Съдържание
Една обилна закуска може да насити тялото с хранителни вещества и да даде тласък на бодрост за целия ден. Тостът от авокадо е идеален за вкусна закуска. Различни комбинации от съставки позволяват на всеки да приготви перфектното ястие въз основа на своите гастрономически предпочитания.
Как да си направим тост от авокадо
Основата на вкусния сутрешен сандвич е хрупкав хляб. Най-добре е да използвате пълнозърнест квадратен хляб, можете да използвате версията с тост. Парчетата се запържват в тостер или тиган, докато станат хрупкави без масло.
Друг задължителен атрибут на рецептата е най-узрялото авокадо. Плодовете се омесват в хомогенна каша с вилица. По желание можете да използвате нарязани парчета, но масата е по-пластична и е по-лесно да се разнесе равномерно.
Рецепти за тост от авокадо
Поради неутралния си вкус, този плод се комбинира лесно с огромно количество всякакви съставки. Може да се приготви като класическа версия на рецептата за тост с авокадо без добавки или да добавите десертни закуски с кисело мляко или горски плодове - ягоди, череши или боровинки.
Най-популярните добавки са извара и домати. Можете да намерите и по-екзотични комбинации за любителите на морски дарове и обилни ястия. Тези рецепти за тост с авокадо съдържат хайвер, сьомга и пилешки яйца. За любителите на по-сложни закуски има опция с добавяне на хумус - паста от нахут.
Прост тост от авокадо за закуска
Класическият вариант за готвене е нискокалоричен и лесен за приготвяне. Позволява ви да се насладите точно на вкуса на плодовете, без да го прекъсвате с други съставки. За рецептата ви трябват само едно авокадо и 2 филийки пълнозърнест хляб.
Резените хляб се запържват в горещ тиган или с тостер. Отгоре се разстила слой наситнена плодова паста. Можете да украсите ястието с клонче копър или магданоз.
Тост с авокадо и поширано яйце
Яйцата добавят ситост и калории към ястието. Смята се, че редовното им използване осигурява на организма голямо количество хранителни вещества. За рецепта за препечен хляб с авокадо и поширано яйце ще ви трябват:
- 2 филийки хляб;
- 1 зрял плод;
- 2 пилешки яйца;
- къри;
- сол и черен пипер на вкус.
Варете яйцата за 1-2 минути, като ги забивате във вряща вода. След това се изваждат и охлаждат. Пържените филийки хляб се намазват с паста от авокадо, отгоре се слагат яйца. Върху готовото ястие поръсете къри, сол и малко черен пипер.
Тост с авокадо и червена риба
Добавянето на леко осолена сьомга или сьомга към тоста с авокадо придава фин вкус на ястието. Полезен е заради високото си съдържание на мастни киселини, необходими на организма. За рецептата ще ви трябват:
- 1 авокадо
- 2 тоста;
- 100 г червена риба;
- 1 \ 2 домата;
- 1 супена лъжица л. лимонов сок;
- 1 супена лъжица л. зехтин;
- сол на вкус.
Всички съставки в ястието се нарязват на малки квадратчета и се смесват с дресинг от лимонов сок и зехтин. Солта се добавя към готовата смес по желание и се намазва върху препечен хляб.Тостът от авокадо и сьомга е чудесно начало на един продуктивен ден.
Тост с авокадо и сирене
Изборът на сирене може да бъде направен въз основа на вашите гастрономически предпочитания. Трябва да се разбере, че преработеният и кремообразен продукт е по-вреден за тялото, тъй като е по-калоричен. Идеалният избор за рецепта е фета, леко и здравословно сирене. За рецептата ще ви трябват:
- 2 тоста;
- пулп 1 авокадо;
- 100 г сирене фета;
- 30 г зелен лук.
Плодовата каша се смила в каша и се разстила върху сандвичи. Сиренето се нарязва на малки кубчета или се нарязва с вилица, смесва се с наситнен зелен лук. Сместа от сирене се разстила върху сандвич и се сервира.
