Colibia Azema (Gymnopus Azema): снимка и описание

Име:Collibia Azema
Латинско име:Rhodocollybia Butyracea
Тип: Годни за консумация
Синоними:Collybia Butyracea var Asema, Rhodocollybia Butyracea var Asema
Систематика:
  • Отделът: Базидиомикота (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Агарикомикотина (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Поръчка: Агарикалес (агаричен или ламеларен)
  • Семейство: Omphalotaceae
  • Род: Родоколибия
  • Изглед: Rhodocollybia Butyracea (Colibia Azema)

Ядлива ламеларна гъба от семейство Omphalotoceae, по хранителна стойност принадлежи към 3-та група. Colibia Azema е известен под няколко имена: Gymnopus Azema, Rhodocollybia Butyracea, Rhodocollybia Butyracea var. Asema.

Описание на Azema colibia

Gymnopus Azema е сапрофитен вид, който расте върху изгнили дървесни остатъци или счупен листен слой, върху влажни кисели почви. Цветът на плодовото тяло е светлосив със зеленикав оттенък, на открито слънчево място е сребристо-пепеляв, по-рядко се срещат светлокафяви екземпляри.

Описание на шапката

Шапката няма един тон, изпъкналата централна част е по-тъмна, често с охра оттенък. По ръба се определя хигрофанова лента под формата на кръг, тя е по-изразена във влажна среда и по-слаба в суха. Може да отсъства напълно.

Характеристика на капачката на Colibia:

  • в началото на растежа формата е заоблена с вдлъбнати ръбове;
  • при по-стара гъба тя е полегнала, неравни ръбове са повдигнати нагоре, диаметърът е 4-6 см;
  • защитният филм е хлъзгав, мазен, независимо от влажността на въздуха;
  • плочите са леки с лек сив оттенък, от два вида. Често се намират големи, здраво закрепени в долната част. Малките заемат 1/3 от дължината, разположени са по ръба, при възрастните екземпляри те излизат извън границите на плодното тяло;
  • спорен прах, сивкав.

Бялата пулпа е плътна, тънка, крехка. С приятна миризма и сладникав вкус.

Описание на крака

Кракът на Azema colibia расте до 6-8 см дължина и 7 мм в диаметър. Цветът е едноцветен, сиво-жълт с леко кафяв оттенък.

Цветът винаги е същият като повърхността на капачката. Кракът е по-широк в основата, отколкото отгоре. Структурата е влакнеста, твърда, куха.

Ядлива ли е гъбата или не

Този вид колиби принадлежи към групата на годни за консумация гъби. Подходящ за всякакъв вид обработка. Пулпата е плътна, с приятен вкус, не изисква специална обработка. Колибията се използва за осоляване, мариноване. Гъбите се запържват, включват се в различни зеленчуци и се приготвят първи ястия.

Къде да търсим сблъсъка на Azema

Видът е често срещан в южните райони и умерения климатичен пояс. Расте в смесени гори, широколистни и иглолистни. Основното условие е влажна кисела почва.

Важно! Може да расте единично, но по-често образува малки групи.

Как се събира колибият Azema

Видът принадлежи към есенните гъби, времето на плододаване е от август до първата половина на октомври. В топъл климат последните екземпляри могат да бъдат намерени в началото на ноември. Основният растеж започва след дъждове, когато температурата спадне до +170 С. Той расте под дървета на мъх или иглолистна възглавница, останки от гнило дърво, пънове и кора, клони или изгнили листа.

Двойки и техните различия

Мастните колиби са свързани с подобни видове. Близко свързана гъба е трудно да се разграничи от Rhodocollybia Butyracea var. Asema.

Времето за плододаване на близнака е същото, площта на разпространение също е една и съща. Видът е класифициран като условно годни за консумация. При по-внимателно разглеждане става ясно, че близнакът е по-голям, плодовото му тяло е по-тъмно.

Заключение

Colibia Azema е годна за консумация сапрофитна гъба.Плододава през есента, разпределена от юг до европейските региони. Расте в горите от различен тип върху останките от дървесина и отложена листна постеля. Плодовото тяло е гъвкаво в обработката.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство