Съдържание
Това знае всяко дете сочни, сладки, хрупкави моркови е не само вкусно, но и много здравословно. Отглежда се на техните парцели от много градинари за последващо използване при приготвянето на различни кулинарни ястия. Засейте реколтата директно в почвата през пролетта. Времето за сеитба може да варира в зависимост от региона. Така че, ние ще се опитаме да изясним кога да засаждате моркови в предградията и какви сортове са по-добри за това.
Най-доброто време за сеитба
Морковите се отличават със своята непретенциозност, но за да получите наистина добра реколта от кореноплодни култури, трябва да знаете кога да сеете семената на тази култура. Така че, трябва да помислите за сеитба, след като вероятността от силни и продължителни студове отмине.
Ето защо много градинари традиционно сеят семената на този зеленчук по майските празници.
Семената на морковите отнемат много време, за да покълнат. Понякога отнема до 22 дни от деня на засяване на семена в почвата до появата на издънки. Периодът на узряване на зеленчука зависи от сорта на културата. И така, рано узрелите моркови узряват за 65 дни от момента на поникване на зърната. Късно узряващите сортове узряват за 130-150 дни. Заслужава да се отбележи, че семената на късно узряващите сортове понякога се засяват в района на Москва през април под филм.
Някои фермери използват лунния календар, за да определят датата на сеитба на определена култура. Морковите са кореноплодна култура, което означава, че трябва да се засяват в момент, когато луната намалява или, по-точно, е в последната четвърт.
В тази връзка си струва да се подчертаят периодите, препоръчани за засяване на реколта: от 19 до 25 април и от 19 до 24 май.
Правила на сеитба
Преди засадете моркови необходимо е да приготвите семена в земята: третирайте ги с разтвор на манган и киснете за един ден в хранителна среда. Подутите семена се засяват на открито. За да се избегне удебеляването на посевите, семената на кореноплодни култури могат да бъдат предварително залепени върху лента от тоалетна хартия, като се спазват необходимите интервали между зърната. Чрез засяване на семена, смесени с пресят сух пясък, могат да се избегнат и гъсти насаждения.
Морковите са доста взискателни към слънцето и не могат да растат на сянка, което означава, че за него трябва да се избере добре осветена, слънчева земя. Доматите, бобовите растения, краставиците, картофите и лукът са добри предшественици за зеленчуците.
Особено внимание трябва да се обърне на избора на "съседи" за зеленчука. И така, морковите и лукът си осигуряват взаимопомощ в борбата срещу лука и морковите мухи.
Почвата за отглеждане на моркови трябва да е рохкава. В противен случай корените ще имат изкривена форма. Пълнежът и сочността на зеленчуците зависи от съдържанието на влага в почвата. Поливането на растенията трябва да се извършва редовно в големи количества. При всяко поливане почвата трябва да се навлажнява до пълната дълбочина на покълване на кореноплодната култура.
Нередовното поливане може да доведе до пукнатини в кореноплодната култура. Някои други правила и трикове за отглеждане на добри моркови можете да намерите във видеото:
Кои моркови са най-добре засадени в предградията
За да получите добра реколта от моркови, трябва не само да засеете семената навреме и да се грижите правилно за посевите, но и да изберете най-добрите сортове на пазара.
На първо място, трябва да решите до кога трябва да получите кореноплодната култура. Ако един зеленчук трябва да се превърне в източник на витамини и свежо удоволствие за цялото семейство, тогава трябва да се предпочитат ранните зреещи сортове. Когато морковите трябва да се използват за консервация, кореноплодната култура трябва да узрее едновременно с други зеленчукови култури, което означава, че трябва да се отглеждат ранни или средносезонни сортове култури.
Ранно узряващи сортове
Какви моркови да сеят през пролетта в Московска област, за да се лекуват деца и внуци със зеленчуци в средата на лятото? Отговорът на този въпрос е изключително прост: най-ранният и най-вкусният. Сред тези сортове с отличен вкус трябва да се разграничат:
Сатурно F1
Сатурно f1 е отличен хибрид с отличен външен вид и отличен вкус. Зеленчукът узрява достатъчно рано, само 50 дни след поникването на засадените семена. Така че собствениците, които засяват сорта "Сатурно f1" през април под филм, получават добра реколта още в началото на юли.
Тъмно оранжев зеленчук, дълъг до 19 см, съдържа голямо количество захар и каротин, което означава, че може да се превърне във вкусно и много здравословно лакомство за всички членове на семейството. Включително може да се използва при приготвянето на зеленчуково пюре за хранене на най-малките деца.
Бюрото
Това е друг широко търсен сорт ранозреещи моркови за Московския регион. Отличава се с големи корени с нежна и сочна пулпа. Зеленчукът узрява достатъчно бързо: след 65 дни от деня на покълване на семената можете да започнете беритбата.
