Фасулът е бобово растение, което е известно на народите от Централна и Южна Америка от древни времена. Заедно с царевицата, това беше основата на диетата им. След откриването на Америка растението стана известно на европейците и здраво влезе в диетата на много народи. В Русия културата се отглежда в южните райони, а в централна Русия - само в отделни парцели на домакинството.
Полза
Всички виждаме замразени, пресни, консервирани зелени зърна по рафтовете на супермаркетите. Трябва да се обърне дължимото внимание на този вид боб, който има ценни хранителни свойства. Още по-добре, отглеждайте екологичен продукт на вашия сайт. Например, сортът Xera е достоен представител на зеления фасул.
- Сортът Xera е нискокалоричен продукт. Следователно, той може безопасно да бъде включен в диетата на хора, които се борят с наднорменото тегло;
- Xera е богата на фибри, които стимулират храносмилането и понижават кръвната захар. Затова плодовете се препоръчват за диабетици;
- Високото съдържание на фолиева киселина е особено важно за бременни жени. Това ще помогне за изключване на патологии, които могат да възникнат при липса на фолиева киселина;
- Високото съдържание на витамин А, лутеин и бета-каротин помага за поддържане на остро зрение, изчистване на паметта и забавяне на процеса на стареене;
- Витамините от група В и витамин С се борят с инфекциите и депресията;
- Плодът съдържа високо съдържание на редки микроелементи: магнезий, калий, манган, силиций. Те участват активно в метаболитните процеси в човешкото тяло.
Аспержните зърна на Xera са ценен продукт. Не е трудно да го отглеждате във вашата градина. Опитвалите веднъж не се отказват от отглеждането на растение и го засаждат непременно на своите парцели.
Описание
Сортът Xera се отглежда за производство на зелени шушулки за консумация от човека. Шушулките растат с дължина до 13 см, диаметър до 9 мм, тънки и еднородни в диаметър и дължина. Много по-тънък от обикновения боб.
Самото растение е от храстовиден тип. Височината му е не повече от половин метър.
Нарастващ
Сортът Xera е непретенциозно растение. Но все пак, когато го отглеждате, следвайте прости агротехнически техники, за да постигнете положителен резултат под формата на богата реколта.
Растението обича топла и лека земна структура, обилно поливане. Не обича застояла влага, тежки студени земи, които не се затоплят добре.
Помислете за сеитбообръщение. Най-добрите предшественици на аспержите са тиквичките, тиквите, патладжаните, картофите и доматите.
Опитните градинари използват следната селскостопанска техника при засаждане на фасул: редувайте редове картофи с редове фасул. През следващия сезон тези култури се разменят. Фасулът, както всички бобови растения, насища почвата с азот, който има благоприятен ефект върху картофите толкова добре, че не се нуждае от никакви торове през периода на растеж. Фасулът плаши колорадския бръмбар. Разбира се, не напълно, но все пак става много по-малко. Използването на сорта Ksera е най-подходящото за тази техника на отглеждане, тъй като храстите са доста компактни.
Подгответе почвата през есента. Изкопайте, премахнете корените плевели, внесете тор и фосфорно-калиеви торове. Това се прави, за да могат бъдещите растения лесно да усвоят полезни микроелементи, които стават част от почвата през зимния период. Освен това наличието на достатъчно фосфор и калий ще подготви растението за вегетационния период.
Засадете боб Ksera на открито, след като почвата се затопли до +16 градуса и когато заплахата от връщане на замръзване се оттегли. В края на май - началото на юни е времето за засаждане на аспержи в централна Русия. Не е необходима предварителна подготовка за семената от сорта Ksera, тъй като по време на покълването семената могат да се разпаднат на котиледони. Което води до загуба на семена. Можете да мариновате семена в слаб разтвор на калиев перманганат, но не повече от 15 минути.
Изкопайте почвата преди засаждане, можете да добавите дървесна пепел, да направите дупки или канали. Засадете семената с дълбочина 3-4 см, на разстояние 10-15 см. Ако почвата е влажна, тогава не се изисква допълнителна влага.
Изчакайте 10 дни, за да се появят разсад. Фасулът може да се засажда в разсад. Сортът Xera е средно ранен, 60 дни след засаждането ще бъде възможно да се берат първите плодове.
Редовната грижа за фасула се състои в поливане, премахване на плевели, подхранване. Използвайте билкова инфузия като подхранка. Тревата се поставя в съд, например коприва, залива се с вода и се настоява една седмица. След това вземете 1 част от запарката и 10 части чиста вода и напойте зърната.
За друг метод на отглеждане вижте видеото:
Прибиране на реколтата
Зърната аспержи Ksera се берат на етап млечна зрялост, докато станат жилави и груби. Берете веднага щом плодовете са готови, селективно. Зрелите шушулки не са полезни за храна.
Колкото по-често откъсвате плодовете, толкова повече ще се образува яйчникът. И колкото по-богата ще бъде реколтата.
Заключение
Фасулът от сорта Xera е достоен за отглеждане на вашите парцели. Яденето на храна ще донесе значителни ползи за тялото и ще разнообрази ежедневното ви меню. Фасулът от сорта Ksera може да се вари, да се използва в салати, в супи, в яхнии. По-добре е да го замразите за зимата, да го нарежете на малки парчета за удобство. Качеството не страда от замръзване.
