Съдържание
Много градинари традиционно отглеждат големи количества картофи, за да се запасят със зеленчуци за цялата зима. Но, както много други култури, картофите са податливи на някои характерни заболявания, които въпреки усилията на фермера намаляват добива и качеството на продукта, забавят процеса на неговото узряване.
Когато се появят признаци заболявания градинарят трябва да вземе мерки за лечение на картофите, за да предотврати разпространението на инфекцията и да запази плодовете здрави. Редица превантивни мерки ще позволят да се защити засаждането на зеленчуци предварително. Така че, най-често срещаните картофени болести и борбата срещу тях, както и препоръчаните превантивни мерки, са описани по-долу в статията. Тази информация със сигурност ще помогне на начинаещия и опитен фермер да идентифицира проблема и да се справи успешно с него.
Картофени болести и тяхното лечение
Гъби, бактерии и вируси могат да причинят картофени заболявания. Те проникват в тялото на растението през корена, листата, повредените области на стъблото. За всяко заболяване има редица характерни признаци, при наличието на които градинарят трябва незабавно да вземе мерки за лечение на растенията.
Гъбични заболявания
Спорите на патогенна гъба могат да се разпространят с поток от въздушни и водни капчици. Придвижвайки се в латентно състояние, те са прикрепени към повърхността на картофените листа и чакат настъпването на благоприятни условия за развитие. Като правило това е високо ниво на влажност и ниски температури на въздуха. След като удари едно растение, гъбичната болест бързо се разпространява по цялата площ на засаждане. Фунгицидите с широк спектър на действие често се използват за лечение на гъбични заболявания. Освен това в борбата срещу всяко отделно заболяване можете да използвате специални лекарства и да следвате някои препоръки за отстраняване на проблема.
Късна болест
Това добре познато гъбично заболяване е характерно не само за картофите, но и за всички други пасбирски култури. Първият му признак е появата на кафяви петна отвън и бял цъфтеж на гърба на листата на растението. Ако не предприемете подходящи мерки за лечение на късна болест на ранен етап от развитието на болестта, тогава буквално след месец всички картофени насаждения могат да страдат от гъбички: листата на растенията ще станат кафяви, сухи, кафяви, плътни , по грудките ще се появят дълбоко проникващи петна. При повишена влажност на въздуха засегнатите картофени върхове с времето изгниват, по време на период на засушаване изсъхват и изсъхват.
Причинителите на късна болест могат да бъдат в почвата или да пътуват във въздуха. Посадъчният материал също може да бъде заразен с спори на фитофтора. Сред превантивните мерки за борба с болестта можем да препоръчаме:
- не засаждайте картофи на едно и също място от година на година;
- растителен посадъчен материал само след покълнало третиране с противогъбични лекарства;
- поставете картофени насаждения далеч от други пасбирски култури;
- сгушват храсти, образувайки високи могили в багажника на растенията;
- когато картофените издънки надвишават 20 cm, за превантивни цели насажденията трябва да се третират с меден сулфат, като се добавят 1 g вещество на 1 литър вода.
Превантивната защита на картофите обикновено показва високо ниво на ефективност. В някои случаи обаче метеорологичните условия и агресивността на гъбичките все още допринасят за развитието на болестта. За борба с него е необходимо върховете на картофите да се обработват със смес от Бордо, като се приготвя разтвор с 1% концентрация. Еднократно третиране с този агент не е достатъчно, за да унищожи напълно гъбичките, така че събитието се повтаря всяка седмица в продължение на месец.
IN борба срещу късна болест можете да използвате други специални лекарства, можете да научите повече за това от видеото:
Рак на картофи
Това гъбично заболяване е едно от най-опасните, тъй като яденето на повредени грудки може да провокира развитието на някои заболявания при хората. Ракът се появява само върху картофени клубени под формата на бучки. Те се образуват главно в очите на картофа и в крайна сметка се разпространяват по цялата му повърхност. В редки случаи можете да видите симптомите на болестта по листата и стволовете на растението.
Спорите на раковите гъби се крият в почвата и са изключително жизнеспособни. Ако картофите от един сезон имат признаци на рак, отсега на това място могат да се засяват само сортове, устойчиви на болестта, например "Belorusskiy", "Stolovy 19", "Falenskiy", "Lvovskiy white" и някои други. При отглеждане на такива устойчиви сортове за 3-5 години ще бъде възможно напълно да се изчисти почвата от гъбичките на това заболяване.
