има антибактериално действие и може да се използва като естествен антибиотик. Ферментиралият прашец има вкус на напоен с мед ръжен хляб.

Как изглежда пергата

Естествено, от кошер, пчелният хляб не изглежда много представителен. Цветът й зависи от прашеца, който пчелите са събрали за своя „хляб“. Поленът в цветята може да бъде тъмен или светъл и цветът на готовия продукт се променя съответно. Цветовата променливост на „пчелния хляб“ е от светложълт до тъмнокафяв.

Пчелната пита Perga изглежда тъмна. Миризмата трябва да е обикновен мед, без примеси. Най-лесният начин да получите ценен продукт е да изрежете пчелната пита. Но този вид съдържа голям процент восък. Това обаче не винаги е недостатък. Такъв продукт ще трябва да се дъвче, докато прашецът и медът се разтворят в слюнката. След това восъкът може да бъде изплют. Но продуктът ще се съхранява в пчелната пита, запечатана от пчелите, за много дълго време.

Пречистеният ферментирал прашец под формата на паста вече е извлечен от пчелната пита и е смилан. Но използването на такъв пчелен хляб не е подходящо за всички поради голямото количество мед. Алергията към меда е широко разпространена.

И третият вариант е пчелен прашец в гранули, изчистени от восък и излишен мед.За маркетингови цели и за да се подчертае, че това са пчеларски продукти, гранулите се правят шестоъгълни, като пчелна пита. Невъзможно е да се произведе такъв „хляб“ у дома, така че тези, които предпочитат естествени продукти, са принудени да купят първата опция.

Състав на пчелната пчела

Поленът в цветята е еквивалент на мъжката сперма при бозайниците. Поради тази причина крайният продукт съдържа значително количество протеин: 21,7%.

Тъй като пчелите полеят мед с цветен прашец, съдържанието на захар в крайния продукт е 35%. Това означава, че този продукт не е подходящ за отслабване. Съдържанието на мазнини в крайния продукт е 1,6%. В допълнение, химичният състав на пчелния хляб включва:

• млечна киселина;
• калий;
• магнезий;
• калций;
• манган;
• фосфор;
• желязо;
• мед;
• йод;
• цинк;
• хром;
• витамини А, К, С, Е, Р;
• аминокиселини;
• каротеноиди;
• мастна киселина;
• фитохормони;
• органични киселини;
• ензими.

Pergu, заедно с меда, се използва за лечение на заболявания.

Защо е полезен пчелният хляб?

Официалната медицина не казва нищо за perge. В народа, както винаги, това е друга панацея за всички заболявания, включително аденом на простатата. Но лечението на пчелни пчели с всичко подред, като се започне с акне по лицето и завърши с доброкачествени тумори, в крайна сметка ще доведе до необратим стадий на заболяването. При липса на алергия към пчелни продукти, ферментиралият прашец може да се използва за стимулиране на имунната система. Поради набора от витамини.

Благодарение на високото си количество калий, той е полезен за сърдечно-съдовата система. Но бананите са по-евтини и по-достъпни.

Традиционната медицина също вярва, че „пчелният хляб“ е способен да стимулира метаболизма и да подобри усвояването на храната. Но никой не е провеждал изследвания по тази тема. А приемането на пчелен хляб, според инструкциите за употреба, обикновено се случва в такива хомеопатични дози, че основният ефект върху организма е самохипнозата.

Полезни свойства на пчелната пчела за жени

Като пчеларски продукт пчелният хляб е намерил приложение в козметологията. Медовите маски отдавна се използват в салоните за красота. Перговите имат подобно предназначение.

Магнезият действа успокояващо на нервната система и намалява болката по време на менструация. Витамин Е не само подобрява качеството на кожата, но и допринася за нормализиране на репродуктивните процеси.

Ползите от пчелната пчела за мъжете

В този случай апитерапевтите използват средновековните постулати „обичам да харесвам“, тоест мляко с фрактури трябва да се пие не за получаване на калций, а защото и костите, и млякото са бели. „Пчелен хляб“ се прави от цветни семена, което означава, че той просто трябва да подобри качеството на спермата при мъжете.

