Съдържание
Променливият крепидот (Crepidotus variabilis) е малка дървесна гъба от семейство Fiber. До началото на 20-ти век той е имал други имена:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Това плодово тяло с форма на стриди принадлежи към обширните видове крепидоти.
Как изглеждат подвижните крепидоти
Тези плодни тела принадлежат към сорта Шапка с рудиментарно или напълно отсъстващо стъбло. Прикрепен към повърхността на основата със страничната част или отгоре, плочи надолу.
Диаметърът на плодното тяло е от 0,3 до 3 см, някои екземпляри достигат 4 см. Формата е неправилна черупка или лоб с ръбове, извити във вълна. Капачката е белезникаво-кремава или жълтеникаво деликатна на цвят, томентоза, с гладък ръб, суха, тънка, със слабо изразени влакна.
Плочите са слабо разположени, големи, с различна дължина, сближаващи се до точката на закрепване. Цветът е бял, след което потъмнява до сиво-кафяв, розово-пясъчен, люляк. Няма покривки за легло. Споровият прах е зелено-кафяв, розов, с цилиндрична форма, с тънки брадавични стени.
Там, където летливите крепидоти растат
Гъбата принадлежи към сапрофитите. Расте върху разлагащи се дървесни остатъци: пънове, стволове на паднали дървета. Предпочита твърда дървесина. Често се среща в мъртво дърво на тънки клонки. Може да расте и на изгнил клон или в изгнили хралупи на живо дърво. Расте на големи групи, близо една до друга, по-рядко на кратко разстояние.
Мицелът дава плодове през топлия сезон, от момента, в който въздухът се затопли до приемлива температура, това е май-юни, до есенните слани.
Възможно ли е да се яде Crepidota променлив
Плодовото тяло има нежна плът с леко сладникав вкус и неизразена приятна миризма на гъби. Той не е отровен, не са открити токсични вещества в състава. Класифицира се като негодна за консумация гъба поради малкия си размер.
Как да различим Crepidota изменчива
Плодовото тяло много прилича на други представители на своя вид. Характерна особеност на всеки вид е структурата на спорите, които могат да бъдат разграничени само под микроскоп. Той няма отровни аналози.
- Разгъване (срещу). Не е отровен. Отличава се с бял цвят, равномерна форма на черупка с кафява връзка.
- Изравнен (аплодисменти). Не е токсичен. Воднисти, влажни, краищата на капачката са огънати навътре, пухкавите влакна са разположени на мястото на закрепване към основата.
- Мека (mollis). Отличава се с по-гладка форма на капачка с люспи, кафеникав цвят, ръб на кръстовището и много деликатна пулпа.
Коментирайте! Мекият крепидот се класифицира като условно годни за консумация гъби. Малко известен с берачите на гъби поради малкия си размер.
- Цезата... Нетоксични, класифицирани като негодни за консумация гъби. Различава се в по-редки и по-дебели плочи, лек кант и леко вълнообразен, леко извит навътре ръб.
Променливият крепидот също е подобен на годни за консумация стриди или обикновени.Последният се отличава с подчертано удължено закрепване към основата, равномерно заоблена капачка и по-големи размери - от 5 до 20 cm.
Заключение
Променливият крепидот е миниатюрна дървесна гъба-сапрофит, срещаща се навсякъде в Европа, на територията на Русия и Америка. Обича сенчести места, живее върху останките на представители на семейство Нотофагус и други широколистни видове. По-рядко се заселва върху иглолистна дървесина или в мъртва гора. Поради размера и ниската си хранителна стойност, тя се класифицира като негодна за консумация гъба. В плодното тяло не са открити отровни близнаци.
