Съдържание
Сортът ябълка Earley Earley се утвърди като високодоходен и ранозреещ сорт. Отгледан е сравнително наскоро, но вече е успял да спечели любовта на много жители на Русия. Поради ранното им узряване и приятния сладко-кисел вкус, ябълките се разграбват и се ядат до есента.
История на развъждане
Сортът ябълка Earley Earley е отгледан от животновъди в американската изпитателна станция "Женева" през 1964 година. Получено е в хода на работата по опрашването на кубински сортове. За това бяха избрани специални чужди видове, характеризиращи се с големи червени плодове, и местни, които са адаптирани към прохладен климат и ранно узряване. В резултат на кръстосването на сортовете Quinti и Julired са получени 176 разсада, сред които е избрана пробата NY 444, която по-късно е преименувана в Женева Early. Женева Ърли получи масово разпространение в Америка през 1982 г.
В Русия сортът е регистриран едва през 2017 г. Оригинаторът бе обявен за LLC "Sady Belogorya".
Описание на ябълково дърво в Женева със снимка
Ябълковото дърво в Женева Earley обикновено се характеризира като средно голямо. Но много зависи от подложката, така че понякога може да се определи като енергична. Реколтата се произвежда главно на прости и сложни пръстени. В топлите райони плододаването на сорта може да се случи с нарастване от миналата година.
Сортът Женева Earley се характеризира като трапезен сорт. Високото съдържание на пектин в ябълките дава възможност не само да се консумират пресни, но и да се приготви вкусно желе, различни видове мусове и мармалад. Благодарение на пикантните си нотки те правят вкусно ароматно вино или сайдер. Освен това от плодовете на сорта Женева Ърли се правят сушене, сокове, компоти и консерви.
Външен вид на плодове и дървета
Височината на дървото е от 3,5 до 5 м. Короната е гъста, кръгла, широкопирамидална форма. Клоните растат компактно, като се отклоняват от багажника под ъгъл, близък до права линия. Те са увиснали, често криви. Техният брой зависи от височината на дървото: на високи клони има много клони и по-малко на ниски клони. Височината може да се определи независимо чрез годишно обрязване. Издънките са покрити с нисък плътен ръб, със средна дебелина.
Листата са тъмнозелени. Формата на листа е продълговата, с вълнообразно назъбен ръб, насочен към края. Основата му е дъгообразна, върхът му е остър. На обратната страна листата са силно опушени. Съцветията са бяло-розови, петлистни, с форма на чинийка. Цъфтежът настъпва рано. Венчелистчетата са леко вълнообразни по краищата.
Масата на ябълките варира от 150 до 170 g (обаче, според Държавния регистър, това е 90 g), те са с диаметър 8 cm. Цветът е жълто-зелен, с розов руж. Конично-закръглена форма, понякога се срещат кръгло-плоски. Кожата е гладка и лъскава, с леко бяло восъчно покритие. Подкожните точки са малки, едва забележими. Фунията е със среден размер, не е твърде дълбока, без ръждясали отлагания. Пулпът е лек, сочен и ароматен. На снимката по-долу можете ясно да видите описание на ябълките от Женева Earley:
Продължителност на живота
За 1 година растежът на клоните е 1,5-2 см. При правилна и навременна резитба на короната зрялото дърво ще достигне около 4 м. Стабилните грижи ще осигурят годишната реколта за 15-20 години предварително.
Вкус
Пулпът е сочен, хрупкав, полумазен. Консистенцията е средно плътна, осеяна с малки зърна. Дегустационните й показатели са от 4,1 до 4,7 (от възможните 5). Ароматът на ябълките е изразен, вкусът е богат, сладко-кисел, добре балансиран, с подправки за вино.
Растящи региони
Отглеждането на ябълково дърво от сорта Женева Earley се препоръчва в региона на Централна Чернозем, а именно: в Орел, Воронеж, Липецк, Тамбов, Курск, Белгород.
Доходността от засаждането на ранно ябълково дърво в Женева се потвърждава не само от снимка на плода или описание на сорта от оригинатора, но и от реални отзиви. Потребителите твърдят, че колкото по-топъл и мек е климатът, толкова по-удобно ще бъде дървото, толкова по-сладки и по-големи ще растат плодовете.
Добив
Културата се характеризира с висока ранна зрялост: първата реколта може да бъде събрана дори в годината на засаждане. Но ще бъде по-полезно за дървото, ако цветята са откъснати. По този начин всички сили ще отидат за растежа и укрепването на разсада и неговите коренища.
Плододаването е ежегодно, редовно. Първата реколта е около 5 кг. Едно дърво до 10 години дава около 50 кг на сезон, възрастен - до 130 кг. Добивът от хектар е средно 152 ц. Описание на реколтата от ябълки от сорта Женева Earley от 1 възрастно дърво е ясно показано на снимката по-долу:
Устойчив на замръзване
Сортът Женева Earley е един от най-добрите сред ранно узряващите сортове по отношение на зимната устойчивост. Дървото може да издържа на отрицателни температури до - 29 относноВ. Освен това културата толерира горещо, сухо лято. Но в този случай добивът и размерът на плодовете ще намалят.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Женева Earley е имунизиран срещу повечето заболявания на овощните дървета. Най-често срещаното заболяване е струпясването. Тази гъбичка заразява отслабените дървета, утаява се върху повредени листа или клони. Борбата с него включва пръскане с препарати, съдържащи мед. Процедурата се провежда както в борбата с болестта, така и за профилактични цели. Обработката се извършва три пъти: преди и след цъфтежа и след пълната реколта.
Период на цъфтеж и период на узряване
Ранен цъфтеж на ябълковото дърво в Женева Earley. Поленът има добра жизненост. Цветята на Женева Early са в състояние да издържат дори на късни пролетни студове.
Плододаването е рекордно рано, 7-10 дни преди бялото пълнене. В южните райони първите ябълки се събират в средата на юли, в географските ширини на север - от края на юли.
Опрашители
Ябълковото дърво от сорта Женева Earley не е самоплодно, то се нуждае от опрашители. Поради ранния цъфтеж са подходящи само няколко. Признати за най-добрите: Discovery, Grushevka Moskovskaya, Celeste, Idared, Delikates. В допълнение към тях може да има квартал със сортовете James Grieve, Golden Delicious, Elstar, Gloucester, Ambassi.
Транспорт и поддържане на качество
При описанието на сорта ябълка Earley Earley е важно да се спомене, че плодовете не понасят добре транспортирането и съхранението. Срокът на годност в мазето е 2 седмици, съхранението в хладилника в отделението за плодове и зеленчуци достига 3 седмици. Най-добрият начин да се консумира прясно, малко след прибиране на реколтата.
Предимства и недостатъци
Основното предимство на ябълковото дърво в Женева Earley е ранното му плододаване. Докато други сортове тепърва започват да пеят, ябълките от Женева Earley вече могат да се насладят.
Професионалисти:
- годишен добив;
- първото събиране на плодове се случва през първите 2-3 години;
- ярка красива кора;
- беритбата е постепенна и може да се случи до 4 пъти за 1 сезон;
- устойчивост на болести и вредители, по-специално на брашнеста мана;
- понася добре студа и топлината;
- приятен сладко-кисел вкус;
- гъвкавост в приложението.
Минуси:
- необходимостта от близост до опрашителя;
- лоша транспортируемост;
- лошо качество на съхранение.
Засаждане и напускане
Ябълковото дърво в Женева Earley се засажда през пролетта или есента. Последното е за предпочитане, тъй като дървото ще има достатъчно време за аклиматизация и придобиване на сила. Оптималното време е началото на октомври или края на март.
Сортът Женева Earley се нуждае от плодородна черна почва. Почвата трябва да е рохкава, оплодена. Мястото за разсада трябва да е слънчево, на открито.
Алгоритъм на действията:
- Копая дупка. Дълбочината трябва да бъде около 1 м, ширина до 80 см. Поставете азотсъдържащи торове, дървесна пепел и оборски тор на дъното на дупката. Оставете ямата да престои няколко седмици.
- Забийте дълъг кол в средата на дупката. Впоследствие стволът на младо дърво ще бъде вързан за него.
- Потопете корените на млад разсад в глинен разтвор преди засаждането.
- Поставете разсада в центъра на дупката, заровете го с оплодена почва, набийте го.
- Добре е да поливате дървото, да го привързвате към пергола.
Грижата за ранното ябълково дърво в Женева включва:
Поливане | За 1 сезон ще са необходими 4 поливания: по време на вегетацията, по време на цъфтежа, узряването на плодовете, след прибиране на реколтата. В даден момент ще ви трябват 10 литра топла, за предпочитане дъждовна вода. |
Торене на почвата | По време на вегетацията дървото се нуждае от торове, съдържащи азот, по време на цъфтежа и плододаването - със съдържание на калий и фосфор. |
Разхлабване | Провежда се няколко пъти месечно, както и след пълна реколта. След разхлабване добавете мулч. |
Побеляване на багажника | Обработката се извършва с вар или градинска боя. |
Профилактика на заболяванията | Провежда се рутинно третиране с фунгициди и препарати, съдържащи мед. |
Формиране на корона | През есента се подрязват сухи и повредени клони. През пролетта долните и гъсто растящи издънки трябва да бъдат премахнати. На 1-во ниво трябва да се оставят 4 най-силни клона, а всичко останало да се отреже. |
Събиране и съхранение
Беритбата от Женева Ранните ябълкови дървета започва от втората половина на юли и продължава до края на август. Провежда се в няколко прохода, което е удобно за малки ферми или частни градинари, но скъпо за големи компании. Общо се провеждат 2-3 процедури за събиране. Според отзиви за женевските ябълки Earley, ако не бъдат набрани навреме от дърветата, те ще започнат да се рушат. Поради механични повреди настъпва напукване на плодове, гниене, загуба на вкус. Плодовете се съхраняват само за бързо използване, не повече от 3 седмици.
Заключение
Сортът ябълки Earley Earley е чудесен за деца. Плодовете узряват рано, те са вкусни и сладки. Поради тези свойства, дългосрочното съхранение в мазе или хладилник е безсмислено, тъй като реколтата се яде много преди края на сезона. Поддръжката на реколтата включва няколко лесни стъпки, което прави дървото от Женева Earley безценно.