Съдържание
Отглеждането на сладки чушки отдавна не е изключителна прерогатива на жителите на южните райони. Много градинари в средната лента, както и в такива региони с нестабилни метеорологични условия през лятото като Урал и Сибир, смело започват да засаждат храсти от сладък пипер не само в оранжерии, но често и на открито, покривайки ги от неблагоприятни условия с разнообразие от защитни нетъкани материали. Прогнозите за реколтата ще бъдат особено благоприятни при такива условия за ранно узряващите сортове и хибриди пипер. И в този смисъл, колкото по-рано узряват плодовете, толкова по-обещаващ е този вид пипер за Сибир, където летните месеци могат да бъдат доста топли, но много краткотрайни.
През последното десетилетие Gypsy, хибриден сорт пипер от Холандия, придоби забележима популярност. Този хибрид има много атрактивни качества и преди всичко супер ранно узряване. Въпреки че, според прегледите на градинарите, пиперът Gypsy F1 има някои недостатъци, но очевидно броят на неговите предимства очевидно надвишава мащаба, тъй като хибридът продължава да е популярен не само сред професионалистите и фермерите, но и сред обикновените градинари и лятото жители.
Описание на хибрида
Pepper Gypsy F1, подробно описание на което можете да намерите по-нататък в статията, е отгледан в началото на 21-ви век в Холандия. През 2007 г. той беше официално вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия за отглеждане във всички региони на страната ни, както на открито, така и под филмови или поликарбонатни приюти. В Русия семената му се разпространяват от Siemens (Monsanto) и могат да бъдат намерени в опаковките на някои компании за семена, като Seeds of Altai, Lita Chernozemye, Agros и други.
Pepper Gypsy принадлежи, би могло да се каже, към сортовете с ранно узряване на сладки чушки. Според оригинатора първите плодове на етапа на техническа зрялост могат да бъдат събрани още 85-90 дни след поникването. В характеристиките и описанията на хибридния сорт цигански пипер също може да се намери такава цифра - узряването на плодовете започва 65 дни след засаждането на разсад на чушките на постоянно място. Обикновено разсадът на пипер се засажда на постоянно място на възраст най-малко два месеца. Следователно тук има известно противоречие, но това, което всички градинари са съгласни в своите рецензии, е, че циганският пипер наистина узрява един от първите и по отношение на ранната зрялост практически няма равен.
Храстите са със средна височина, полуразпространени със средно големи зелени листа. Един от основните недостатъци на този хибрид е тънкостта на стъблата, малката зеленина на храстите, светлозеленият цвят на листата и като цяло доста слабо изглеждащият растителен навик. Това обаче обикновено не влияе върху добива. Само храстите на циганския пипер трябва да бъдат привързани към опорите, въпреки ниската им височина. В противен случай стъблата могат да се счупят под тежестта на плодовете.
Добивът на този хибрид е среден, което обаче не е изненадващо. Тъй като повечето ранни сортове зеленчуци обикновено нямат високи добиви. Тяхното предимство се крие другаде - плодовете им узряват в момент, когато други зеленчуци просто преминават от етапа на цъфтеж към залагане на плодовете. От един квадратен метър насаждения от цигански пипер се събират средно от 3,8 до 4,2 кг плодове. Тоест на един храст се образуват около 10-12 чушки.
Циганският хибрид е устойчив на много проблеми, които досаждат растенията на пипер по време на растежа и развитието им, включително много гъбични и вирусни заболявания. Създателят специално отбелязва специалната устойчивост на Jeepsie към вируса на тютюневата мозайка.
Описание на плодовете на пипер
Следните характеристики могат да се наблюдават в плодовете на циганския пипер:
- Формата на растеж при чушките е увиснала, но формата на самите плодове може да се отдаде на унгарския тип, тоест тя е класическа, конична.
- Кожата е доста тънка, но плътна и лъскава.
- Дебелината на плодните стени е средно малка, около 5-6 мм, въпреки че според някои отзиви може да достигне до 8 мм.
- Самите плодове не са особено големи по размер, те достигат 13-15 см дължина, а размерът на най-широката част на шишарката е 6 см. Масата на една чушка е средно 100-150 грама.
- Броят на семенните камери е 2-3.
- Експертите оценяват вкуса на чушките като отличен. Те са сочни, сладки, без ни най-малка нотка на горчивина и много ароматни.
-
Плодовете в началния етап на узряване са оцветени в деликатен светложълт оттенък, който наподобява цвета на слонова кост. Сходството се засилва допълнително от восъчния цвят, който е от външната страна на плодовете.
- В процеса на зреене цветът на чушките потъмнява и на етапа на биологична зрялост те стават равномерен червен цвят. Поради ранната зрялост повечето плодове имат време да се оцветят напълно дори на храстите и не изискват узряване дори в доста северните райони на страната.
- Използването на цигански чушки е универсално. Поради малкия им размер е удобно да ги съхранявате цели, както и да замразявате, поставяйки нарязаните плодове един в друг.
- Те са вкусни пресни, както и добавки в различни първи и втори ястия. От сушените плодове можете да направите червен пипер - чудесна универсална витаминна подправка за зимата.
- Циганските чушки се държат добре, тъй като доста плътната им кожа ги предпазва от изсушаване.
- Те също така са в състояние да издържат на транспорт на големи разстояния.
Отглеждащи функции
Ранният узряващ пипер Gypsy може да се сее на разсад по различно време, в зависимост от това къде ще го отглеждате през лятото и кога можете да го засадите на постоянно място. Ако имате добра оранжерия и можете да засадите разсад там без страх от измръзване още в края на април - през май, тогава можете да посеете семена в обичайното време - в края на февруари, началото на март. В този случай, започвайки от юни, ще можете да събирате плодовете от хибрида Jeepsie. Между другото, плододаването при благоприятни условия може да продължи много дълго - няколко месеца.
Ако имате възможност да отглеждате чушки само на открито или живеете в такава климатична зона, че чушките дори могат да бъдат засадени в оранжерия не по-рано от юни, тогава има смисъл да сеете семената на този хибрид за разсад не по-рано от края на март - началото на април.
Според градинарите циганският пипер е особено лош за бране и презасаждане. За да избегнете нарушаването на корените, доколкото е възможно, най-добре е да засеете семената на този хибрид в отделни саксии. Засяването в торфени таблетки би било добър вариант, особено след като семената му са доста скъпи.
Разсадът на цигански чушки, като възрастните растения, не изглежда много мощен. Дори при балансирано хранене е малко вероятно да постигнете насилствени тъмни зеленини от него. Но това е отличителен белег на този хибрид и не трябва да ви притеснява.
На постоянно място циганският пипер се засажда с плътност не повече от 5-6 растения на квадратен метър. Препоръчително е веднага да завържете храстите, за да не нарушавате растенията по време на цъфтежа и плододаването.Подхранването и поливането са стандартни и необходими процедури за грижата за тези растения. В горещите дни храстите на пипера трябва да бъдат леко засенчени от парещото слънце или засадени малко на полусянка, тъй като по храстите има малко листа и растенията с плодове могат да получат слънчево изгаряне.
Ако цялата агротехническа грижа е била извършена правилно, тогава циганският пипер по правило не се нуждае от допълнителни обработки срещу вредители и болести.
Отзиви на градинари
Градинарите обикновено говорят добре за циганския пипер, въпреки че има много оплаквания относно външния вид на храстите.
Заключение
Циганският пипер е в състояние да заинтересува всички, на които не е позволено от метеорологичните условия да отглеждат пълноценни, дебелостенни, но узряващи сортове за дълго време. С него винаги ще бъдете с реколтата и дори по времето, когато по-голямата част от чушките все още се подготвят за плододаване.