Външните качества на морковите "Бюро" са отлични: корените са ярко оранжеви, дълги до 18 см и имат цилиндрична форма. Предимството на сорта е неговата устойчивост на напукване. Можете да съхранявате кореноплодни зеленчуци в продължение на 3-4 месеца.
Сред другите ранно узряващи сортове моркови с добър вкус и агротехнически качества, трябва да се подчертае Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Средно ранни сортове
Няколко филийки моркови в буркан с консервирани краставици могат да служат като гарнитура за туршия. А търкалянето на салати изобщо не е възможно без използването на този уникален зеленчук. За приготвянето на туршии и други зимни препарати е по-добре да засадите средно ранни сортове моркови, които ще узреят едновременно с други зеленчуци в градината.
Абако f1
Този хибриден морков може да се засява още в началото на април. Тя не се страхува от студено време и краткотрайни студове. Кореноплодните узряват средно 110 дни от деня на покълването. Холандският хибрид е устойчив на повечето болести и напуквания. Различава се с висока производителност.
Моркови "Abaco f1" растат до 20 см дължина. Формата му е леко заострена и почти идеално равна. Кореновият зеленчук е чудесен за консервиране и съхранение.
Красавица мома
Тези моркови наистина заслужават вниманието на всеки градинар. Той съчетава всички най-добри качества, характерни за културата: корените са много сочни и сладки. Концентрацията на каротин в тях е повишена, което ни позволява да говорим за ползите от зеленчука. Цветът на морковите също до голяма степен се определя от съдържанието на това вещество: морковите са оцветени в ярко оранжево. Формата на зеленчука е конична, класическа, с дължина до 16 см и тегло не повече от 140 грама. В същото време общият добив на сорта е висок: 5 кг / м2... Характерните качества на сорта са устойчивост на цъфтеж и напукване.
Семената от сорта Краса Девица се засяват в края на април - началото на май.Берете с този график на сеитба за около 130 дни. Целта на кореноплодните зеленчуци е универсална: те могат да се използват широко при приготвянето на зимни препарати, бебешки пюрета, пресни салати и кулинарни ястия.
Сред другите сортове моркови със среден период на зреене трябва да се откроят "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" и, разбира се, познатите на много моркови от сорта "Nantes".
Късно узряващи моркови
Беритбата на късно узряващите моркови започва през октомври. Зеленчукът не се страхува от студено време и може да бъде в градината до настъпването на зимата. Приспособимостта към дългосрочно съхранение ви позволява да поставите кореноплодната култура в избите преди началото на новия сезон на реколтата. Сред такива сортове с дълъг период на узряване, най-добрите за региона на Москва са:
Есенна кралица
„Кралицата на есента“ получи името си по някаква причина. Този морков има висок добив, който може да достигне 9 кг / м2... Вкусът на кореноплодните е отличен: зеленчукът е сладък и много сочен. Дължината на корените достига рекордни размери и може да изненада дори опитен производител. И така, всеки морков има дължина от 20 до 25 см. В същото време корените имат елегантна конусовидна форма и тежат само 180-200 грама. Морковите от сорта "Кралица на есента" узряват приблизително 150 дни след засяването. В същото време зрелият зеленчук е отличен за дългосрочно съхранение през зимата.
Императорът
Друг сорт моркови, подходящ за Московска област, е "Император". Този зеленчук няма висок добив, но външният му вид и вкус го правят най-добрия сред връстниците си. Моркови "Император" са плътни, но сочни. Когато коренната култура се счупи, можете да чуете характерно звънене. Зеленчукът също има сладък, свеж аромат. Вкусът на кореноплодните е отличен, тъй като съдържа голямо количество захар и каротин.
Зеленчук от този сорт се засява в началото на май. Отнема най-малко 160 дни, за да узрее. През това време кореноплодната култура придобива подравнена цилиндрична форма. Дължината му достига 30 см, а теглото му е 150-180 грама. Можете спокойно да съхранявате зеленчуци до следващата пролет. През това време те няма да загубят вкуса и външния си вид.
Заключение
Със сигурност нито една домакиня в кухнята не може без моркови. Добавя се към супи, основни ястия, пайове и консерви. Захаросани плодове и бебешки пюрета се приготвят от моркови. Всяко дете познава вкуса й още от детството. Това разпространение е оправдано от богатия микроелементен състав на кореноплодната култура и нейния отличен вкус. Отглеждането на моркови на вашия сайт понякога изглежда много труден бизнес, защото трябва да засадите много малки семена в съответствие с определени разстояния, да изчакате дълго време да се появят разсад и след това да плевите, разреждате, разхлабвате културите и да ги предпазвате от моркови мухи в очакване на добра реколта. Но всички тези притеснения могат да станат много по-лесни, ако знаете някои от тайните на отглеждането на моркови и подходите компетентно към процеса. В същото време си струва да си припомним, че за семейството и приятелите няма по-вкусен и здравословен морков от този, който се отглежда с любов и грижа със собствените си ръце.