Ферментиралият прашец се препоръчва дори за лечение на доброкачествена простатна хиперплазия (аденом), обещаваща чудодейно изцеление. Въпреки че при аденом е необходимо да се регулира хормоналния баланс и официалните проктолози, очевидно, не знаят всичко за чудотворната пчелна перге. В противен случай болестта отдавна би преминала в категорията на забравените.

Но „пчелният хляб“ наистина може да направи чудеса, при условие че импотентността е следствие от невроза или повишена внушаемост. В този случай лекарството ще помогне, ако мъжът вярва в полезните свойства на полени, извлечени от кошера.

Лечебни свойства на пчелния хляб по време на бременност и кърмене

Апитерапевтите твърдят, че ферментиралият прашец има много положителен ефект върху женското тяло по време на бременност. Поради голямото количество желязо, пчелният хляб предотвратява анемия, която често се появява по време на раждането.

Ако жената не е алергична към пчелни продукти, лекарството ще й помогне да укрепи имунната си система и да поддържа добро здраве.

„Станах грозен по време на бременност“ не е измислица.Това наистина се случва на някои жени поради хормонални промени в тялото. Високото съдържание на витамин Е допринася за подобряване на кожата и косата през този период. Някои жени, от друга страна, процъфтяват без използването на външни лекарства.

По време на кърмене пчелният хляб подобрява качеството на кърмата. Може да се използва, ако детето не е алергично към пчелни продукти.

Но приемайте „пчелен хляб“ по време на кърмене с повишено внимание. По-добре да започнете с 1-2 g на ден. Ако детето няма алергична реакция, дозата може да се увеличи до 10 g на ден.

Ползи за деца

Децата обикновено нямат медицински състояния, които изискват лечение. Но имунитетът се придобива и укрепва с възрастта. Това е причината, поради която малките деца често са болни. Притежавайки способността да подобрява имунитета, пчелният хляб ще бъде полезен за детето като профилактично средство през есента.

Дневната доза за деца е по-малка, отколкото за възрастни. За превантивни цели на дете от 3 до 12 години се дават не повече от 5 г пчелен хляб на ден. Ако детето е по-малко, дозата се намалява до максимум 2 g на ден.

Какво лекува пергата

Както всяка традиционна медицина, зимната храна за пчели лекува много несвързани заболявания:

• исхемична болест;
• атеросклероза;
• анемия;
• стомашни язви, включително обостряне с кървене;
• гастрит;
• хепатит;
• чернодробно заболяване;
• пневмония;
• бронхит;
• астения;
• депресия;
• менопауза;
• безплодие.

Странно е само, че преди изобретението на антибиотици и IVF, безплодието и високата смъртност бяха толкова широко разпространени в света. В крайна сметка пчелите произвеждат перга в продължение на много милиони години.

Как да си набавим пчелен хляб от пчелна пита

Има няколко начина да извадите пчелен хляб от пчелната пита у дома:

• с вода;
• сушене;
• замразяване;
• с помощта на вакуум.

Всички методи имат своите предимства и недостатъци. При извличане на пчелен хляб с помощта на вакуум всички полезни свойства на продукта се запазват максимално. Но този метод изисква специално оборудване и този метод не е изгоден за малък пчелар.

При събиране на пчелен хляб питите се накисват с вода и след това се разклащат няколко пъти, така че накиснатият „пчелен хляб“ да падне. След това пчелният хляб се събира и отново се суши. Недостатъкът на този метод е, че полезността на пчелния прашец е значително намалена. Голям брой хранителни вещества се разтварят във вода.

При другите два метода методът за получаване на пчелен хляб е един и същ, но при приготвянето на суровини в единия случай се използва сушене с пчелна пита, в другия - замразяване. След преминаване през предварителния етап, пчелната пита се натрошава и пресява през две сита. В първото сито остава търгуем пчелен хляб, от съдържанието на второто можете да направите паста.

В естествени условия пчелите са изложени на доста силни студове и трябва да запазят всичките си полезни качества и хранителни вещества, за да могат пчелите да оцелеят. Поради тази причина ферментиралият прашец може да бъде охладен безопасно.

