Студена мента (английски): снимки, рецензии, описание

Студената мента е транспортирана до Русия през 1885 г. от Англия. Култивиран е в индустриален мащаб едва през 1938г.

Описание на студена мента

Студената мента принадлежи към растенията от семейство Lipoceae. На височина достига до 1 м, има характерен аромат и усещане за охлаждане при захапване на листна плоча.

Коренището на студена мента е хоризонтално, влакнест тип, близо до повърхността на земята. Стъблата са изправени, но освен тях растението развива и пълзящи издънки от надземен или подземен тип.

В основата долните клони се издигат, имат тетраедрична форма. Те са гъсто листни, характеризиращи се с тъмно лилав оттенък.

Листните плочи са разположени срещуположно, яйцевидно-ланцетни, с остри ръбове, зелени на цвят.

Студените розови ментови цветя се събират под формата на фалшиви вихри. Плодовете се формират рядко, те се състоят от 4 ядки, поставени в чаша.

Периодът на цъфтеж на студената мента продължава от юни до септември. Размножаването на растението се осъществява чрез вегетативни коренови сегменти или млади издънки от коренище, което е издържало успешно зимните студове.

Семената се формират рядко, имат ниска степен на кълняемост: от 10 до 25%. Когато се използва този метод на отглеждане, съществува голям риск да се получи растение, което не наследява майчините черти.

Важно! В дивата природа студената мента не расте, тя е получена чрез кръстосване на видовете колосок и вода. Растението се отглежда успешно в Русия, Беларус и Украйна.

Използването на английски монетен двор

Областта на употреба на растението е обширна: от него се варят чайове, правят се лекарства, добавят се към отвари и инфузии по народни рецепти.

Английската мента е известна със своите аналгетични и антисептични, спазмолитични свойства, така че растението се използва под формата на ментол за следните заболявания:

  • невралгична болка;
  • ангина пекторис;
  • патология на стомашно-чревния тракт;
  • зъбобол;
  • епилепсия, депресия;
  • гинекологични заболявания;
  • възпалителни процеси в горните дихателни пътища.

Външно листните плочи на растението се прилагат под формата на лапа при язви, ухапвания и язви.

Основните лекарствени форми на студена мента са масло, отвари и инфузии, таблетки, билкови препарати и други.

Какъв е вкусът на студена мента

Въпреки името си, английският монетен двор няма прилика с пипер. Съдържа голямо количество ментол, така че има подходящ аромат и охлаждащ вкус, който след това придобива изгарящи нюанси. Това се дължи на неговите свойства, той разширява кръвоносните съдове. Студената мента може да се характеризира като растение, което „охлажда устата, но загрява червата“.

Къде мога да добавя студена мента

В допълнение към използването на растението в медицинската индустрия, студената мента се добавя като подправка към различни ястия. Етеричното масло от него се използва не само в сладкарството, но и в парфюмерийната индустрия. Получените отпадъци не се изхвърлят, а се изпращат на фураж за животни.

Добавете студена мента към козметичните формули за грижа. Използва се като освежаващо и бактерицидно средство в пастата за зъби. Възможно е да добавите културни листа към ароматерапевтичната смес.

Правила за кацане

От снимката е лесно да се разграничат сортовете студена мента: има черно-бели видове. Принципите на отглеждане на култура са подобни. При черния сорт мента сянката на стъблото и листните плочи е лилава, при бялата студена мента листата са светлозелени на цвят.

В почвата, съдържаща азот, реколтата е по-висока. Растението е взискателно и към влагата: то не понася сезоните на суша. Оптималната температура за отглеждане е + 18-20 ° C.

Важно! При високи температури количеството ментол в листата на мента се намалява.

Многогодишното растение е устойчиво на замръзване, издържа до -10 ° C, но ако почвата замръзне, растението бързо умира. Когато осигурява подслон, студената мента успешно устоява на замръзване до -25 ° C.

Оптималното време за засаждане на култура е края на април или началото на май.

Семената на студената мента са много малки, не покълват добре, така че трябва да се купуват само от доверени доставчици. На засаждане подлежат само зрели, цели екземпляри.

Важно! Има голям риск да получите само 2-3 разсада от една опаковка семена.

Посевният материал се поставя в контейнери с вентилационни отвори, като се поставят в почвата на дълбочина 2-3 мм. Отгоре се поръсват със земя и се навлажняват с пулверизатор. До появата на кълнове, контейнерите трябва да се съхраняват на перваза на прозореца, като не се полива, ако е необходимо. Оптималната температура в помещението е до + 24 ° C. Първите издънки се появяват 14 дни след засаждането.

Разсадът трябва да се прехвърли на открито, когато растението достигне височина от 6 см. Преди засаждането разсадът трябва да се потопи в отделни саксии и предварително да се втвърди, като растението се изнесе навън за няколко часа в рамките на 10-14 дни.

Преди да засадите студена мента на открито, мястото трябва да се изкопае и към нея да се добави хумус по схемата: 3 кг на 1 м2... Заедно с него се препоръчва да добавите 2 супени лъжици към почвата. л. пепел и 15 г нитрат.

