Съдържание
Жълтите тиквички могат да се превърнат в истинска украса на всяка зеленчукова градина. Плодовете му със сянка от светложълто до оранжево не само изглеждат ярки и оригинални, но и имат страхотен вкус. Формата и размерът на различните сортове също се различават и понякога изненадват опитни градинари. Отглеждането на жълти тиквички не е по-трудно от зелено аналози. Поради външните и вкусовите си качества, както и простотата си в грижите, тези зеленчуци стават все по-популярни.
За прясна консумация
Има редица жълти тиквички, които имат отличен вкус: месото им е хрупкаво, сочно, сладко. Поради такъв вкус плодовете от тези сортове се препоръчват да се консумират сурови, което ги прави най-полезни за човешкия организъм. Най-популярните сортове жълти тиквички, които са чудесни за сурова консумация, са изброени по-долу.
Златна треска F1
Една от най-известните жълти тиквички. Има невероятен вкус на пулпата: тя е много нежна, сладка, сочна. Размерите на тиквичките са малки: дължина до 320 см, тегло до 200 г. Добивът на сорта е доста висок - до 12 кг / м2... Това позволява не само да се ядат зеленчуци сурови, но и да се запазят за зимата.
Растението се отглежда предимно на открити площи. Семената се засяват през май, с честота не повече от 3 бр / м2... Плодовете на този холандски хибрид са показани на снимката по-долу.
Goldline F1
Чешки хибрид, ранно узряване. От момента, в който семената са засети до плододаване, минават малко повече от 40 дни. Сочната, сладка плът на тази тиквичка е чудесна за ядене сурова.
Гладките плодове със златистожълт цвят не надвишават 30 см дължина. Добивът на тиквички достига 15 кг / м2... Семената се засаждат на открити площи през май.
Слънчева светлина F1
Този хибрид е представител на френската селекция. Плодовете на тиквичките са малки (с дължина до 18 см, тегло до 200 г). Повърхността на растителния мозък е гладка, цилиндрична, златистожълта на цвят. Засяването на семена от този сорт се препоръчва през май на открити площи. Периодът на узряване на плодовете е 40-45 дни.
Растението е много компактно и може да се засажда в размер на 4-6 храста на 1 m2 почва. Добивът на сорта достига 12 кг / м2.
Суровите тиквички са лесно смилаеми, имат ниско съдържание на калории и са част от много диетични ястия. Микроелементният състав на жълтите тиквички се характеризира с високо съдържание на каротин, калий, магнезий, витамини PP, C, B2, B6. Подобни ползи от зеленчуците, съчетани с отличен вкус, правят горните сортове особено ценни.
Високодобивни сортове
Тиквичките са отличен консервант. Поради неутралния си вкус от него се приготвят не само кисели краставички, но и конфитюри и компоти. За реколтата през зимата е най-добре да отглеждате високодоходни сортове, които ще ви позволят да получите достатъчно зеленчуци в малка площ от почвата. Най-продуктивните сред жълтите тиквички са:
Жълтоплоден
Ранно узряващ сорт, плодовете на който узряват 45-50 дни след засяването на семето. Отглеждат се на открито, устойчиви на редица болести. При навременно поливане, подхранване и разхлабване добивът на сорта може да достигне 20 кг / м2.
Растението е компактно, с малко листа. Семената му се засяват през май-юни. 1 м2 препоръчва се в почвата да се поставят не повече от 3 тиквички.
Плодовете от този сорт са ярко жълти, с цилиндрична форма. Повърхността на зеленчуковия мозък е леко оребрена и гладка. Пулпата е твърда, кремообразна. Средното тегло на една тиквичка достига 900 g.
Котва
Ранозрял сорт, за узряването на плодовете на който са необходими не повече от 50 дни от деня на засяване на семена на открито. Реколтата е устойчива на студ и суша, което ви позволява да получите добив до 15 кг / м2 независимо от метеорологичните условия. Засяването на семена се препоръчва през май, прибирането на реколтата продължава в този случай до септември.
Бушът от този сорт е компактен, слабо разклонен. Препоръчителна честота на сеитба 4 растения на 1 m2.
Жълтите тиквички от този сорт са големи, цилиндрична форма, с тегло над 900 г. Повърхността им е гладка, кожата е тънка. Отличителна черта на сорта е повишеното съдържание на сухо вещество в пулпата. Снимка на тази тиквичка можете да видите по-долу.
Руски размер
Този сорт е наистина "Херкулес" сред всички останали тиквички. Размерът му изумява дори опитни градинари и фермери: дължината на зеленчуковия мозък достига 1 метър, теглото му е до 30 кг. При такъв размер на плодовете дори е трудно да си представим какъв може да бъде добивът на растението като цяло. Отнема около 100 дни, докато узреят плодовете му след засяване на семето.
