Съдържание
- 1 Какво представлява говедата туберкулоза
- 2 Причинителят на туберкулозата при говедата
- 3 Видове туберкулоза при говеда
- 4 Симптоми на туберкулоза при говеда
- 5 Диагностика на туберкулоза при говеда
- 6 Лечение на туберкулоза при говеда
- 7 Патологични промени при туберкулоза при говеда
- 8 Профилактика на туберкулозата при говедата
- 9 Предава ли се туберкулоза на хората от говеда
- 10 Мога ли да пия мляко, ако кравата има туберкулоза?
- 11 Заключение
Туберкулинизацията на говедата е ветеринарна мярка, насочена към идентифициране на животни с туберкулоза. Трябва да се прави два пъти годишно. Туберкулинизацията се извършва с помощта на специално лекарство - пречистен туберкулин, който причинява алергична реакция при говедата, което дава възможност да се определи степента на патология. Туберкулинът се инжектира подкожно и ако има съмнение за туберкулоза, се извършва допълнителен набор от изследвания върху говеда.
Какво представлява говедата туберкулоза
Говедата туберкулоза е инфекциозно заболяване, протичащо в хронична форма, характеризиращо се с образуването на определени възли в засегнатия орган - туберкули. Болестта е разнообразна по хода, проява, може да засегне различни органи. Туберкулозата по говедата е широко разпространена в много страни, степента на опасност от болестта продължава да се увеличава: в началото на 21 век ситуацията в света по отношение на туберкулозата се е влошила. Болестта причинява щети на големи и малки стопанства поради значително намаляване на продуктивността на животните, ранно бракуване, високи разходи за терапевтични мерки и превантивни мерки.
Въпреки факта, че туберкулозата е известна отдавна, е описана от Хипократ, все още не са намерени ефективни мерки за борба с болестта.
Много видове домашни и диви животни, птици и хора са податливи на туберкулоза. Болестта се характеризира с масов характер, който зависи от много причини - намалени функции на имунната система, наличие на хронични патологии при говедата, небалансирано хранене, липса на ходене, висока влажност в обора и други провокиращи фактори. Ето защо е необходимо да се идентифицира заразеното лице в стадото възможно най-скоро.
Причинителят на туберкулозата при говедата
Причинителят на туберкулозата при говедата е микроорганизмът Mycobacterium tuberculosis. Счита се за анаеробна бактерия, която не образува спори. Формите на патогена са разнообразни, наподобяват прави или леко огънати под ъгъл пръчки. Има заоблени форми, под формата на верига. В колонията практически няма единични организми.
Говедата туберкулоза има 3 вида патогени, които водят до инфекция: говежди, птичи и човешки форми на микроорганизма. Те обаче са в състояние да се прикрият и да се преродят:
- човешкият щам заразява говеда, свине, животни с козина, по-рядко са заразени кучета и котки;
- щам на говедата (паратуберкулоза) заразява кравите, предава се на хората, както и на домашни и диви животни;
- птичият щам заразява птиците, но понякога се среща и при свинете.
Основните разлики между тези форми включват различна вирулентност за животински и човешки видове.
Основните пътища на заразяване:
- въздушно-капков, при който болестта бързо се предава на други говеда, особено в тесни, лошо проветриви помещения;
- алиментарен (патогенът попада в тялото на здраво животно чрез храносмилателната система);
- контакт, който е доста рядък при говедата;
- вътрематочна инфекция в хотела.
Причинителят на туберкулозата е доста жизнеспособен: в изсушените на въздух бели дробове той остава активен 200 дни, в почвата, оборския тор до 3-4 години. Слънцето дезинфекцира бактериите след 2-3 дни; в заразените трупове на едър рогат добитък микроорганизмът продължава вредната си дейност в продължение на около една година. Нагряването и кипенето имат пагубен ефект върху пръчката на Кох. Химикалите дезинфекцират бактериите не по-рано от час по-късно, в зависимост от активността на веществото.
Източници на инфекция са:
- въздух, замърсен по време на кашлица и кихане;
- заразено мляко;
- слюнка;
- урина и изпражнения на болни говеда;
- контакт със заразени диви животни.
