Получаването на добра реколта зависи не само от точното спазване на земеделските техники, но и от правилния избор на сорта. Културата трябва да се адаптира към специфичните метеорологични условия на определен регион. Днес ще говорим за сортовете чушки от Северозападния регион и ще научим правилата за избор на най-подходящите култури.
Какво да вземете предвид при избора на сортове
При избора на сорт пипер или неговия хибрид е необходимо да се вземат предвид особеностите на климата на региона, където той ще расте. За Северозапад е оптимално да се избират култури от ранния период на узряване с нискорастящи храсти. Ако на мястото има оранжерия, особено ако е отопляема, можете да дадете предпочитание на високите растения. Добра реколта при такива условия може да се получи от средния сезон и късните хибриди, които носят месести големи чушки.
Разсадът се засажда в парникова почва 75 дни след поникването. Климатът на Северозапада се характеризира с облачно хладно време до средата на март, така че сеитбата на семена за разсад трябва да се извършва от около 15 февруари. Изборът на такова време на сеитба се дължи на факта, че големите чушки се нуждаят от 5 месеца, за да узреят напълно. Така първата реколта може да бъде събрана в средата на юли.
Има две понятия като етапа на техническа и биологична зрялост. В първата версия чушките обикновено са зелени или бели, все още напълно незрели, но готови за консумация. Във втората версия плодовете се считат за напълно узрели, след като са придобили червен или друг цвят, характерен за определен сорт. Така че плодовете на сортовите култури трябва да бъдат откъснати на първия етап. При съхранение те ще узреят сами. Холандските хибриди се събират най-добре, когато чушките достигнат втория етап. През това време те се насищат със сладък сок и характерен пиперлив аромат.
Холандските хибриди дават големи, месести плодове късно. За да ги отглеждате на северозапад, е необходимо да имате отопляема оранжерия, тъй като реколтата узрява за 7 месеца.
Най-популярните сортове в Северозападния регион се считат за "Подарък на Молдова" и "Нежност"... Те дават ранни плодове на закрито с нежна сочна плът. Но има и много други сортове сладки чушки и хибриди, които са работили добре в студения регион.
Преглед на сортовете
Тъй като започнахме да говорим за сортовете "Подарък на Молдова" и "Нежност", разумно е първо да ги разгледаме като най-популярните. След това нека се запознаем с други чушки от различни периоди на зреене.
Нежност
Културата се счита за универсална поради способността си да се адаптира към всеки климат. Храстите под покрива растат до 1 м височина, което изисква жартиера на клони. Периодът на узряване се счита за средно ранен. Първата реколта се събира 115 дни след поникването. Формата на зеленчука наподобява пирамида с пресечен връх. Месестата плът с дебелина 8 мм след узряване става наситено червена. Зрелите чушки тежат около 100 g.При оранжерийно отглеждане добивът е 7 кг / м2.
Подарък от Молдова
Растението носи реколта от зрели чушки 120 дни след поникването, което го определя до средно ранни сортове. Ниските храсти растат до максимум 45 см височина, компактно сгънати. Конусовидните чушки имат средна дебелина на пулпата около 5 мм, покрита с гладка обвивка. Когато узрее, светлата плът става червена. Масата на зрял зеленчук е около 70 г. Добивът е добър, от 1 m2 могат да бъдат събрани около 4,7 кг чушки.
Хризолит F1
След покълване на разсад, първата зряла реколта ще се появи след 110 дни. Културата принадлежи към ранните хибриди и е предназначена за оранжерийно отглеждане. Високото растение не е силно листно, клоните се разпространяват, което изисква жартиера. Големи плодове с леко видимо оребрение отвътре образуват 3 или 4 семенни камери. Пулпът е сочен, с дебелина 5 мм, покрит с гладка обвивка, когато узрее, става червен. Масата на зрелия пипер е около 160 g.
Агаповски
Оранжерийната култура дава ранна реколта около 100 дни след поникването на разсада. Средно енергичните храсти са гъсто покрити с листа, короната е компактна. Формата на зеленчука прилича на призма; ребрата се вижда леко по стените. Вътре се оформят до 4 семенни гнезда. Когато узрее, зелената плът става червена. Зрелите чушки тежат около 120 г. Месото с дебелина 7 мм е силно подправено. Добивът на сорта е висок, от 1 m2 съберете 10 кг зеленчуци.
Руза F1
Плодовете на този ранен хибрид узряват в парникови условия 90 дни след поникването. Висок храст със средна зеленина. Конусовидни чушки с гладка кожа и леко видими ребра, когато узреят, придобиват червен цвят по стените. Плодовете висят увиснали по клоните на храста. Под студено подслон пиперките стават по-малки и тежат около 50 г. Хибридът, отглеждан в отопляема оранжерия, дава по-големи плодове с тегло до 100 г. Сочна пулпа, дебела 5 мм. В парниковите условия на Северозападния регион от 1 m2 можете да съберете 22 кг зеленчуци.
Снегирек F1
Друг вътрешен хибрид дава ранна реколта след 105 дни. Пълното узряване на чушките обаче настъпва след 120 дни. Растението е много високо, обикновено 1,6 м височина, понякога се простира до 2,1 м. Храстът е компактен, среднолистен с увиснали пиперки. Формата на зеленчука прилича на леко извита призма със заоблен връх. Ребрата се вижда леко на гладката кожа. Вътре в червената пулпа се образуват 2 или 3 семенни камери с дебелина 6 мм. Максималното тегло на зряла чушка е около 120 g.
Мазурка F1
По отношение на узряването хибридът принадлежи към средно ранните чушки. Реколтата е предназначена за оранжерийно отглеждане и дава първите реколти след 110 дни. Храстът расте със средна височина с ограничени издънки. Формата на зеленчука е малко като куб, където обикновено вътре се образуват три семенни камери. Гладката обвивка покрива месестата плът с дебелина 6 мм. Зрелият пипер тежи около 175 g.
Пинокио F1
За оранжерийни цели хибридът носи ранна реколта, 90 дни след поникването. Храстът расте малко над 1 м височина с къси странични клони. Обикновено растението образува не повече от три издънки. Конусовидният зеленчук има леко оребряване, при узряване става червен. Вкусна сочна пулпа, дебела 5 мм, покрита със стегната, гладка кожа. Зрелият пипер тежи около 110 г. Хибридът носи големи добиви. От 1 m2 могат да бъдат събрани повече от 13 кг зеленчуци.
Пролет
Оранжерийните чушки дават ранна реколта 90 дни след поникването. Високият храст има слабо разперени клони. Конусовидните зърна на пипер са покрити с гладка обвивка, по която ребрата е слабо видима.С узряването на зеления цвят стените придобиват червен цвят. Пулпът е ароматен, сочен, с дебелина до 6 мм. Зрелият зеленчук тежи максимум 100 г. Сортът се счита за високодоходен, донасящ повече от 11 кг чушки от 1 м2.
Пламенен F1
За оранжерийни цели хибридът принася ранна реколта 105 дни след пълното покълване на разсад. Високите храсти обикновено растат на 1,4 м височина, но могат да се простират до 1,8 м. Растението не е силно листно. Чушките, наподобяващи призма по форма, имат леко оребряване, плюс вълнообразност се наблюдава по стените. Когато е напълно узряло, зелената плът става червена. Вътре в зеленчука се образуват 2 или 3 семенни камери. Пулпът е ароматен, сочен, с дебелина 6 мм. Масата на зрелите чушки е максимум 100 g.
Меркурий F1
След 90-100 дни хибридът ще даде ранна реколта от чушки в парникови условия. Храстите растат на средна височина от малко над 1 м с две или три издънки. Разстилаща корона, изискваща жартиера към решетката. Конусовидните зърна пипер със заоблени върхове тежат около 120 г. Плътната плът е с дебелина 5 мм, покрита с твърда, гладка кожа. Хибридът се счита за високодоходен, добив от 1м2 около 12 кг зеленчуци.
Pilgrim F1
Оранжерийният хибрид принадлежи към средния период на узряване, като дава първите плодове след 125 дни. Храстите са високи, но компактни и изискват частично връзване на стъблата. Чушките с форма на кубоид се характеризират с тъп, леко натиснат връх. Кожицата на плода е гладка, по стените има лека вълнообразност. Вътре се оформят от 3 до 4 семенни камери. След узряването зелената плът на зеленчука е с дебелина около 7 мм и става червена. Зрялата пиперка тежи 140гр.