Важно! Ако на мястото има близко разположение на подпочвените води, тогава леглото трябва да се оформи на хълм.

След оформянето на леглото в него се приготвят канали, като се запазва разстояние между тях 20-30 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде 40 см. Разсадът се отстранява внимателно от контейнера и се поставя в дупка, след което се покрити със земя и поливани обилно.

Отглеждащи функции

Студената мента може да расте на мястото до 5 години, след което се нуждае от трансплантация. Храстите трябва да се подмладят чрез резитба.

За да се предотврати разпространението на мента върху мястото, препоръчително е да се определят ограничения под формата на ограда.

Растението обича влагата, но преовлажняването има пагубен ефект върху кореновата система, така че поливането е необходимо, тъй като почвата изсъхва.

Плевенето и разрохкването трябва да се правят редовно, за да се осигури адекватно снабдяване на корените с кислород. Минималният брой процедури е веднъж месечно.

Вредители и болести

Многогодишното растение трябва да бъде защитено от нападения от вредители. След появата на първите листни плочи е възможно появата на ментова бълха. Той уврежда листата и става активен през сухи периоди. Разтворът на Actellik се използва за унищожаването му.

Горната част на листните въшки е унищожена, а ръбовете са засегнати от ръбовете на листните плочи. Дейността на ливадния молец е изключително вредна за издънките на растението.

За борба с вредителите трябва да се даде предпочитание на инсектицидите Fufanon, Karbofos, Decis.

Важно! Обработката на студена мента се извършва чрез пръскане, което трябва да се извърши поне 30 дни преди прибирането на реколтата.

Най-добрата профилактика на нападение от вредители е многогодишната трансплантация на всеки 2 години.

Студената мента е податлива на брашнеста мана, която атакува листните пластинки, оставяйки бяло покритие върху тях. За профилактика почвата трябва да се изкопава ежегодно около растението, а многогодишното растение трябва да се третира с разтвор на колоидна сяра.

За петна от листа напръскайте студена мента с течност от Бордо. Болестта се проявява като кафяви петна по листните плочи.

Важно! За да се увеличат защитните свойства на студената мента, се препоръчва да се добавят фосфор и калий в почвата.

Кога и как да се събира мента

Максималната концентрация на ментол в растението се наблюдава по време на периода на цъфтеж, поради което трябва да се събира по това време.

Принципи на събиране на растения:

  • стъблото трябва да бъде отрязано с една трета от дължината с остър нож, за да може студената мента да се възстанови в бъдеще;
  • трябва да се събират само здрави екземпляри;
  • препоръчва се да се отреже растението в слънчев ден без валежи (излишната влага може да предизвика процес на гниене в листните плочи);
  • за да се предотврати преждевременно увяхване, отрязаните стъбла трябва да се поставят във влажна кърпа и да се прехвърлят на закрито.

За да се запазят всички полезни свойства на растението, то трябва да бъде правилно обработено.

Как да изсушите студената мента правилно

След прибиране на реколтата издънките с листа трябва да се измият и да се подсушат добре. За целта се събира на купчини и се окачва във проветриво помещение. Избягвайте излагането на слънце на студена мента. Гроздовете не трябва да са големи, в противен случай съществува голям риск от гниене на листата.

Ако е невъзможно да закачите сноповете, стъблата се поставят върху слой вестник или плат, след което периодично се обръщат, така че да изсъхнат равномерно.

Важно! Не се препоръчва използването на фурна за ускоряване на процеса, тъй като полезните свойства на растението са намалени.

Най-често процесът на сушене отнема 7 дни. За да проверите готовността на суровината, трябва да счупите стъблото. Готовите за консумация листа се разбиват лесно.

Съхранявайте студена мента в затворен съд далеч от слънцето за 1 година. Ако е невъзможно да се изсушат листата, се препоръчва да се замразят: всички полезни свойства на растението ще бъдат запазени.

Заключение

Студената мента е растение, известно със своите лечебни свойства. Широка гама от приложения и непретенциозни грижи са често срещани причини за отглеждането на трайни насаждения на мястото. Събраната реколта може да бъде запазена за зимата.

Отзиви за английски монетен двор

Городецкая Любов Михайловна, 63 години, Коломна
Студената мента расте на мястото повече от 10 години. Основната грижа е да се полива и плеви навреме, да се трансплантира. Добавям събраните листа към чая като успокоително. Ароматът на такава напитка е невероятен: фин, ментол. Чаят се оказва тръпчив, с приятен вкус. В допълнение към седативния си ефект, растението помага в борбата с гаденето и спомага за подобряване на съня.
Михайлова Ангелина Сергеевна, 39 години, Москва
Студената мента е склад на хранителни вещества, но в нашето семейство се използва в готвенето. Поставяме листни чинии в компоти, чайове, студени коктейли. След изсушаване растението се смила и се добавя към сосове, месни ястия. Растението перфектно придава вкус, има невероятен аромат, който се оценява от членовете на семейството.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство