Съдържание
Отглеждането на чушка в лятна вила или градина е достъпно за всички днес - има много сортове и хибриди в продажба, които са непретенциозни и устойчиви на външни фактори. Чушките за индустриално отглеждане се открояват в отделна група, те могат да бъдат:
- предназначени за кацане на открит терен (поле);
- подходящ само за отглеждане в парникови условия.
Тази статия ще разгледа категорията неопределени чушки, предназначени както за открит терен, така и за различни оранжерии.
Какво представляват неопределените чушки
Някои зеленчуци (чушки, домати) са разделени на категории според височината на храста и неговото разклоняване. Звънец чушки могат да бъдат:
- Неопределено.
- Полудетерминант.
- Определител.
Неопределените сортове са високи - храстите растат до два и повече метра. Листата на такива растения често са силни. Те не обичат гъсто засаждане, сенчести площи. Високите пиперни храсти се нуждаят от добра естествена светлина и вентилация.
Тези култури се засаждат най-често в отопляеми оранжерии. Освен всичко друго, те се отличават с бързи периоди на узряване (95-130 дни) и високи добиви. От един храст могат да се отстранят до 18 кг пресни зеленчуци.
Растежът на обикновена (определяща) култура се спира по естествен начин - храстът не расте след достигане на определена марка (40-70 см). И тук неопределените чушки не спират да растат сами - те трябва да бъдат притиснати и закачени.
Това се отнася не само за централната издънка, но и за страничните. Отнема много време за оформяне на храст, ще трябва да прищипвате редовно. Само така пиперният храст ще се формира правилно, което ще позволи на растението да дава най-обилните реколти.
Високи сортове чушки по-често се отглеждат в отопляеми (зимни) оранжерии, което ви позволява да получавате зеленчуци за дълъг период - от април до октомври. Съществуват обаче сортове, предназначени за обикновени оранжерии и дори за открит терен.
"Авангард"
Сортът пипер на звънеца принадлежи към високи - растението достига височина 250-300 см. Храстите са полуразпръснати, имат много яйчници.
Първите чушки могат да се берат вече на 115-ия ден след засяването на семената в почвата. Семената за разсад се засяват през март, след един и половина до два месеца чушките могат да бъдат засадени на открито или в оранжерия.
Плодовете на етапа на техническа зрялост имат зелена кора, до началото на биологичната зрялост те стават червени. Самите чушки са доста големи - масата често достига 350-400 грама.
Формата на плода е призматична, дължината рядко надвишава 15 см. Пулпът е сочен и ароматен. Сладките чушки от сорта Авангард са отлични за приготвяне на различни ястия, пълнене и консервиране.
Ако правилно се грижите за растенията (фуражи, разрохкване на почвата, вода), можете да постигнете отлични добиви - до 17 кг на квадратен метър земя.
Културата толерира екстремни температури и е устойчива на тютюнева мозайка.
Плодовете могат да се транспортират на големи разстояния и да се съхраняват - сортът е подходящ за търговско отглеждане.
"Антей"
Сортът също принадлежи към неопределените - храстите достигат височина 70 см, имат много мощни издънки. Узряването на плодовете настъпва на 130-150-ия ден след засяване на семена за разсад.
Зрелите зеленчуци имат бледозелен цвят; ако останат на клоните още няколко дни, те ще станат червени, но това ще намали добива на пипер. С подходящи грижи за растенията можете да получите до 70 тона на хектар земя.
Сортът е подходящ за отглеждане във филмови заслони или на открито.
По време на целия период на узряване плодовете натрупват витамин С, поради което узрелите зеленчуци са много богати на аскорбинова киселина.
Плодовете имат нежна и сочна пулпа, формата им е подобна едновременно на конус и призма. Масата на една чушка често достига 300 грама - зеленчуците са големи.
Растението е устойчиво на вертикално увяхване, дава обилни добиви, подходящо е за консервиране и прясна консумация.
"Овен F1"
Храстите на този хибрид трябва да бъдат завързани с решетка - височината им достига 130 см. Растението принадлежи към ранното узряване - първите зеленчуци узряват на 110-ия ден след засяването на семената. Разсадът се засява в средата на март, след което се засажда на открито или затворено място.
Храстите са мощни, с много листа и яйчници. От един квадратен метър можете да получите до 14 кг големи чушки.
Зрелите плодове са оцветени в тъмночервен оттенък, имат сочна плът - дебелината на стената е 7 мм. Формата на пипера е призматична, дължината му достига 15 см, а теглото му варира между 250-310 грама.
Растението е устойчиво на вирусни заболявания, не изисква специални грижи и редовна реколта. Чушките могат да се транспортират и съхраняват, консервират и консумират сурови.
"Богатир"
Един от най-добрите сортове чушки. Растението е енергично, енергично и разпространено, понася добре ниските температури.
С прости грижи (поливане и подхранване) от хектар земя могат да се получат до 70 тона висококачествени зеленчуци. Плодът има яйцевидна форма, узрелите чушки са оцветени в червено. Зеленчукът е разделен на две или три камери със семена вътре.
Теглото на един плод рядко достига 180 грама, такива чушки са страхотни и за пълнене, и за консервиране, и за приготвяне на зеленчукови салати.
Можете да отглеждате реколта както във филмова оранжерия, така и в градинско легло. Растението е устойчиво на вертикално увяхване и редица други заболявания. Плодовете могат да се транспортират на големи разстояния и да се запазят пресни дълго време.
"Боцман"
Този сорт сладък пипер се отличава с отличния си вкус. Растението принадлежи към средно ранните, първите зеленчуци се берат на 125-ия ден след засаждането на семена за разсад.
Плодовете растат големи, теглото им достига 500 грама. Формата на пипера е кубовидна, дължината на плода е 10-15 мм. Оттенъкът на кората на зрял зеленчук е оранжев, на етапа на техническа зрялост - зелен. Пулпът е сочен и ароматен, с подчертан "пиперлив" вкус.
Храстите растат до три метра височина, имат много листа и силни странични издънки. Растението е устойчиво на вируса на тютюневата мозайка. Подходящ за отглеждане на открито и оранжерия.
С редовно поливане, подхранване и разрохкване на почвата в пътеките можете да се надявате на добив до 16 кг от всеки метър земя. Трябва да засадите не повече от три растения на квадратен метър.
"Буржоа F1"
Друг средно ранен неопределен пипер, свързан с хибридите. Растенията имат височина до два и половина - три метра, силно облистени, разперени. От всеки храст можете да получите повече от пет килограма зрели зеленчуци.
Първите плодове узряват до 120-ия ден след засаждането на семената в почвата. Пиперът има кубична форма, дължината му е 10-15 см, а теглото му достига 250 грама.
На етапа на техническа зрялост зеленчукът се оцветява в зелено, след пълно узряване става ярко жълт... Пулпът на чушките е сладък, много сочен, богат на аскорбинова киселина и каротин.
Можете да използвате плодовете за продажба, консервиране, прясна консумация и в различни ястия.
Растението изисква поливане и разрохкване на почвата, толерира климатичните особености, не се страхува от тютюневата мозайка.
"Вечерня"
Един от представителите на ранно узряващите култури - пипер "Веспер" узрява на 105-ия ден след засаждането на семената. Растението достига 120 см височина, леко облистено, има много яйчници. Храстите трябва да бъдат вързани за решетка или прищипани централни издънки.
Плодовете от този сорт са оцветени в яркочервено и имат конична удължена форма. Дължината им достига 18 см, а теглото им е 90 грама. Стените са с дебелина 5,5 мм, месото е сладко и сочно.
Растението е устойчиво на ниски температури, може да се засажда както на открито, така и в оранжерия или оранжерия.
При подходящи грижи добивът на сорта е 7 kgm².
"Гренадир F1"
Този средно ранен сорт неопределен пипер се отличава с високия си вкус и големия размер на плодовете.
Зеленчуците имат призматична форма, оцветена първо в тъмно зелено, а след това в червен оттенък. Теглото на плода често надвишава 650 грама, а дължината му е 15 см.
Пулпът на чушките е сочен и ароматен. Плодовете могат да се използват за всякакви цели: за продажба, за прясна консумация, приготвяне на сосове и салати, консервиране.
Височината на храста е 280 см, той е разстилащ се и мощен. Ако се грижите правилно за реколтата, можете да получите до 18 кг отлична реколта. Растението е устойчиво на много болести, расте както в оранжерията, така и в градината.
"Интервенционист"
Средно ранен сорт, който узрява 125 дни след засаждането в почвата. Растението расте на височина 120 см, има мощни издънки и много листа.
Плодовете са оцветени в яркочервено, формата им наподобява удължено сърце. Пулпът е сочен и много сладък с приятна хрупкавост.
Теглото на всяка чушка е 220-250 грама. Зеленчуците могат да се консумират както пресни, така и консервирани, добавени към различни ястия и сосове.
Културата се отглежда само на открито. Храстите могат да бъдат засадени достатъчно близо един до друг - на един квадратен метър земя може да има до 10 растения. Сортът не се страхува от болести и ниски температури, подходящи за отглеждане в средната лента, Московска област и Урал.
Поливането, подхранването и разхлабването увеличават добива на сорта до 10 килограма на метър парцел.
„Напред“
Поразителен представител на неопределени сортове - височината на растението може да достигне четири метра. Храстите са силно облистени, мощни, със силни странични издънки.
Самите чушки също са големи - теглото на всяка е 450-500 грама. Формата на плода е цилиндрична, кората на етапа на техническа зрялост е оцветена в тъмно зелено, след което става яркочервена. Стените на зеленчука са дебели, пулпът е сочен и сладък.
Първите зеленчуци могат да бъдат получени на 128-ия ден след разсаждането. Те могат да се отглеждат както в градината, така и в затворена оранжерия. Растението е устойчиво на повечето болести, обикновено толерира климатичните особености на Русия.
Сортът се оценява с отличния си вкус, големи и равномерни плодове, висок добив - до 17 кг на метър.
"Престиж"
Сортът е средно ранен, плодовете узряват до 125-ия ден след засаждането на семената. Храстите растат до три метра, имат силни издънки и силни листа.
Плодовете отначало се оцветяват в зелено, след биологично узряване стават червени... Всяко тегло варира от 360 до 450 грама. Формата на чушките е призматично-цилиндрична, дължината е 10-15 см.
Зеленчуците са вкусни и сочни, с подчертан аромат. Чушките могат да се консервират, мариноват, варят и ядат пресни.
Растението е устойчиво на болести, може да се отглежда в градински лехи или в оранжерии. При подходящи грижи добивът от сорта Престиж ще бъде повече от 15 кг.
Характеристики на неопределени сортове
Въпреки трудностите при грижата за високи чушки, те се отглеждат доста често.И не само в индустриални условия, но и в малки площи и дачи. Чушката е подходяща за търговско отглеждане и за собствените нужди на семейството.
Заслугата на неопределените сортове включва:
- висока производителност, поради дългия период на плододаване и съответно височината на храста, броя на яйчниците;
- непретенциозност към температурата на въздуха и състава на почвата;
- устойчивост на най-често срещаните болести на пасхарските култури;
- ранно узряване;
- годност за отглеждане при всякакви условия (открита или затворена земя).
Недостатъците на високите култури включват Какво:
- без достатъчно осветление, растенията хвърлят яйчници и цветя;
- без проветряване, растенията гният и се разболяват;
- храстите трябва да бъдат закрепени и притиснати;
- дългите стъбла трябва да бъдат вързани за колове или решетки.
Когато купувате семена от високи чушки, трябва да сте подготвени за по-задълбочени грижи за растенията, да им осигурите достатъчно място и способността да завързват издънките.
