Съдържание
Бокален трион е условно годна за консумация гъба от семейство Полипорови. Рядко се среща на изгнили широколистни стволове или съществува като паразит, засягащ дървото с бяло гниене. За да не сгрешите при събирането и да не наберете фалшиви братя, трябва внимателно да проучите описанието, снимките и видеоклиповете.
Как изглежда чашата от трион?
Чашата на чашата е малко известна гъба, така че има малко фенове. Но тъй като има добър вкус и аромат на гъби, е необходимо да можете да ги различавате по външните им характеристики.
Описание на шапката
При младите екземпляри капачката е полусферична; докато расте, тя се изправя и става във форма на фуния, краищата са оребрени и крехки. Повърхността, с диаметър до 25 см, суха, боядисана в сиво-червен цвят. С възрастта кожата се обезцветява, оставяйки тъмно петно в центъра.
Долният слой е оформен от тесни назъбени плочи, спускащи се по стъблото. Цветът на плочите се променя с възрастта, първоначално те са белезникави, след това стават кафе, а в напреднала възраст стават тъмнокафяви. Размножаването става чрез полусферични спори, които се събират в снежнобял прах. Пулпата е плътна, еластична, излъчва плодов аромат.
Описание на крака
Дебел и месест крак, стеснен към основата, нараства до 6 см. Месото е твърда, лека кремообразна повърхност, покрита с плочи.
Къде и как расте
Този обитател на горите предпочита развалена широколистна дървесина. Същият вид може да расте на живо дърво, причинявайки бяло гниене. Рядка гъба, тя обича топъл климат. Плододаването настъпва от юни до септември. Тъй като пулпата има приятен вкус и мирис, гризачите се влюбиха в нея, така че гъбата рядко оцелява до старост.
Ядлива ли е гъбата или не
Чашата на чашата принадлежи към 4-та група по ядливост, но поради жилавата пулпа за храна се използват само млади екземпляри. Преди готвене събраната реколта се сортира, почиства от дървесен и широколистен субстрат и се вари половин час. Приготвените гъби могат да бъдат пържени, задушени, използвани като пълнеж за пайове.
Двойки и техните различия
Купата, както всеки обитател на гората, има близнаци:
- тигър - условно годни за консумация видове. Расте върху изгнили широколистни дървета от юни до септември. Може да се разпознае по фуниеобразната капачка с мръсно сив цвят с множество кафяви люспи и по плътно белезникаво стъбло. Пулпът е плътен, ароматен, с механични повреди става червен.
- Люспест - годен за консумация екземпляр, растящ по пъновете на иглолистните дървета. Расте в малки семейства от юни до септември.Тъй като видът има твърдо плодно тяло, за готвене са подходящи само млади екземпляри.
Заключение
Чашата с чаши е условно годен за консумация представител на царството на гъбите. Предпочита гниеща дървесина, започва да плододава от юни до септември. При готвенето се използват капачки от млади гъби, така че, за да не сгрешите по време на брането на гъби, трябва внимателно да проучите описанието на този тип.