Тост с авокадо и домат
За да получите най-здравословната закуска, много хора добавят домат към препечен хляб. Поради ниското си съдържание на калории, той е отлично допълнение към ястие, което е класика на здравословното хранене. За рецептата ви трябват хляб, 1 зряло авокадо и 1 домат.
Плодовете се натрошават и разпределят върху препечени парчета хляб. Доматът се нарязва на тънки филийки и се разпределя отгоре. За да подобрите вкуса, можете да залеете лимонов сок върху сандвича и да поръсите със ситно нарязан магданоз.
Тост от авокадо и кисело мляко
Най-добрият избор е натуралното кисело мляко без ароматни добавки. Такъв ферментирал млечен продукт е изключително полезен за здравето и съдържа важни микроелементи, необходими за правилното функциониране на организма. За готвене ще ви трябва:
- хляб;
- зряло авокадо;
- 50 мл натурално кисело мляко;
- смлян риган.
Върху пържените филийки хляб намажете кисело мляко на доста дебел слой. Плодовете се обелват, обезкостяват се и се нарязват на тънки филийки. Разстелете ги върху киселото мляко и поръсете с наситнен сух риган.
Тост с авокадо и горски плодове
Плодовете са чудесен начин да превърнете традиционното ястие във вкусен десерт. Пресните ягоди, малини или кайсии са най-подходящи за ястието. Не се препоръчва използването на плодове, които са твърде воднисти - сокът им ще помогне на хляба да се намокри. За готвене са ви необходими:
- 1 авокадо
- пълнозърнест хляб;
- 100 г от любимите ви плодове;
- 50 г извара Филаделфия.
Плодовете се белят, пулпата им се нарязва с вилица. Масата се разпределя върху препечен хляб. Плодовете се смесват с крема сирене и се разпределят върху сандвич.
Тост с авокадо и хайвер
Както при сьомгата, добавянето на червен хайвер добавя морски вкус към ястието. Освен това външният му вид ви позволява да превърнете обикновената закуска в истинско произведение на кулинарното изкуство. За рецептата ще ви трябват:
- хляб;
- 50 г червен хайвер;
- 1 авокадо
- лимонов сок;
- сол;
- магданоз;
- зехтин.
Плодовете се нарязват на малки кубчета и се подправят със смес от малко зехтин и лимонов сок. По желание леко поръсете с фина сол. Червеният хайвер се разстила отгоре върху съда и се украсява с листа магданоз.
Тост с авокадо и хумус
Хумусът е необичайно удовлетворяваща и висококалорична добавка. Включването му в закуската ви позволява да наситите тялото с голямо количество хранителни вещества и да останете сити за дълго време. Хумусът може да бъде направен самостоятелно или можете да използвате закупена опция, която значително ще намали прекараното време.
Пържените филийки хляб се намазват с дебел слой хумус. Върху него лежете авокадото, нарязано на парчета. Ако желаете, залейте с малко лимонов сок или зехтин върху съда.
Калорийно съдържание на тост от авокадо
Въпреки относително високото си съдържание на калории, ястието е една от най-признатите рецепти от специалисти по хранене. Съдържа голямо количество лесно смилаеми мазнини, полезни за правилното функциониране на нервната система.Количество хранителни вещества на 100 g продукт:
- протеини - 1,97 g;
- мазнини - 7,7 g;
- въглехидрати - 10,07 g;
- съдържание на калории - 113,75 kcal.
Дадените показатели са типични само за класическия вариант на готвене. Включването в различни добавки може да промени съотношението на хранителните вещества. Например, яйцата увеличават количеството протеин в тоста с авокадо, докато доматите намаляват общото съдържание на калории в ястието със 100 g.
Заключение
Тостът от авокадо е просто и здравословно ястие. Богат избор от различни добавки ще позволи на всеки да избере перфектния баланс на вкусове за себе си. Тези сандвичи са идеални за закуска с правилно хранене.