Видове туберкулоза при говеда
Разграничете белодробната и чревната туберкулоза при говедата според местоположението на патологията. По-рядко те диагностицират лезии на серозни обвивки, гениталии, туберкулоза на вимето при крави или генерализирана форма на заболяването.
Въпреки това, най-често, при туберкулоза при говеда, белите дробове са засегнати. Тази форма на заболяването се характеризира с кашлица, леко повишаване на телесната температура, докато апетитът и продуктивността на животното са в нормални граници.
С развитието на туберкулозата има признаци на пневмония, плевра. Кашлицата става болезнена, учестено дишане, придружено от хрипове. Пристъпите на кашлица са по-лоши сутрин и през нощта, а храчките са обилни. В гърдите на говедата се чуват хрипове по време на перкусия. По време на палпация крава изпитва синдром на силна болка с пневмония. В допълнение, има бързо изчерпване на животното, кожата изглежда суха, козината губи блясъка си и лимфните възли се увеличават. Това води до стесняване на хранопровода и последващо нарушаване на търбуха и храносмилането като цяло.
При туберкулозни лезии на млечната жлеза при кравите се увеличават надвимените лимфни възли. Вимето се зачервява, набъбва. По време на доенето се отделя водно мляко с люспи от извара, може да се съдържат кръвни съсиреци.
При увреждане на гениталиите при бикове се отбелязват патологии на гениталните органи, включително орхит (възпаление на тестиса), увеит (възпаление на хороидеята на очната ябълка). При кравите се забелязва безплодие, зловонно отделяне от гениталиите и засилен лов.
Симптоми на туберкулоза при говеда
Обикновено туберкулозата при говедата е хронична, при телетата, най-често в остра. По-голямата част от заразените животни не се различават от здравите индивиди по общо състояние, поведение, външен вид. Появата на симптоми, изразени форми на заболяването, показва дълготрайна инфекция.
При развитието на туберкулоза при говедата се отбелязват няколко етапа на заболяването:
- Първична туберкулоза... Той има няколко форми - от началния комплекс и периода на ранното обобщение.
- Вторична патология... Има период на късна генерализация или туберкулоза на определен орган.
Първичната туберкулоза е стадият на заболяването, който възниква след инфекция и се проявява като първичен комплекс.
Първичният комплекс, който е локализиран в няколко системи на тялото на говедата наведнъж, се нарича комплекс. Ранното генерализиране на болестта е нейното разпространение в тялото. Вторичната туберкулоза се развива като продължение на първичната или възниква в резултат на повторна инфекция (реинфекция).
Съществува отворена (активна) форма на туберкулоза при говедата и затворена (латентна) форма на заболяването. При отворена туберкулоза патогенът се освобождава в околната среда с изпражнения, урина, мляко, храчки. Туберкулозата на червата, матката, гърдите винаги се счита за отворена форма. Затворената форма на заболяването се характеризира с наличие на огнища без освобождаване на патогена във външната среда.
Въпреки факта, че болестта се среща по-често в скрита форма, собственикът на животното трябва да бъде предупреден за следните признаци на туберкулоза при говедата:
- диспнея;
- повишена телесна температура;
- рязко изчерпване на животното;
- загуба на апетит;
- намалена производителност;
- суха кожа;
- кашлица, отделяне на храчки;
- слуз от носа, повишено слюноотделяне;
- уголемяване на фарингеалните жлези;
- смущения в храносмилателната система.
При генерализирана туберкулоза се отбелязва увеличаване на лимфните възли в цялото тяло на говедата.
Диагностика на туберкулоза при говеда
Диагностичните мерки трябва да включват клинични, лабораторни, патологични методи, както и алергичен интрадермален туберкулинов тест. Необходимо е да се изключат заболявания с подобни симптоми: перикардит, заразна плевропневмония, пастерелоза, псевдотуберкулоза, хелминтни инвазии.