Lero F1
Реколтата е предназначена за отглеждане в затворени лехи. Хибридът е в състояние да донесе първата реколта след 90 дни. Високите храсти са с компактна форма, изискват частични жартиери на короната. Зърната на пипер наподобяват форма на сърце; вътре има до три семенни камери. Месеста сочна плът с дебелина около 9 мм, покрита с гладка кожа. След узряване зелените стени стават червени. Зрелият зеленчук тежи 85 g.
Видеото показва селекция от сортове:
Лумина
Дълго известен и популярен сорт с нискорастящи храсти носи първата вълна прибиране на по-големи плодове с тегло 115 г. Всички следващи чушки растат по-малки, с тегло не повече от 100 г. Формата на зеленчука е конусовидна, леко удължена с остър нос. Тънката плът, с дебелина не повече от 5 mm, в зряло състояние има бежов цвят с бледо зеленикав оттенък. Чушките имат добър вкус без подчертан аромат и сладък послевкус. Растението е неизискващо за грижи, то се адаптира към различни климатични условия. Събраната реколта може да се съхранява до три месеца.
Айвънхоу
Този сорт е отгледан наскоро, но вече е придобил популярност сред много зеленчукопроизводители. Коничните плодове с месести стени, дебели 8 мм, когато узреят, придобиват наситено оранжев или червен цвят. Зряла пиперка тежи около 130 г. Вътре зеленчукът има 4 семенни камери, обилно пълни със зърна. Компактните, средно големи храсти трябва да бъдат вързани поне за дървени колове. Събраната реколта може да се съхранява в продължение на 2 месеца, без да губи представянето си.
Маркинкин език
Културата има повишена адаптация към агресивни климатични условия и лоши почви. Давайки лоши грижи на растението, то все пак ще ви благодари с щедра реколта. Храстите растат до максимум 0,7 м височина. Короната се разпространява много, изисква задължителна жартиера. Конусовидните, леко извити чушки тежат около 190 г. Дебелата пулпа с дебелина 1 см има характерна хрупкавост. След пълно узряване зеленчукът става червен с черешов оттенък.Събраната реколта може да продължи 1,5 месеца.
Тритон
Много ранният сорт е в състояние да донесе добра реколта в сибирски условия, при условие че се отглежда в оранжерии.... Растението не се грижи за отсъствието на слънчеви топли дни, не се притеснява от продължителни дъждове и студено време. Храстите растат компактни и средни по размер. Конусовидните чушки тежат максимум 140 г. Пулпът е сочен. Дебелина 8 мм. След узряването зеленчукът става червен или жълто-оранжев на цвят.
Ерошка
Раннозрял сорт пипер дава плодове със средни размери с тегло около 180 г. Прилежно сгънатите храсти растат на височина не повече от 0,5 м. Пулпът е сочен, но не прекалено месест, с дебелина само 5 мм. По предназначение зеленчукът се счита за посока на салата. Растението дава добри плодове, когато е засадено плътно. Събраната реколта се съхранява 3 месеца.
Funtik
Друг популярен сорт има компактна структура на храст с височина до 0,7 м. За надеждност е препоръчително да завържете растението. Конусовидни зърна пипер с дебелина на плътта 7 мм тежат около 180 г. Плодовете са почти всички равномерни, понякога се срещат екземпляри с извит нос. Зеленчукът има сладък вкус с пиперлив аромат. Събраната реколта се съхранява най-много 2,5 месеца.
Czardas
Популярността на сорта е донесена от цвета на плодовете му. С узряването си цветовата гама се променя от лимон до богат оранжев. Конусовидни чушки с дебелина на пулпата от 6 мм растат до тегло около 220 г. Височината на храстите е максимум 0,6 м. Зеленчукът е много вкусен, дори когато е откъснат на етапа на техническа зрялост. Събраната реколта се съхранява 2 месеца.
каюта момче
Нискорастящите храсти с максимална височина 0,5 м носят отлични добиви, когато са засадени плътно. Зеленчукът може да се яде зелен, само водната му каша е слабо ароматна и практически неподсладена. Такива зърна пипер тежат около 130 г. Зрелият зеленчук добавя малко тегло, придобива сладост, пиперлив аромат. Пулпата става червена. Конусовидният плод може да се съхранява 2,5 месеца.
Заключение
Видеото показва отглеждането на чушки в студен климат:
В допълнение към разглежданите култури има огромен брой други сортове ранни чушки, които могат да плододават в парниковите условия на Северозапад. И ако все още има отопление, добра реколта е гарантирана.