Често картофените гъбички се прехвърлят от едно парче земя в друго с помощта на оборудване. Това разпространение на болестта може да бъде предотвратено чрез дезинфекция на всички инструменти с разтвор на хлорид. За съжаление е безполезно да се лекува самата болест по храстите в процеса на отглеждане на реколта.
Фомоз
Това гъбично заболяване на пръв поглед може да изглежда безобидно. Развива се през втората половина на периода на отглеждане и първите признаци на фомоза са неясни тъмни петна по листата на растението. На стъблата могат да се наблюдават малки израстъци с форма на топка.
Изкопавайки картофи, фермерът няма да открие признаци на болестта по клубените, но със сигурност ще се появи по време на съхранението. Това е коварността на фомозата. След прибиране на реколтата по клубените се образуват тъмни петна със сухо гниене. Диаметърът им може да достигне 5 см. На всеки картоф понякога има не едно, а няколко петна наведнъж. Ако такъв картоф се отреже, тогава можете да видите ясна граница между засегнатата и здрава тъкан.
Препоръчва се борбата с болестта с превантивни методи. За това картофите за посев се третират със специални препарати, например "Максим", преди да бъдат вградени в земята. След обработката посадъчният материал се изсушава и засява.
Вертициларно увяхване
Понякога в края на периода на цъфтеж можете да видите жълти листа по върховете на картофите. Ако пожълтяването започва в горната част на храста и се разпространява бързо надолу, тогава можем да заключим, че картофите са болни от вертикално увяхване или, накратко, увяхване. Допълнителни признаци на заболяването са симптоми:
- изоставане на болното растение в растеж;
- с развитието на болестта листата и стъблата на картофите стават кафяви и избледняватумират;
- при наличие на влажно време листата на гърба са покрити с розов или сив цвят.
Гъбичното заболяване се разпространява в условия на умерени температури от +16 до +250В. Развитието му се благоприятства от сухо време и лека почва. Пикът на развитието на болестта често настъпва в края на цъфтежа.В същото време симптомите на инфекция с болестта първоначално се наблюдават само върху листата на картофите. Веднага след като реколтата бъде поставена в избата за съхранение, гъбите на вилта ще се проявят, в резултат на което картофите бързо ще изгният и ще станат неизползваеми.
Безполезно е да се лекуват картофи от вертикално увяхване. Гъбите са устойчиви на различни химикали. Развитието на болестта може да бъде предотвратено чрез отстраняване на болния храст. Събирането на картофи трябва да започне с пълно косене на върховете и изгарянето им. Само след отстраняване на останалата растителност клубените могат да бъдат изкопани. Такава мярка ще намали вероятността от допълнително заразяване на зеленчуци. През следващата година на мястото, където растат картофите и се наблюдават признаци на вилт, трябва да се засява царевица, детелина или зелено торене.
Fusarium увяхване
Болестта често се нарича сухо гниене. Развива се в горещо време при интензивно изпаряване на влагата. Прекомерното поливане на растенията може да бъде предпоставка за развитието на болестта. Заразяването на посевите се случва през различни периоди от вегетационния период, но най-голяма е вероятността от заразяване по време на цъфтежа.
Симптомите на фузариозно увяхване върху картофите са:
- промяна в цвета на листата. Краищата на долните листа стават леко лилави, горната част на храста озарява;
- листата на болен храст губят своята еластичност и изсъхват;
- стъблото става кафяво;
- при висока влажност на въздуха стъблото се счупва с гъбичен цвят с оранжев или розов цвят и изгнива;
- по клубените се появяват петна, покрити с пухкав цвят от бяло или сиво. С времето зеленчуците стават изгнили.
За съжаление болестта се разпространява много бързо от един храст на друг. Възможно е да се предотврати разпространението само с навременното отстраняване на засегнатия храст. След като са засегнати от гъбичките, картофените върхове буквално изсъхват и умират за 3-4 дни. Листата, стъблата и клубените от такива растения са носители на болестта, така че те трябва да бъдат премахнати от мястото.
Третирането на семенни картофи преди сеитба с фунгициди ще намали вероятността от развитие на болестта. За да намалите вероятността от заразяване на клубените по време на прибиране на реколтата, можете предварително да окосите върховете.
Alternaria
Гъбичните заболявания понякога се наричат и сухи петна от картофи. Често засяга културата на късното узряване. При благоприятни условия болестта може да унищожи значително количество реколта, до 30%.
Симптомите на Alternaria са кафяви, достатъчно големи петна по листата. Те могат да се видят по-често след 2-3 седмици от началото на цъфтежа. С течение на времето петна покриват цялата листна плоча, в резултат на което тя отмира. Характерен симптом на болестта по клубените са леко депресирани тъмни петна. Кожата на повърхността им може да се набръчка.
За борба с Alternaria се използват фунгициди и някои други биологични и химически препарати. Те включват "Acrobat MC", "Ditan M-45", "Mankotcev". Третирането на семена с фунгициди също може да бъде превантивна мярка в борбата срещу заболяване.
Всички изброени болести от гъбичен произход могат да бъдат предотвратени чрез третиране на семенни картофи преди сеитба в земята с фунгициди. Най-често срещаните лекарства сред фунгицидите са Fitosporin и Maxim.Правилната грижа за картофените насаждения също ще предотврати развитието на гъбични заболявания: редовното и задълбочено плевене, избиването на растенията няма да позволи на вредните микроорганизми да излязат на повърхността на клубените. Редовната проверка на върховете и навременното унищожаване на болния храст ще предотврати разпространението на инфекцията по всички обработваеми площи.
Картофена струпея
Болест като картофена струпея съчетава няколко различни заболявания от гъбичен характер наведнъж, които се появяват по кожата на клубените и по-рядко по листата и стъблата на върховете. Болестите от този тип не са в състояние да унищожат напълно реколтата, но гъбичките все още значително влошават представянето и качеството на зеленчуците. Разграничават се следните видове краста:
- Честа краста развива се върху слабо кисели почви при температура на въздуха над +250С и безпрепятствен достъп на кислород. Добре хвърлените картофи рядко се засягат от това заболяване. Характерна особеност на заболяването са грубите тъмни петна по кожата на клубените. Понякога на мястото на петната се появяват пукнатини. Тези картофи са годни за консумация, но не са много привлекателни на външен вид. Предотвратяването на развитието на обикновена струпясване е въвеждането на манган и бор в почвата, както и отглеждането на сортове картофи, които са устойчиви на болести и спазване на правилата за сеитбообръщение.
- Черна струпея Е друг вид гъбични заболявания, които се развиват в условия на висока температура и висока влажност. Болестта може да увреди не само грудки от картофи, но и да унищожи младите издънки, получени при засяване на заразения материал. Признаци на черна струпясване, която се нарича още ризоктониоза, са язвени петна по картофените клубени с диаметър до 2 см, както и тъмнокафяви петна по листата на върховете. Под въздействието на болестта те стават крехки и се чупят. Няма да е възможно дълго време да се съхраняват картофи с признаци на черна струпясване, тъй като реколтата бързо ще започне да гние. За да се предотврати развитието на това гъбично заболяване, разсадът се третира с Mancoceb, Ditan M-45 или техните аналози, преди да се вгради в земята. Като превантивна мярка за борба с болестта се препоръчва да се засяват устойчиви на струпясване сортове картофи и да се спазват правилата за сеитбообръщение.
- Прахообразна струпея има много характерни черти, които се появяват на грудки, стъбла, картофени плодове. И така, на стъблата и корените на болните растения можете да видите характерни израстъци. Цветът им по време на развитието на болестта се променя от бял до тъмен. След смяната на цвета израстъците се разпадат. Картофените клубени са покрити с язвени образувания с червен цвят, не повече от 7 mm в диаметър. Източникът на болестта е гъбички, тя може да бъде на повърхността на семенните картофи или в почвата. Ето защо се препоръчва да се третира посадъчният материал с фунгицид, преди да се вгради в земята. Язвите върху картофите, причинени от това гъбично заболяване, не представляват особена заплаха на етапа на съхранение на реколтата, но различни гнилостни инфекции, гъбички и бактерии могат да проникнат през зеленчуковата кухина през тях. Необходимо е да се съхраняват такива картофи при стриктно спазване на определени условия на влажност и температура.
- Сребърна струпея лесно се различава от всички останали видове заболявания. Появява се само на грудки по време на зимно съхранение. Насърчава развитието на гъбичната температура над +30C и влажност на въздуха над 90%. При такива условия, по-близо до пролетта, на повърхността на съхраняваната реколта може да се наблюдава сив блясък. Теглото на такива грудки намалява, тъй като те значително губят влага. На повърхността на картофите се появяват сухи хлътнали петна. Такива аномалии по време на съхранение са причинени от инфекция на картофите по време на отглеждането. Причинителят на болестта може да се дебне в почвата или на повърхността на семенните картофи.Можете да предотвратите развитието на сребърна струпясване, като третирате картофи с фунгициди, преди да ги съхранявате. След обработката клубените трябва да се изсушат добре в продължение на 3 дни и след това да се поставят в изба с определени характеристики на влажност и температура.
Можете да се борите с различни видове краста с помощта на противогъбични и някои специални лекарства, можете да разберете подробна информация за това във видеото:
Също така, правилата и условията за съхранение играят важна роля за безопасността на реколтата: условията с температура от + 1- + 3 са оптимални.0С и влажност 80-85%. Преди полагане на реколтата за зимата, избата трябва да се третира с разтвор на меден сулфат (5%) или белина (3%).
Бактериални заболявания
Различни бактерии могат да увредят картофите и да причинят значителни щети на реколтата. Гниенето, което уврежда клубените и ги прави неподходящи за консумация от човека, е особено опасно. Бактериалните заболявания на картофите са описани и лекувани по-долу.
Бактериално кафяво гниене
Това заболяване е като бомба със закъснител. Развива се много бавно в продължение на няколко години, но в същото време, в пика на своето развитие, може значително да увреди реколтата. Заразените семенни картофи обикновено са източник на болестта. Попаднали в почвата, бактериите се развиват бавно и през първата година може изобщо да не забележите никакви симптоми на болестта. През втората година, по време на цъфтежа на картофите, се наблюдава увяхване, пожълтяване и навиване на листата. Листните плочи на върховете понякога допълнително се набръчкват.
Върху клубените на болните растения под привидно здравата кожа може да се наблюдава дебел, нарастващ слой кафяво гниене. Той буквално обгражда плодовете и го прави негоден за консумация. Няма да работи за съхранение на такава реколта за дълго време. Понякога гниенето расте през повърхността на грудката, което се сигнализира от тъмни, воднисти, хлабави петна по повърхността на зеленчука.
Превантивните мерки за защита на картофите от болести са спазването на правилата за сеитбообръщение, отглеждане на устойчиви сортове. Преди сеитба на култура, семенните картофи се препоръчват да бъдат третирани с биологичен продукт "Rizoplan". За съжаление няма специални средства и химикали за борба с болестта в процеса на отглеждане на картофи.
Пръстенно гниене на картофи
Това бактериално заболяване е широко разпространено и може да убие до 45% от реколтата всяка година. Болестта се характеризира със скрити симптоми. Наличието на болестта може да се подозира само от 2-3 изсъхнали стръка картофи. В този случай вътрешните лезии се появяват във всички вегетативни органи на растението. На среза на заразени листа, когато се натисне, можете да видите течност със светложълт или светлокафяв цвят. Такова гнилостно образувание оцветява вените на листата в жълтеникав цвят.
Независимо от името, гниенето може да се развие не само на пръстеновидния принцип, но и на петна. Петна и пръстени се образуват под кожата на клубена и може да не се виждат отвън. Повредените области на грудките се пълнят с маслена вискозна течност с кремав цвят. С течение на времето вътрешните петна и пръстени придобиват кафяв, тъмен цвят.
Лекувайте пръстеновидно гниене безполезни, можете да предотвратите болестта само преди засаждането на семенните картофи. Така че превантивните мерки са въвеждането на умерено количество азот и повишено количество калиеви торове в почвата. След прибиране на реколтата картофената реколта трябва да бъде внимателно подбрана и изсушена.
Черен крак
Това заболяване е едно от най-коварните, тъй като може да унищожи почти цялата сезонна реколта. По-често болестта паразитира на места в непосредствена близост до зелето. Симптомите на заболяването се появяват по стъблата и грудките на картофите. Стъблото в долната част започва да гние, по клубените се виждат гнили мокри петна. Гниенето на картофи се случва през периода на отглеждане и съхранение.Допълнителен симптом са жилавите листа, усукани в лодка. Когато се опитате да извадите растението от почвата, върховете се отлепват в долната част на стъблото, където се наблюдава гниене. Симптомите на болестта върху картофените клубени могат да се видят по-близо до есента. Клубените изгниват, стават меки и в същото време издават неприятна миризма.
Болестта може да бъде предотвратена чрез третиране на семенни картофи преди засаждане с Максим. Клубените и върховете на болните растения трябва да бъдат премахнати, тъй като те могат да бъдат източник на болести през следващата година.
Бактериалните заболявания представляват най-сериозна заплаха за картофите, тъй като няма ефективни лекарства за третиране на растенията, а щетите от инфекция са значителни. Ето защо е важно да се обърне специално внимание на избора на посадъчен материал и методите за неговата превантивна дезинфекция.
Картофени вирусни заболявания
Добре известната мозайка принадлежи към категорията на вирусните заболявания. Има три вида това заболяване, в зависимост от щама на вируса, който го провокира. В допълнение към мозайката, вирусът PLRV може да причини големи щети на картофите. Подробно описание на често срещаните вирусни заболявания е дадено по-долу.
Мозайка
Характеристика на това вирусно заболяване е изразена симптоматика на листата на растението. Различните щамове на мозаечния вирус се характеризират с определени характеристики:
- Набръчканата мозайка не уврежда картофените клубени, но нейният вреден ефект е, че болните храсти приключват вегетативния си процес за няколко седмици, а понякога и месеци по-рано. В този случай картофените клубени узряват по-малки. Загубата на тегло може да достигне до 30%. Основният симптом на заболяването са листата на върховете с характерна гофрирана повърхност. Цветът им е малко по-светъл от цвета на здравите картофени листа. За профилактика на болестта се препоръчва да се сеят устойчиви сортове култури.
- Раираната мозайка на картофа показва своите симптоми върху листата на растението. При заразяване върху листните плочи и дръжките на картофите се появяват петна и ивици с отличен цвят. От долната страна на листа можете също да наблюдавате ясен симптом на заболяването: кафяви или лилави ивици по вените. По време на развитието на болестта такива петна се разпространяват във всички вегетативни органи на картофа. Под въздействието на болестта добивът от реколтата значително намалява.
- Пъстрата мозайка е особено изразена върху младите картофени листа. Симптом на заболяването са светлозелени и жълти петна с различни размери и форми. По старите листа на върховете се появяват петна с кафяв цвят. Болните картофени храсти изостават в растежа си, процесът на фотосинтеза във вегетативните органи на растението се нарушава и настъпва хлороза. В резултат на излагането на този вирус картофените клубени растат с ниско тегло.
Източникът на мозаечния вирус може да бъде скрит върху повърхността на семенните картофи или върху тялото на насекоми вектори. Когато се появят признаци на заболяване, заразеното растение трябва да се отстрани от браздата заедно с грудките. Ако това не бъде направено, скоро ще бъде възможно да се наблюдава масово разпространение на болестта.
Подвижни листа. PLRV вирус
Това вирусно заболяване се предава най-често от листни въшки, но има случаи, когато самият посадъчен материал е пазител на инфекцията. Болестта засяга листата и грудките на картофите. Основните му симптоми са:
- листа, усукани в лодка по централната вена;
- признаци на некроза на мрежата по грудки;
- зеленчуците са практически лишени от нишесте.
Предпоставка за развитието на болестта е много сухо и горещо време. Когато се разпространява, вирусът може да засегне повече от 50% от реколтата.
Можете да предотвратите вероятността от поява на болестта, като накиснете семенни картофи преди засаждане в разтвор на борна киселина 1,5%.
Тюбенен шпиндел
Това заболяване често се нарича готически картоф. Характерната му характеристика е променената форма на картофа: клубените са по-малки, представянето им се губи под въздействието на болестта.
Готическите симптоми при картофите могат да се видят по върховете и грудките. Така че, когато растенията са заразени, по краищата на листната плоча и жилките се появява лилав цвят. Младите листа на храста растат тесни, малки. Болните картофени грудки имат удължена, причудлива форма. В контекста на заразен зеленчук той няма дефекти и признаци на заболяване.
Вирусните заболявания са склонни да причиняват по-малко щети на картофените култури, отколкото гъбичните и бактериалните заболявания. Вирусите се разпространяват по-бавно и рядко заразяват клубените. Най-голямата вреда от болестите се крие в влошаването на търговските качества на клубените: промяна във формата, тяхната лекота, намаляване на количеството нишесте. Ако на отделни храсти се открият симптоми на вирусни заболявания, повредените растения се отстраняват. Ако вирусът вече е заразил големи площи култури, се препоръчва да се използват препаратите "Campozan", "Efeton", "Krezacin" и някои други антивирусни вещества.
Заключение
Когато отглеждате картофи, можете да се сблъскате с много заболявания. Техните симптоми и методи на лечение са различни, което означава, че фермерът трябва точно да диагностицира проблема, за да го отстрани правилно. Статията изброява всеки от най-често срещаните снимка картофена болест, за да улесни градинаря да се ориентира при цялото разнообразие от заболявания. Повече информация за картофените болести можете да намерите във видеото:
