Съдържание
Някои градинари в централна Русия се стремят да отглеждат грозде. Тази термофилна култура в доста хладен климат изисква специално внимание. Така че, през есента, лозата трябва да се подрязва. Това ви позволява да подобрите здравето на растението, да получите по-големи и по-сладки плодове в бъдеще. Има много начини за подрязване на гроздето. Изборът на този или онзи вариант зависи от възрастта на храста и някои от характеристиките на сорта грозде. Разберете подробности за това кога режете грозде през есента в средната лента и как да го направите правилно, можете да намерите по-нататък в статията.
Защо трябва да режете лозето си през есента
Лозарите в древен Рим забелязали, че резитбата на лозата благоприятно влияе върху добива на културата и вкуса на отглежданите плодове.
Днес дори начинаещи градинари се опитват да режат растенията си, защото това ви позволява да:
- увеличаване на добива;
- направете плодовете по-големи и по-вкусни;
- образуват красив, спретнат храст;
- ускорете процеса на узряване на плодовете;
- за извършване на оздравяването на растенията.
По този начин резитбата на лозя ще бъде от полза за абсолютно всеки сорт. Но защо е по-добре процедурата да се извършва през есента, а не през пролетта? И факт е, че резитбата през пролетта причинява значителен стрес на растенията. Те губят много сок и енергия, за да възстановят храста. Това води до намаляване на добива и забавяне на узряването на плодовете.
Време е да режете лозата
Есента в централна Русия може да бъде доста дълга, затова е важно да се определи точното време, когато трябва да режете лозата. И се препоръчва да направите това на два етапа:
- Първият етап е премахването на слаби, болни издънки. Такова повърхностно почистване на растенията се препоръчва да се извършва веднага след прибиране на гроздето. В същото време трябва да прищипите младите издънки на лозето.
- Дълбоката резитба на лозята се извършва 2 седмици след като растенията са хвърлили листата си. В този случай температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от -30В. В процеса на подрязване на лозята трябва да се придържате към универсалните модели на формиране на растенията. На тяхна основа се препоръчва да изготвите свой собствен план, според който работата ще бъде извършена.
За да режете лозите, трябва да се запасите с ножици за градински ножици или градински ножици, малка ножовка. Препоръчва се инструментът да се избърсва с алкохол или разтвор на манган преди употреба.
Важни правила за подрязване на лозя
Много е важно не само да подрязвате лозето своевременно, но и правилно. Това важи особено за начинаещите лозари, които тепърва започват да отглеждат реколта и все още са малко запознати с основните правила на лозарството. За тях трябва да се подчертаят следните точки:
- Когато режете издънките, винаги трябва да оставяте малък пън (2-3 см) над шпионката. В този случай можете да сте сигурни в безопасността му.
- Колкото по-стар и дебел е издънката, толкова по-дълбоко трябва да се реже. Клоните на възраст над 5 години трябва да бъдат премахнати напълно.
- Трябва да подрязвате лозата по такъв начин, че разфасовките да са само от едната страна на лозето и да "гледат" в храста.
- Младите лозя се формират според възрастта им, следвайки схемите, предложени по-долу.
- В старите лозя се определят заместващи клепачи, които се подрязват възможно най-кратко и плодни издънки, чието тяло трябва да се запази.
- При кратко подрязване остават само 2-3 пъпки. Дългото изрязване означава запазване на 10 или повече очи.
Тези прости правила са в основата на всяка резитба на лозе. Те трябва да бъдат известни и използвани от всеки градинар, който има свой храст.
Формиране на млади лозя
Много е важно правилно да режете лозите в ранните години на отглеждане. Това ще позволи образуването на плодно рамо и ще ускори растежа на зелената маса на растението. Правилната резитба в ранните години е ключът към добрата реколта в бъдеще.
В зависимост от възрастта младите лозя се формират съгласно следните правила:
- Едногодишното лозе се подрязва почти изцяло, като остават само 2-4 пъпки и малък пън. През следващата година от тях ще се развият млади, плодни издънки.
- Лоза на двегодишна възраст ще има 2-4 основни издънки. През есента някои от тях трябва да се подрязват, като се оставят по 2 пъпки. Останалите издънки са само леко скъсени, оставяйки 4-10 очи.
- След 3 години отглеждане в лозето се образуват заместващи клони, върху които се оставят 2-3 очи и основните издънки на плодни рамена, състоящи се от 10-12 пъпки.
Това ще направи срезания храст по-силен, но моментът на прибиране на реколтата ще бъде отложен за още една година.
Принципът на формиране на млади лозя през първите години от живота може да бъде намерен на снимката по-долу. В резултат на правилната резитба, след 3 години, растението образува 3-6 основни рамена, които могат да произведат реколта.
За начинаещи в градинарството може да бъде полезен и видеоурок, в който специалист разказва подробно за всички основни правила за формиране на млади лозя:
Подрязване на лозе за възрастни
Ако през първите три години лозето е било гледано правилно, тогава по-нататъшното формиране на храста няма да бъде особено трудно. В този случай можете да се придържате към една от схемите за формиране, която ще бъде описана по-долу, или просто да използвате основните принципи на резитбата:
- Издънките, които са дали плод през текущата година, трябва да бъдат премахнати напълно.
- Изрежете най-ниския клон на ръкава, оставяйки 2-3 очи и го замествайки с нови издънки.
- Плодоносните стрели се нарязват на 5-10 пъпки.
- Издънки с дебелина 10-12 см се наричат угояване. Те трябва да бъдат премахнати.
Особено внимание трябва да се обърне на резитбата на плодоносните стрели, които през следващите години трябва да радват с реколтата. След резитбата те трябва да бъдат покрити, а когато се отглеждат в южните райони, те трябва да бъдат вързани за решетка.
При тежки зимни студове горните пъпки могат да измръзнат, но като цяло издънката ще остане жива и плодородна.
Схеми за формиране на лозя
Има няколко разработени технологии, схеми за формиране на лозя. Изборът на конкретна схема зависи от сортове грозде, регион на отглеждане и други нюанси.
Технология Guyot
Методът се състои в запазване на едно или две основни плодни рамена. През първата и втората година лозето се подрязва съгласно описания по-горе принцип. В бъдеще са останали една или две плодни стрели. Те са обвързани с хоризонтална жица. Ако са оставени две стрелки, тогава те трябва да бъдат насочени в противоположни посоки.Пример за такава формация може да се види на снимката по-долу:
Пример за подрязване на лозе с помощта на технологията Guyot можете да видите на видеото:
Това видео ще позволи дори на начинаещ градинар да разбере основите на подрязването на лозе през есента.
Вентилаторен метод на образуване
Предложеният метод за формиране на лоза е подобен на гореописаната технология Guyot. Единствената разлика е, че в процеса на отглеждане на храста остават не 1-2, а 3-8 плодни рамена.
За да приложите този метод, е необходимо през първата година на отглеждане, през есента, да оставите 2-3 очи върху издънката. През втората година се оставят още 2 очи върху основните издънки. През третата година на отглеждане основните издънки се пускат на хоризонтални опори. На слаби храсти се оформят 3-4 ръкава; на възрастни, силни лозя, могат да се оставят до 8 ръкава. Пример за изрязване на вентилатори може да видите във видеото:
и на снимката по-долу.
Подрязване на беседка
Този тип подстригване се използва, ако има неподвижна опора под формата на беседка или арка. Ще бъде доста трудно да се премахне лозата от такива опори за зимата, така че методът е подходящ за южните райони, устойчиви на замръзване сортове или момичешко декоративно грозде.
С дървесната технология за оформяне на храсти едногодишната лоза се отрязва по обичайния начин, а през втората година плодоносните стрели започват да се насочват нагоре. Последващото подрязване на издънките се извършва по произволен начин, тъй като методът е насочен повече към декориране на мястото, а не към получаване на максимален добив. Можете да оцените отличните декоративни качества на метода на беседката на снимката по-долу.
Заключение
За амбициозните лозари може да изглежда, че резитбата на лоза е сложен и непонятен бизнес. Именно за тях се опитахме да отговорим най-подробно на въпросите, когато е необходимо гроздето да се реже през есента, как да се прави правилно и какви методи на лозообразуване съществуват. Дадената графична информация и видео ясно ви позволяват да се запознаете с всички тънкости на процедурата. Отглеждането на грозде е благороден бизнес, който изисква някои специални знания, умения и време.