Основният и най-надежден метод за диагностициране на туберкулоза при говеда, други животински видове и хора е тест за алергия. За това се използва класическата версия на туберкулин, която съдържа мъртвите култури на туберкулозния бацил. Лекарството може да се прилага на говеда подкожно или чрез вливане в очите. Туберкулинизацията трябва да се извършва 2 пъти годишно преди животните да бъдат изведени на паша през пролетта и преди преминаването към зимно настаняване. За малките всяко теле се тества на двумесечна възраст. След приложение на лекарството е необходимо да се проследи реакцията към туберкулин при говеда след 72 часа. Преброява се, ако кожната гънка при кравите се различава по дебелина с повече от 3 мм, при биковете - при наличие на оток. Освен това трябва да проследите реакцията на кожата (подуване, зачервяване, температура). Понякога, за да се изясни диагнозата туберкулоза, за да се идентифицира неспецифична реакция на тялото, говедата се подлагат на диференциална диагноза с помощта на едновременен тест.
Важен е и клиничният метод за диагностика на говеда, при който ветеринарният лекар обръща внимание на клиничните симптоми на заболяването.
Лечение на туберкулоза при говеда
Ветеринарната медицина няма ефективно лечение срещу туберкулоза по говедата. По този начин е невъзможно да се излекуват заразени животни. Но според резултатите от проучване на целия добитък тази ферма е класифицирана като нефункционална, в стадото се извършват редица развлекателни дейности.
Някои решения са наложени на стадото, взето под контрол с решение на областната администрация, което ще предотврати разпространението на заразата. Също така във фермата е назначен специалист, който ще наблюдава стриктното изпълнение на инструкциите за борба с туберкулозата в стадото на говедата.
Подобряването на дейностите във фермата се извършва по следните начини:
- Редовни лабораторни тестове за идентифициране на всички заразени говеда. Проверките се извършват на интервали от 60 дни. Ако бъдат открити заразени крави, те трябва незабавно да бъдат изхвърлени. Анализите се извършват, докато всички животни в стадото покажат отрицателен резултат. Само в този случай карантината за туберкулоза на говедата ще бъде премахната от добитъка и фермата ще се счита за здрава.
- Пълна подмяна на стадо говеда със здрави животни със задължителна дезинфекция на обора и прилежащите площи. Този метод е ефективен, ако процентът на положително реагиращите крави е твърде висок (повече от 15% от общия брой на кравите в стадото). Тогава фермата е на карантина.
Пълните дейности по подмяна на стадото включват следното:
- всички животни, включително младите животни, се изпращат за клане;
- млякото, получено от всички крави, се вари около 5 минути при температура от 90 ° C преди изхвърляне;
- плевнята се почиства от мръсотия, оборски тор, старият капак се отстранява;
- цялата площ се обработва с разтвор на каустична сол и формалдехид;
- боклукът се изнася извън фермата, както и оборският тор, горният слой на почвата;
- целият инвентар трябва да бъде рециклиран.
След цялата работа плевнята се възстановява, а останалите помещения, прилежащата територия, са монтирани поилки и хранилки. След това всичко се обработва повторно с дезинфектанти, след което се вземат проби за наличие на патогена. След получаване на отрицателни резултати, карантината се премахва, собственикът може да закупи ново стадо говеда от тези ферми, които са посочени във ветеринарната служба като безопасни. Новото стадо се тества и с туберкулин.
Патологични промени при туберкулоза при говеда
При отваряне на крава, заразена с туберкулоза, се отбелязват следните промени:
- някои възли (туберкули) в органи и тъкани с размери от няколко mm до 10 cm, които имат сив цвят с плътна структура;
- промени в серозните мембрани в коремната кухина;
- подутини и язви на лигавиците;
- нагнояване, кухини;
- нарушение на газообмена в белите дробове;
- белодробна некроза с гнойни образувания;
- тежко изтощение;
- признаци на бронхопневмония;
- възпалителни процеси в лимфните възли;
- патологични промени в черния дроб, бъбреците, сърцето, костния мозък.
Основният симптом на туберкулоза по време на аутопсия на животно е наличието на туберкули, които могат да бъдат разположени в различни области на лезията. Когато възлът се изрязва, се вижда слоеста сиренеста структура.
Профилактика на туберкулозата при говедата
Инструкциите за борба с туберкулозата при говедата предвиждат прилагането на някои санитарни и ветеринарни стандарти. Собствениците на говеда се нуждаят от:
- регистрирайте лица във ветеринарната служба, етикетът с номера трябва да се съхранява през целия живот на животното;
- движението на физически лица, покупката и продажбата да се извършват с разрешение на ветеринарните власти;
- внимателно подгответе фураж, с изключение на инфекцията;
- държат всички нови животни в карантина за един месец;
- при най-малкото съмнение за туберкулоза уведомете ветеринарни специалисти;
- своевременно ваксинирайте и тествайте говедата за това заболяване;
- спазват всички норми за хранене, отглеждане и грижи за добитъка;
- предприемане на мерки за борба с гризачите;
- обогатете диетата на говедата с витамини и микроелементи;
- своевременно идентифициране и изхвърляне на заразени лица;
- проверете месото в кланицата;
- следи здравословното състояние сред персонала на фермата;
- въведете карантина, ако е необходимо, следвайте всички правила в съответствие с инструкциите.
В допълнение към тези мерки, BCG ваксината се използва за развитие на имунитет и като специфична профилактика. Прилага се на животни на интервали от 14 дни. Необходими са такива строги мерки, тъй като туберкулозата по говедата не се лекува, често протича в скрита форма и причинява огромни икономически щети на фермите. Ето защо превантивните мерки, диагностиката на заболяването са изключително важни.
Предава ли се туберкулоза на хората от говеда
Туберкулозата е силно заразна болест и говеждият щам е опасен за хората.Има няколко начина за предаване на патогена от болен добитък на човек:
- Във въздуха... Човек може да се зарази, особено с отворена форма на туберкулоза, когато животното отделя микрочастици от слуз и бактерии в околната среда. Ако плевнята има повишена температура, влажна е и няма вентилация, тогава пръчката на Кох може да остане във въздуха дълго време и да бъде жизнеспособна.
- Месо и млечни продукти... При туберкулозата на говедата месото и млякото съдържат огромно количество патогени. Като консумира продукти без предварителна термична обработка, човек може да се зарази.
- Контакт... Страдащо от туберкулоза, животното отделя изпражнения, урина, храчки в околната среда. По този начин отпадъците от добитък се заразяват. Работниците с наранявания по кожата могат да се заразят при почистване на обора.
Също така, инфекция може да се получи от птици, но болестта ще протече по различен начин.
Мога ли да пия мляко, ако кравата има туберкулоза?
Млякото от заразени крави е изключително опасно за хората, особено за децата. Инфекцията е възможна с 90-100%. Бацилът на Кох е устойчив на киселинни условия. Следователно, дори в кисело мляко, той остава жизнеспособен 20 дни, в сирена и масло до 1 година, в замразени продукти до 6-7 години.
Млякото от здрави крави, но получено от неблагоприятна ферма, се преработва при температура от 90 ° C в продължение на 5 минути. Замърсеното мляко е строго забранено. След термична обработка обаче е допустимо да се използва за хранене на животни във фермата.
Млякото от болни животни се различава по състав. Количеството албумин и глобулин в него се удвоява, съдържанието на мазнини намалява и вискозитетът се повишава. Такова мляко няма да направи сирена, киселото мляко ще бъде воднисто, кефирът ще бъде разнороден.
Качеството на месото и млечните продукти се следи от ветеринарно-санитарен преглед, който позволява продукти с подходящо качество за продажба. При наличие на генерализирана туберкулоза, всички трупове, по заповед на VSE, се изхвърлят, включително костите и вътрешните органи. Труповете с туберкулозен фокус в който и да е орган или лимфен възел се изпращат за преработка в колбаси или консерви, в съответствие с всички ветеринарни стандарти. Говедата, засегнати от туберкулоза, се изпращат за обезвреждане.
Заключение
Туберкулинизацията на говедата е една от основните мерки за своевременно откриване на заразени индивиди във фермите. Събитието се провежда в рамките на държавно задание; то има ясни инструкции, одобрени от заместник-ръководителя на Роселхознадзор. Необходими са такива строги мерки, тъй като ситуацията с туберкулозата по говедата у нас поражда известни опасения сред ветеринарните лекари. Приетата система за подобряване на здравето в стопанството позволи значително да се намали броят на заразените животни, но не доведе до желания резултат. Следователно собствениците на ферми трябва да бъдат внимателни към този проблем и да спазват всички санитарни правила.