Сортът оранжеви тиквички "Руски размер" изисква специални условия на отглеждане: в края на април семената се засаждат за разсад. Растението се засажда при настъпване на стабилно топло време, без заплаха от нощни студове. Тиквичките се нуждаят от редовно поливане и подхранване.
Тиквичките имат розово-оранжева плът, нежна, без груби влакна. Използва се за готвене и консервиране.
Дадените високодобивни сортове не се различават по висок вкус, но обемът на плодовете позволява не само да се приготвят сезонни ястия от този зеленчук, но и да се приготвят за зимата в достатъчни количества.
Фантастични жълти тиквички
Жълтите тиквички са способни да впечатлят не само с уникален, отличен вкус или размер на реколтата, но и с оригиналната форма на плодовете. Изненадващите съседи вероятно ще се окажат с тиквички от следните сортове:
Крушовидна
Ранозрял сорт, чиито плодове външно наподобяват голяма круша. Уникалността на такива тиквички се крие във факта, че семената са концентрирани в долната част на плодовете и по-голямата част от пулпата изобщо не ги съдържа.
Тиквичките са жълти, дълги до 23 см, с тегло до 1,3 кг. Кората му е много тънка, не е груба. Пулпът има изключителен аромат, сочен, плътен, оранжев на цвят.
Културата се отглежда на открито. Необходими са малко повече от 50 дни, за да узреят плодовете. Можете да оцените външните качества на тиквичките, като погледнете снимката по-долу.
Банан
Кой каза, че бананите не растат на средна ширина? Те са идеално адаптирани към нашите географски ширини, като се има предвид, че „Бананът“ е вид тиквички.
Преди началото на биологичната зрялост плодовете от този сорт не съдържат семенна камера, което може да се види на снимката по-долу. Младите тиквички са много сочни, хрупкави, сладки, със специфичен аромат и вкус.
Бичовете от това растение могат да достигнат 3-4 метра, така че честотата на сеитба не трябва да надвишава 1 храст на 1 m2 почва. Зеленчук с дължина до 70 см, узрява 80 дни след засяването на семената. Въпреки това, като правило, той се консумира, преди да е напълно узрял. Характеристика на сорта е отличното му качество на съхранение, което ви позволява да съхранявате тиквички за дълго време без обработка.
Спагети
Тиквичките от този сорт не са толкова изненадващи във външния си вид, колкото във вътрешния си пълнеж: пулпът им прилича на спагети, което дава възможност на готвачите да покажат кулинарното си въображение при приготвянето на някои ястия. Можете да видите пример за такъв уникален плод на снимката по-долу.
Външно плодът има гладка, цилиндрична форма, оцветена в жълто. Дължината на тиквата достига 30 см, теглото е около 1,5 кг.Недостатъкът на този сорт е неговата груба, твърда кора.
Буш растение с дълги мигли. За узряването на плодовете от този сорт са необходими повече от 110 дни от деня на засяване на семената. Периодът на плододаване е доста дълъг до септември. Културата се отглежда предимно в открито поле.
Аналогът на този сорт е жълтата тиква от сорта Spaghetti Raviolo. Месото им също има уникален вид.
Оранжево
Друг „плод“ в градината може да бъде хибрид на Orange F1. Това име, на първо място, демонстрира външното качество на тиквичките: жълта кръгла, с диаметър до 15 см. Сортът е рано узряващ. Плодовете му узряват 40 дни след засяването на семето. Производителността достига 6 кг / м2... Уникалният сладникав вкус, сочността на пулпата, ви позволява да консумирате зеленчука в прясна, непреработена форма.
Можете да научите повече за отглеждането на този сорт във видеото:
Ананас
Разнообразие от жълти тиквички, което ви позволява да приготвите зеленчук по такъв начин, че вкусът и външният му вид да наподобяват консервиран ананас. Пулпът му е плътен, сочен, хрупкав, със сладникав послевкус. Тиквичките узряват 40-45 дни след засяването на семената.
Буш растение, без мигли. Засяват се в размер на 3 храста на 1 m2 почва. Добивът на сорта достига 10 кг / м2.
Заключение
Жълтите тиквички са широко разпространени в нашите градини. В допълнение към добре познатите и уникални сортове, изброени по-горе, има и други сортове, например, Atena Polka F1, Buratino, Zolotinka, Yellow stars, Golden и други. Те нямат особени оригинални разлики във форма или вкус, но са перфектно приспособени за растеж в средните климатични ширини и са в състояние да дадат съвсем прилична реколта.
За информация как правилно да отглеждате богата реколта от вкусни, здравословни жълти тиквички, вижте видео насоките:
