Кост и принцеса: разлика и прилика

Принцът и костта са многогодишни, ниски храсти от семейство Розови. Много хора смятат, че това име крие едно и също растение. Това е погрешно мнение, тъй като те са два различни вида, които се различават по вкус, външен вид, полезни свойства и къде покълват. За да не направите грешка в гората и да съберете полезно зрънце, трябва да се запознаете с характеристиките и да разгледате снимката.

Каква е разликата между зрънцето на принца и костния мозък

Принц с кост често се обърква или обикновено се смята, че това е една и съща култура. За да получите ясна представа за двата сорта, трябва да знаете мястото на растеж, външното описание и разликите.

Разлики във външния вид

Принцът и каменината боровинка си приличат само по листата, но са различни по цветя и плодове. Разликата между костилки и принцеса:

1. При костилката топчетата от плодовете се отстраняват лесно от основата, при принцесата те се отделят лошо.
2. Плодовете на принцесата висят на дръжката, докато тя гледа нагоре към костния мозък.
3. Цветята на заровете са малки, снежнобяли, събрани под формата на щит, а принцесата има розови съцветия, единични, апикални.
4. Стъблата на принца са изправени, растението не образува мустаци. При костилките стъблото е изправено, с дължина от 1,5 до 3 м, които се вкореняват в края на лятото. Младите растения стават независими и се развиват самостоятелно през следващата година.

Принцовото зрънце и каменината боровинка са различни, те могат да бъдат разграничени от описанието и снимката.

Принцът:

Костилкови зрънца:

По област на разпространение

Плодовете от боровинки и принц имат разлики в местообитанията. Принцесата расте във влажни сфагнови гори, сечища, покрайнините на блатата, в края на гората. Може да се намери в централната зона на Русия, в Сибир.

Костянката расте на влажна почва, в иглолистни, смесени и широколистни гори, в пустини и ливади. Расте в Далечния изток, Сибир и Урал.

По състав и полезни свойства

Разликата между костта и принцесата съществува както в състава, така и в полезните свойства.

100 г от принцесата съдържа 7 г въглехидрати, 200 мг витамин С, танини, лимонена киселина, етерични масла. Калоричното съдържание е 26,3 kcal.

Наличието на витамин С в зрънцето помага за повишаване на имунитета, нормализира микроциркулацията на кръвта и укрепва съдовите стени.

Състав на плодове от костилки:

• въглехидрати - 7,4 g;
• протеини - 0,8 g;
• мазнини - 0,9 g;
• витамини С, Р, Е;
• минерали.

Съдържанието на калории на 100 g от продукта е 40 kcal.

Принцовото зрънце и каменината боровинка не са едно и също нещо, тъй като имат различни лечебни свойства.

По стойност

Много хора смятат, че костта и принцът са едно и също, но имат разлики не само във външния вид, но и в природните ценности. Принцът се цени повече от костите. Тя има необичаен аромат на малина и аромат на ананас. Затова конфитюрите, компотите и десертите са ароматни и вкусни. В древни времена е било много трудно да се намери, така че е бил ценен и предназначен само за горните слоеве на населението. Днес тя може лесно да се отглежда на личен парцел.

Boneberry има кисел вкус, но по хранителен състав не отстъпва на принцесата. Поради високото съдържание на витамини и микроелементи, той се използва за медицински цели и за приготвяне на вкусни консерви.

Какви са приликите между принцесата и костта

Принцовото зрънце и каменината боровинка не са едно и също нещо, но имат прилики.

1. Те принадлежат към семейство Розови (Rosaceae) и са свързани с малини, къпини и боровинки.
2. Те имат една и съща зеленина.
3. Цветята са единични, апикални.
4. Цъфтежът настъпва в средата на май.
5. Беритба от юли до септември.
6. Предпочитат да растат във влажна почва.
7. Те имат лечебни свойства.
8. Плодовете за зимата се замразяват, сушат, консервират.
9. Замразените плодове запазват хранителните вещества за около 1 година, а сушените - за 2 години.
10. Може да се консумира прясно.

Разликата и приликата между костилките и плодовете на принцесата могат да се определят от снимката.

Диета за отслабване на плодове е предназначена за период от 3 дни до 2 седмици. Благодарение на нея можете не само да се отървете от излишните килограми, но и да подобрите състоянието на кожата, косата и вътрешните органи. Популярна диета с горски плодове:

1. Закуска - 100 г нискомаслено извара с нископроцентна заквасена сметана, 1 с.л. плодове, яйце, зелен чай.
2. Обяд - 1 супена лъжица. плодове и всеки 1 плод.
3. Вечеря - зеленчукова супа, 200 г пуешко или нискомаслена риба, зеленчукова салата, 250 мл неподсладен компот от горски плодове.
4. Следобедна закуска - моркови със заквасена сметана и чесън, 250 г пресни плодове.
5. Вечеря - ягодова и плодова салата с нискомаслено кисело мляко, елда каша без сол, 250 мл ягодоплоден бульон.

Обхват на плодове принц и кост

Поради полезните си свойства, растенията често се използват пресни, за приготвяне на лечебни лекарства и вкусни кулинарни ястия.

За да запазите лечебните свойства, трябва да знаете простите правила за бране на плодове:

1. Извършвайте само ръчно събиране, тъй като механичните устройства причиняват голяма вреда на храста, плодовете получават механични повреди, което намалява срока на годност.
2. Трябва да се берат само узрели плодове, тъй като зелените не могат да узреят у дома.
3. Когато Луната е във фаза на нарастване, техният аромат става по-интензивен.
4. Събирането се извършва при хладно време.
5. Събраната реколта веднага се събира под навеса, тъй като плодовете, нагрявани от слънчевите лъчи, бързо губят вкуса, аромата и полезните си свойства.

От костта можете да готвите:

• компот и желе от плодове и горски плодове;
• плодова напитка;
• конфитюр и сладко;
• сок и сироп;
• костна вода с мед;
• квас;
• желе;
• вино, настойки и тинктури.

Принцът се добавя към различни кулинарни ястия:

• тирамису;
• принцов грис пудинг;
• чийзкейк от рикота;
• пай;
• пайове със сирене и горски плодове;
• кифли;
• конфитюр;
• сок и компот;
• сироп.

Съчетава се добре и с мляко, сладолед, сметана и алкохолни напитки. Сушените листа придават аромат и необичаен вкус на чая, както и охлаждащи напитки.

Заключение

Принцът и костта е естествено лекарство, което спасява от много болести.Ако няма противопоказания, зрънцето се използва в готвенето, за приготвяне на консерви и прясна консумация. Отивайки до гората в гората, за да не сгрешите при избора, трябва да знаете описанието и външния вид на зрънцето.

Препоръчани записи

Либийско грозде

Берач на боровинки

Руслан грозде

Roxana ягода

Най-добрите трапезни сортове грозде

Ягода Флоренция

Ягодова корона

Ягодите на Елиане

Ягодов кардинал