Съдържание
Ягодите са едни от най-популярните плодове сред градинарите и са много разнообразни. Животновъдите ежегодно извеждат нови „подобрени“ сортове и хибриди с подобрени характеристики. Сред тях е ягодовата сензация, която е призната за много обещаваща както от експерти, така и от градинари любители.
История на развъждане
Strawberry Sensation е едно от последните постижения на животновъдите от Холандия. Инициаторът е световно известната компания Flevo Berry B.V., която е специализирана не само в тази, но и в други ягодоплодни култури. Нови ягоди се появиха на европейския и руския пазар през 2016 г. Все още не е влязъл в националния държавен регистър на развъдните постижения.
Sensation е първият сорт, създаден по програмата Flevo Berry. Целта на животновъдите е поредица от средно узряващи хибриди, подходящи за производство в индустриален мащаб, способни да дадат обилни добиви дори при липса на слънчева светлина.
Между другото, "Sensation" не е съвсем правилното име. Първоначално се планираше да се назове новият сорт ягоди Sunsation (нещо като „смесица“ от английските думи „sun“ и „sensation“). Но се оказа, че животновъдите от Холандия вече са изпреварили специалистите от друга марка. Затова трябваше да го преименуваме на Sonsation.
На руски това име трябваше да звучи като "Sonsation", но тези, които "популяризираха" новия сорт ягоди на вътрешния пазар, не обърнаха внимание (случайно или умишлено, в името на хармонията на произношението) на "грешната "писмо. В резултат на това името Sensation бързо и успешно „остана“ сред руските градинари.
Описание и характеристики на ягодовия сорт Sensation
Усещането не е ремонтантно ягодово разнообразие от неутрални дневни часове. Според създателите е изключително универсален - подходящ за засаждане не само на открити лехи, но и за целогодишно отглеждане в оранжерии. Добри добиви от ягоди Сензацията дава усещане и при култивиране в ампелен вариант, в хидропоника, във филмови тунели.
Нейните храсти са мощни, високи (35-40 см), но доста компактни, средно разперени, гъсто листни. Не се образуват твърде много мустаци, но достатъчно за размножаване. Дръжките са относително силни, многопримиални, не се издигат над нивото на листата, често вцепенени под тежестта на плодовете.
Характеристика на плодовете, вкус
Първите плодове на ягодата Sensation имат форма на гребен и тежат до 50-60 г. Основната реколта "намалява" до 25-35 г. Формата на плодовете се променя на кръгло-конична или сърцевидна . Съдейки по снимките и рецензиите на градинарите, ягодовата сензация е съвместима с описанието на сорта, дадено от оригинатора.
Кората на плодовете е тънка, ярко алена, лъскава, сякаш омаслена. В зависимост от условията на отглеждане и времето, през пролетта понякога се появява розов или оранжев подтон. Ягодов цвят Усещането е равномерно, без бяло петно по дръжката. Семената са малки, жълтеникаво-розови, повърхностни.
Пулпът е средно плътен, месест, много сочен и нежен, бяло-розов цвят. На храстите, получени чрез размножаване с мустаци, през първия сезон в плодовете често присъстват малки кухини. Strawberry Sensation има подчертан аромат на "ягоди".
Вкусът й е много балансиран - не прясно-сладък, но с лека освежаваща киселина от „ананас“. Професионалните дегустатори откриват нотки на малина и праскова в него и в послевкуса. Официално вкусът на ягодовата сензация се оценява на 5,5-5,9 точки (с максимум девет точки), но почти всеки, който е опитвал плодовете, смята, че този критерий е несправедливо подценен.
Ягодите се консумират предимно пресни. Плодовете са подходящи и за украса на десерти, те се използват като пълнеж за печене. Плодовете могат да бъдат замразени, преработени в конфитюри, консерви.
Условия за узряване, добив и качество на съхранение
Периодите на узряване на ягодите Сензацията са средни. Реколтата започва към края на първата половина на юни. В топлите южни райони със субтропичен климат сортът може да се счита за средно ранен. Плодовете се отстраняват в самото начало на лятото. Плододаването продължава най-малко три седмици, по-често месец.
През сезона от храста на 2-3-годишна възраст се отстраняват 1-1,8 кг плодове. Това „разпространение“ се дължи на различни климатични условия. Богат опит в отглеждането на ягоди Все още няма усещане, така че е трудно да се определят средните показатели. Животновъдите вярват, че в сравнение с добре познатите Sonata и Elsanta, този сорт дава 20-25% повече плодове.
Почти пълното отсъствие на безплодни цветя явно допринася за постоянно висок добив. Сортът е самоопрашен, цветята са двуполови, с висококачествен цветен прашец. Поради това плодовите яйчници се образуват активно, дори ако през пролетта времето не е много подходящо за „работата“ на опрашващите насекоми.
Ниска плътност на ягодовата каша Sensation определя относително ниската й транспортируемост. Плодовете се набръчкват дори когато се транспортират на кратки разстояния. Следователно, въпреки факта, че оригинаторът позиционира сорта като търговски сорт, неговата годност за отглеждане в промишлен мащаб е силно съмнителна.
Растения за отглеждане, устойчивост на замръзване
Студоустойчивост на ягоди Сензацията, според създателя, е достатъчна за отглеждане без подслон в умерен климат. Но опитът на руските градинари показва, че той се отличава със своята издръжливост и способността да се адаптира към неблагоприятните характеристики на климата на Урал, Сибир и Далечния изток.
Предмет на заслона на ягодовата сензация, без да се засяга себе си, зимува в тези региони. Рядко страда от повтарящи се пролетни студове. С леко замръзване храстите бързо се възстановяват.
Разбира се, при по-малко от оптимални климатични условия, ягодовата сензация се нуждае от по-внимателни грижи. И не можете да разчитате на рекордни реколти.
Устойчивост на болести и вредители
Минималният опит за отглеждане все още не позволява обективно да се прецени стабилността на ягодите.Сензация към патогенна микрофлора и вредители Тя със сигурност няма „вроден“ имунитет срещу каквито и да било заболявания. Но според животновъдите не се засяга от болести и насекоми по-често от други популярни сортове. И почти никога не страда от сиво и кореново гниене.Градинарите, които отглеждат ягоди Sensation в дворовете си, отбелязват, че често са атакувани от трипси и са податливи на късна болест.
Ползи от сорта
Фактът, че ягодовата сензация скоро може да стане много популярна сред градинарите любители, се посочва от следните предимства:
- възможността за отглеждане по различни начини;
- относителна некапризност при напускане;
- постоянно висок добив, продължително плододаване във времето;
- устойчивост на замръзване, достатъчна за умерен климат (централна Русия) и устойчивост на връщане на пролетта студена;
- способността да издържат на топлина и краткотрайна суша, без да се нарушава качеството на плодовете;
- като цяло добър имунитет;
- простота на възпроизвеждане, висока степен на оцеляване на посадъчния материал;
- неизискващ към качеството на субстрата (ягода Sensation дава плод дори в тежка почва);
- едномерност и привлекателен външен вид на плодове;
- отличен вкус на ягоди, почти пълна гъвкавост на предназначението му.
Има противоречива информация дали реколтата зависи от времето през пролетта и лятото. Според повечето градинари качеството на плодовете не се променя с изобилие от валежи. Дори и да вали често, ягодата Sensation остава сладка. Но при хладно, облачно време той губи аромата си, става воднист, в пулпата се появяват повече кухини.
Недостатъци на ягодовата сензация
Налични са и недостатъци на ягода Sensation:
- ниска транспортируемост;
- тенденция към увреждане от късна болест и трипс;
- проблеми с отделянето на узрелите плодове от плодовете (меката пулпа е силно набръчкана);
- необходимостта от актуализиране на насажденията относително често (веднъж на всеки три години).
Относителните недостатъци на сензационните ягоди са наличието на кухини в отделните плодове и непригодността за консервиране на цели плодове. Но първият недостатък е типичен само за плодовете, събрани през сезона след засаждането, и не всички градинари правят компоти от ягоди.
Методи за размножаване
Това не означава, че сензационните ягодови храсти образуват много мустаци, но посадъчният материал не е недостиг. Този метод на размножаване се осигурява от самата природа, така че новите екземпляри лесно се вкореняват.
За да получите разсад, трябва предварително да маркирате няколко напълно здрави, обилно плодни 2-3-годишни храсти. През пролетта върху тях се отрязват всички цветни дръжки, предотвратявайки образуването на пъпки. Когато мустаците започнат да се формират, остават 5-8 парчета от най-мощните и развити. Най-качественият посадъчен материал е изходът, който е най-близо до храста. Но като правило те използват и втория.
Получените розетки от листа с корени, които са пораснали до 1-1,5 см дължина, се "приковават" към земята с парчета тел или се засаждат в пластмасови, торфени чаши. През втората половина на август или в началото на септември се отделят нови розетки от ягодата Sensation от майчиното растение и се прехвърлят на избраното място.
Засаждане и напускане
Оригинаторът позиционира сензационния сорт ягоди като устойчив на студ, суша и топлина, способен да даде добри добиви в субстрат с различно качество и неизискващ в грижите. Следователно отглеждането му е по силите на дори не твърде опитни градинари. Агротехнологията за растенията изисква предимно стандарт, но все пак има някои нюанси.
Ягодовите храсти на Sensation са доста компактни. Но те категорично не понасят тълпата в градината. Следователно при засаждане между тях се оставят минимум 35-40 см, като се спазват междуредията с ширина около 50 см. На 1 м² на открито се засаждат не повече от четири храста.
Щедрите реколти от Strawberry Sensation силно изтощават растенията. Следователно те се нуждаят от по-високи дози торове. Подхранването се прилага четири пъти на сезон:
- във фаза на бутонизиране;
- след бране на първите плодове;
- 3-4 седмици след края на плододаването;
- в средата на септември, в подготовка за зимата.
Храстите на Sensation се хранят изключително със закупени в магазина сложни торове, предназначени специално за ягоди. Инициаторът отбелязва специалната чувствителност на растенията към дефицит на магнезий в почвата. При неговия недостиг растежът на зелената маса е много бавен, добивът рязко намалява.
За да се поддържа плодородието на субстрата, е необходимо да се разпределя хумус или изгнил компост върху градинското легло на всеки 2-3 години през пролетта. Достатъчно 5-7 л / м².
Ягоди Усещане, ако навън е топло и няма дъжд, те се поливат на всеки 3-4 дни. Нормата за растение за възрастни е 2-3 литра вода. Предпочитаният метод за поливане, при който капки вода не попадат върху листа, цветя и плодове.
Сензацията има много негативно отношение към квартала с плевели. Ето защо е препоръчително градината да се мулчира. Мулчът не само им пречи да покълнат, но също така ви позволява да увеличите интервалите между поливането, по-рядко да разхлабите почвата. На повърхността му не се образува твърда кора, това осигурява достъп на кислород до корените.
Най-опасната болест за ягодите Сензационната болест е късната болест. Характеризира се с двете форми на развитие - хронично и преходно. В първия случай растението може да живее още една-две години, но дръжките се деформират, листата се извиват и посивяват, на тях узряват много малко плодове, те са практически безвкусни. Такива растения все още могат да бъдат спасени, като се третират с фунгициди.
Бързата късна болест е много по-опасна. Засегнатите от него растения изсъхват и изсъхват за няколко дни. Ако се отстрани от почвата, можете да видите изгнили черно-кафяви корени.
За да се предотврати заболяването в началото и в края на вегетационния период, както и през лятото, ако дълго време настъпи влажно хладно време, храстите от ягоди Sensation и почвата в градината се напръскват с разтвор на всякаква мед -съдържаща подготовка.
Трипсът е доста ефективен за отблъскване на всякакви остри миризми. Затова лукът, чесънът, всякакви пикантни билки се засаждат в градинското легло с ягоди Sensation и в пътеките. Самите вредители приличат на малки черни „пръчици“. Засегнатите от тях участъци от тъкани променят цвета си в жълтеникаво-бежов, изсъхват. За борба с трипса се използва всеки универсален инсектицид (най-добрият от всички биологични произход).
Подготовка за зимата
Дали ягодите Sensation се нуждаят от подслон се определя въз основа на дългосрочната прогноза за времето през зимата. Повечето градинари, дори живеещи в умерен климат, предпочитат да играят безопасно.
Преди да се покрие ягодата Sensation, леглото се почиства от растителни и други отпадъци, слой мулч се подновява, довеждайки дебелината му до 6-8 см, или почвата е покрита със смърчови клони. Препоръчително е да се поръсва хумус с малка могила към основите на храстите. Освен това над площадките се монтират дъги и всеки покривен материал, който преминава въздух, се изтегля върху тях на 2-3 слоя.
Заключение
Strawberry Sensation първоначално е замислен от животновъдите като сорт, предназначен за отглеждане в индустриален мащаб.Но опитът в отглеждането на лични парцели показва, че той има всички предпоставки да стане популярен сред градинарите-любители. Относителната лекота на грижи, лекотата на възпроизвеждане и общата издръжливост много успешно се допълват от добър добив, изключителен вкус и представителност на плодовете.