Съдържание
Сред многото разновидности на многоцветни домати, в изобилие, предлагани от животновъдите всеки ден, розовите домати заслужено се считат за най-вкусни. Тези сортове домати обикновено са с високо съдържание на захари, витамини и ликопен, антиоксидант, който може да помогне за решаването на много здравословни проблеми.
Поради тази причина всеки градинар, който уважава работата си, иска да има розови сортове домати в колекцията си от домати. В допълнение, киселинността на розовите домати също е намалена, което може да играе решаваща роля за много хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Домат Фиделио, характеристиките и описанието на сорта, който можете да намерите по-долу в текста, е класически представител на сортовете домати с розови плодове.
Описание на сорта
Сортът домати Fidelio е получен от известни животновъди от Новосибирск Dederko V.N. и Postnikova O.V., от чиито ръце излязоха много от най-вкусните и плодовити сортове домати, повечето от които се отглеждат успешно далеч извън сибирския регион.
През 2007 г. сортът Fidelio е допуснат до регистрация в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия. Може да се отглежда с еднакъв успех както на открито, така и под различни покривни конструкции - от оранжерии до оранжерии в различни региони. Съдейки по отзивите на тези, които са засадили този сорт, географията на отглеждането на домати на Фиделио вече е преминала границите на Русия - той се отглежда успешно и дава плодове както в съседните страни, в Украйна и Беларус, така и в далечното чужбина, в Германия .
Според производителя такова интересно име е дадено на този сорт домати по някаква причина. Първоначално сортът е донесен от остров Куба и е преминал дългосрочна селекция от най-устойчивите растения в Сибир. След такава адаптация към много тежки метеорологични условия се отглежда нов сорт, който е кръстен на лидера на Кубинската република. Но южните му корени все още се усещат, доматът Fidelio се отличава и с отличния си плод при най-горещите температури. Следователно това ще бъде добър избор за отглеждане в горещи региони. Да, и в оранжерии, където през лятото температурата понякога може да надхвърли + 30 ° C и има големи проблеми с засаждането на плодове при повечето сортове домати, Фиделио може да се покаже от най-добрата страна.
Домат Fidelio принадлежи към истинските неопределени сортове, според някои отзиви, в оранжерии може да нарасне до два и повече метра височина. Но според описанието на сорта Fidelio, дадено от производителя, е по-вероятно да бъде със средна височина, достигаща височина само 100-150 см. Във всеки случай, за да получите добри добиви, особено в сибирски условия на кратко лято, той се нуждае от прищипване, завързване на стъблата и оформяне. Има смисъл да се формира за този сорт в две стъбла. Листата са големи, в традиционна доматена форма. Бушът се различава в някаква "плачеща" форма, тъй като под тежестта на доматите клоните се навеждат надолу и дори могат да се отчупят с некачествена жартиера.
Доматите Fidelio започват да узряват 110-115 дни след поникването, така че този домат е средно узрял домат.
По отношение на добива, доматът на Фиделио може да заеме своето полагащо се място сред много едроплодни домати.При благоприятни оранжерийни условия този сорт може да даде до 6 кг домати на храст за сезон. Но дори и без специални грижи е напълно възможно да получите 3-3,5 кг плодове от всяко растение домати.
Благодарение на сибирското втвърдяване, доматът на Фиделио понася добре различни неблагоприятни метеорологични условия. Устойчивостта му към болести също е над средната. Въпреки че производителят не разполага с официални данни за това, съдейки по рецензиите, доматът Fidelio е в състояние успешно да устои на основния набор от заболявания, характерни за семейството на пасльоновите.
Характеристики на доматите
Красивите плодове на домат Fidelio могат да впечатлят всеки любител на домати. Какви са характеристиките, присъщи на плодовете на този сорт?
- Производителите описват формата на този сорт като сърцевидна и оребрена. Но повечето градинари са съгласни, че долните четки имат силно оребрена, но по-скоро плоска кръгла форма. Но на горните клони на този домат плодовете наистина приемат подчертана сърцевидна форма и често дори без оребряване.
- Между другото, доматите на долните четки са големи по размер, теглото им може да достигне 800-900 грама. Средно масата на един домат е 300-400 грама.
- Цветът на доматите е много красив, нюансите могат да варират от светлорозов до тъмно розов и почти пурпурен с лек перлен блясък.
- Плодовете имат плътна, месеста, захарна пулпа на почивка с високо съдържание на сухо вещество. Според някои отзиви пулпът от домати Fidelio е дори твърде сух.
- В доматите има много семенни камери - повече от шест, но има много малко семена, особено в долните, най-големите плодове.
- Вкусът е много добър, в доматите има много захар и малко киселина.
- По уговорка доматите Fidelio са най-подходящи за консумация в прясно състояние, в салати или за приготвяне на сокове, доматено пюре, аджика и лечо. Те не са подходящи за консервиране на пълноплодни плодове поради големия си размер.
- Доматите се съхраняват доста добре. Те могат да се транспортират само на кратки разстояния.
Предимства и недостатъци
Доматът на Фиделио има много предимства, които му позволяват да се радва на специалната любов на летниците и градинарите:
- Има големи плодове.
- Различава се с добър вкус.
- Показва добра устойчивост на неподходящи метеорологични условия и на различни рани, присъщи на доматите.
- Характеризира се с отлично закрепване на плодовете дори в най-горещото време.
- Различава се с висока производителност
Сред недостатъците обикновено се отбелязва необходимостта от редовно прищипване, оформяне и жартиера. Това обаче трябва да се направи за всички неопределени, едроплодни сортове.
Отзиви на градинари
Градинарите често оставят най-положителни отзиви за домата Fidelio, тъй като плодовете му принадлежат към най-обичаната група едроплодни розово-малинови домати.
Заключение
Доматът на Фиделио ще се хареса на много любители на едроплодните розови домати, тъй като няма да ги разочарова нито с добив, нито със специална причудливост. Въпреки отличния външен вид и вкус на доматите, не е толкова трудно да ги отглеждате и винаги ще имате реколта, ако изберете този забележителен сорт.