Как да приемате пчелна пчела

Начинът на приложение и дозите пчелен хляб зависят от възрастта и заболяването, при което се приема. В допълнение, профилактичните и терапевтичните дози се различават. Можете да приемате лекарството преди хранене или след това, в зависимост от показанията. Понякога се изисква предварително разтваряне на „пчелния хляб“ във вода. Или, обратно, разтворете, без да пиете.

Как да приемаме пчелен хляб за имунитет

За повишаване на имунитета пчелният хляб се приема през есента с огнища на остри респираторни инфекции и остри респираторни вирусни инфекции, а през зимата и пролетта за попълване на микроелементи и витамини в диетата. Препоръчително е да се използва в комбинация с пчелно млечице и мед:

• 250 г мед;
• 20 г пчелен хляб;
• 2 г мляко.

Всички съставки се смесват и се съхраняват в хладилник. Вземете 1 ч.л. за един месец. за един ден.

Перга за черния дроб

Чернодробни заболявания, за които се използва пчелен хляб:

• цироза;
• холецистит;
• мастна дегенерация;
• хепатит.

Вземете лекарството в продължение на 1-1,5 месеца, по чаена лъжичка 2-3 пъти на ден. След това направете почивка за 2 седмици и повторете курса, ако е необходимо.Приемайте след хранене и не пийте вода. Можете да направите смес от мед + пчелен хляб. Съставките се вземат на равни части.

Перга за анемия

В „пчелния хляб“ има много желязо и витамин К, който насърчава съсирването на кръвта. За профилактика на анемия ферментиралият прашец се приема до 16 g два пъти дневно. Първият път преди закуска, вторият път преди обяд. Не се препоръчва употребата на продукта преди лягане, тъй като може да се появи безсъние.

Курсът продължава 1 месец, след двумесечна почивка. В случай на анемия, те отиват на лекар.

Как да използваме пчелен хляб при стомашно-чревни заболявания

При гастрит пчелните продукти често се консумират в сложен състав. Най-често ферментиралият прашец се консумира с мед в смес 1: 1. В този случай яжте по 1 десертна лъжица 3 пъти на ден. Чист пчелен хляб - 1 ч.л. 3 пъти на ден.

Инструментът премахва болката, помага за възстановяване на чревната лигавица и подобрява ефективността на лекарствата.

При ниска киселинност "пчелен хляб" се разтваря в студена вода заедно с меда и се приема преди хранене. Когато е повишено, разредете в топла вода.

При колит ферментиралият прашец се приема в продължение на 1-1,5 месеца, половин лъжица 3 пъти на ден.

Използването на пчелен хляб за сърдечно-съдовата система

Използването на пчелен хляб за поддържане на CVS в традиционната медицина е оправдано. Ако официално признатите средства не се пренебрегват. "Пчелен хляб" може да се използва в набор от помощни средства. Лекарството е полезно за сърдечно-съдовата система поради високото съдържание на калий. Но ако цената е твърде висока или пчелният хляб е недостъпен, банани или сушени кайсии могат да го заменят.

При възстановяване след инфаркт или инсулт „пчелен хляб“ също ще бъде полезен. Но не си струва да се заблуждавате, че калият се усвоява по-добре от пчелен продукт, отколкото от фармацевтични препарати. Никой не е провеждал изследвания.

По същия начин трябва да внимавате, когато дозирате този продукт. Лекарство, което едновременно намалява и повишава кръвното налягане, в зависимост от стремежите на пациента, не трябва да вдъхва доверие. Най-вероятно той действа само като плацебо. Самохипнозата ще свърши останалото.

Но самохипнозата е страхотно нещо, често прави чудеса. Основното нещо е спазването на ритуала. За нормализиране на налягането се препоръчва да се приема пчелен хляб не повече от 6 g на ден, като тази доза се разделя на 2-3 дози.

Как се използва пчела при диабет

При диабет е препоръчително да се избягват пчелните продукти, но ферментиралият прашец, доколкото е възможно без мед, е разрешен за употреба. Вземете го 2-3 пъти на ден по чаена лъжичка. Не трябва да го пиете. За по-добро усвояване пчелният хляб се резорбира. Те го консумират половин час преди хранене.

Как правилно да приемаме пчелен хляб при настинки и ТОРС

За профилактика на настинки „пчелен хляб“ се приема от есента веднъж дневно. Дозата за възрастни е 2 g, за деца 0,5 г. При лечение на остри респираторни инфекции, остри респираторни вирусни инфекции и грип, лекарството се приема по 2-4 g 3-4 пъти на ден. Общо в хода на лечението ще са необходими от 60 до 100 г „пчелен хляб“.

Как да приемаме пчелен хляб за профилактика

Количеството на продукта, което може да се приема на ден за профилактика, варира в зависимост от източника на информация и вида на заболяването:

• само за профилактика - 10 г;
• с туберкулоза и вирусни инфекции - 30 g;
• със захарен диабет - 2 ч.л. 3 пъти на ден.

При обостряне на вирусни заболявания дозата се увеличава до 70 g на ден.

Колко пчелен хляб можете да изядете на ден

Когато се използва мед, никой никога не изчислява дозата в грамове. В Русия дори най-популярната опияняваща напитка беше медовината. Благоговейното отношение към другите пчелни продукти се основава на тяхната стойност. На теория ферментиралият пчелен прашец може да се яде, колкото искате. Практически - цената му е от 400 рубли. за 100 g.Тази цена е 4 пъти по-висока от тази на най-скъпия мед. Неминуемо ще трябва да измервате консумацията му в грамове. Но ще бъде по-лесно да преминете към други, по-евтини продукти.

Алергия към пчелен хляб

Perga, освен че е полезна, може да бъде и вредна. Ако сте алергични към пчеларски продукти, пчелен хляб не трябва да се приема. Смята се, че чрез премахване на горния слой мед, ферментиралият прашец става безопасен. Но това не е така. Медът прониква дълбоко и не може да бъде отстранен. В противен случай „пчелният хляб“ не би бил сладък.

Също така трябва да се има предвид, че това е цветен прашец. Ако сте алергични към този компонент, тогава пълното отстраняване на меда също няма да помогне. Понякога може да възникне алергия към определен вид растение, но не можете да попитате пчелите от кое цвете са събрали запасите си.

Противопоказания за перге

При наличието на много полезни свойства пчелният прашец има противопоказания. Но последното се свързва по-скоро с индивидуалната непоносимост на организма. За да проверите дали има алергия към продуктите на пчеларството, е достатъчно част от пчелния хляб да се разтвори във вода и да се нанесе върху кожата на китките. При липса на дразнене след 3-4 часа, можете спокойно да използвате "пчелен хляб".

Вторият вариант е непредсказуем: никога не се знае как в даден момент тялото на бременна жена може да реагира на определен продукт и миризма.

Условия за съхранение

В херметически затворен съд медът може да се съхранява хиляди години. В него няма вода, има висока киселинност.В чистия мед организмите, които разлагат захарите, не са в състояние да оцелеят. "Пчелният мед" има по-кратък срок на годност, тъй като съдържа по-малко захар и повече вода. Не е предназначен за дългосрочно съхранение и се изяжда от пчелите в рамките на една година.

Но когато се съхраняват на хладно място без достъп до влага, пчелата може да лежи и една година без влошаване. Необходимо е да се гарантира, че водата и слънчевата светлина не попадат върху него. В противен случай условията за съхранение на „пчелен хляб“ са същите като за меда.

Заключение

Пчелната пчела е активно рекламиран продукт за всички болести. Но ферментиралият прашец в дозите, в които се препоръчва да се консумира, може да има значителен ефект върху организма само в един случай: той е събран от индийски коноп. Но в този случай ще бъде по-добре да пушите пчелния хляб, а не да го ядете.

Препоръчани записи

Африканизирана пчела

Polisan: инструкции за употреба

Прополис с масло и растително масло: как да готвя

Тинктура от прополис на водка: готвене у дома

Прополисова тинктура при кашлица и други рецепти

Нанасяне на мехлем от масло и жълтъчен восък

Тинктура от прополис при стомашни язви

Работеща медоносна пчела

Направи си сам стиропор (стиропор) кошер