Съдържание
Лензитска бреза - представител на семейство Полипорови, род Лензити. Латинското име е Lenzites betulina. Известен също като ленцити или брезови трамети. Това е едногодишна паразитна гъба, която, когато се засели върху дървото, причинява бяло гниене в него.
Как изглежда брезата Lenzites
Плодното тяло на този екземпляр е представено под формата на една капачка без стъбло. Капачката е тънка, полурозета с остри ръбове; нейният размер варира от 2 до 10 см в диаметър. Повърхността е покрита с кадифен, космат или филцов кант с белезникав цвят в млада възраст и сив или кремав в зряла възраст. Разделен е на концентрични зони с по-светли ръбове, белезникави, жълтеникаво-охра, сиво-кафяви или кафяви. Доста често при старите гъби пубертетът е покрит с многоцветни водорасли. От долната страна на капачката има плочи, които се разклоняват силно и се преплитат помежду си. В началния етап на узряване те се оцветяват в бяло, след известно време стават светло кремави или жълто-охра. Спорите са цилиндрични, тънкостенни и безцветни.
Пулпът е тънък, жилав, кожест, еластичен, почти корк в стари гъби. Има пикантен аромат и неизразен вкус.
Къде расте брезата Lenzites
Плодовите тела от този сорт са едногодишни. Най-често се среща в райони на Северното полукълбо, където е характерен умерен климат. Предпочита да се заселва на брези, поради което е получил името си. Но освен това въпросният вид расте и върху мъртва дървесина на други широколистни дървета, пънове и мъртва дървесина. Благоприятно време за плододаване е периодът от юни до ноември.
Възможно ли е да се ядат брезови лензити
Този вид е една от негодните за консумация гъби. Въпреки факта, че в него няма токсични вещества, брезовите лензити не са подходящи за храна поради особено жилавата си каша.
Заключение
Лензитската бреза е едногодишна паразитна гъба. Можете да го срещнете през лятото и есента на пънове, мъртва дървесина, стволове или дебели клони на широколистни дървета, по-рядко иглолистни дървета. Поради жилавата си каша, тя не е подходяща за храна, но някои берачи на гъби събират плодове с лечебна цел и приготвят отвари или алкохолни тинктури.