Как да изберем теле

Амбициозните фермери и собствениците на задния двор често нямат необходимите умения, за да изберат подходящото теле. Изборът и закупуването на здраво теле е трудна задача за неопитни животновъди. Независимо от целта за придобиване на млади говеда е необходимо да се запознаете с характеристиките и правилата за избор на телета.

Характеристики на избора на телета

Когато избирате теле, на първо място, трябва да обърнете внимание на външния вид. При здраво теле, козината трябва да е лъскава, еластична и мека. Разрошено, скучно и грубо палто трябва да ви предупреди.

Също така, когато избирате теле, трябва да обърнете внимание на очите - те трябва да са чисти, без гнойни корички. Сълзенето от очите и гнойното отделяне показват наличие на възпалителен процес (конюнктивит, кератит, телазиоза). Носът на юница трябва да е леко влажен, без изпускане. Когато избирате теле, трябва да обърнете внимание и на ушите - те трябва да са подвижни, а не спуснати.

Когато избирате и изследвате юница, трябва да обърнете внимание и на наличието на увреждане на кожата и козината (акари, въшки, гъбички). Неправилното хранене, липсата на витамини в организма, метаболитните нарушения водят до развитие на рахит. Често такива хора се отбелязват:

• изкривяване на крайниците;
• куцота;
• гъвкавост;
• загуба на коса;
• нарушение на храносмилателния тракт и дихателната система.

Плешиви петна в ануса, глутеалната област и скакателните стави често се появяват при честа диария след употреба на антибиотици. Опашката на телето трябва да е суха - опашка, оцветена с изпражнения, отстрани показват нарушения във функционирането на храносмилателната система.

Когато избира теле, бъдещият собственик трябва да следва поведението му - здравите бикове са активни, любопитни, не се страхуват от хората и имат добър апетит.

Как да изберем млечно теле

Избирайки млечно теле за производителност, всеки фермер преследва предимно целта да получи големи млечни продукти с висококачествено мляко. Изборът на млечни телета - бъдещи млечни крави - се препоръчва в развъдни ферми, животновъдни комплекси, млечни ферми или от доверени животновъди. Те могат да гарантират, че животното е здраво и да предоставят родословие с информация за продуктивността на майката на бъдещата парична крава, както и информация за разплодния бик, производителността на майка му и дъщерите му.

Когато избирате бъдеща млечна крава, трябва да обърнете внимание на холщайнските, черно-белите и ярославските сортове говеда, често срещани в Русия и в чужбина.

Голщайнският тип говеда е един от най-популярните и печеливши в Русия поради високия си млечен добив - до 8 тона мляко годишно, масленост - 3,7-3,8%, както и бързия растеж и значителното живо тегло добитък. Животните са много податливи на промени в микроклимата, храненето, условията на настаняване и други фактори на стрес. Ето защо, преди да направите избор в полза на Холщайн, е необходимо да подготвите добри условия за отглеждане и снабдяване с храна.

Холстеините се отглеждат в родословни и фермерски домакинства в цяла Русия.В частните помощни стопанства обаче тези животни се срещат по-рядко поради капризността и сложните характеристики на съдържанието.

Черно-бялата порода крави е широко разпространена в цяла Русия. Тези животни се адаптират добре към новите климатични условия и настаняване, без да губят млечност. През периода на лактация кравите дават 6,5 тона (до 8 тона) мляко със съдържание на мазнини 3,5-4%. Юниците достигат пубертета рано, на около 13-14 месеца, и се отелват лесно с висока степен на оцеляване на поколението от около 95%.

Ярославската порода говеда е известна със своята висока млечна производителност, непретенциозност при хранене и отглеждане. Една крава годишно дава 3,5-6 тона питателно мляко със съдържание на мазнини 4,5%. През репродуктивните години здравата крава може да донесе до 5 телета. Животните имат добър имунитет. Недостатъците на представителите на този вид говеда включват слабо развити мускули и тънки кости.

Следните породи млечни говеда също са често срещани в Русия:

1. Айрширская.
   
2. Кострома.
   
3. Холандски.
   
4. Холмогорская.
   
5. Червена степ.
   
6. Джърси.
   

Как да изберем правилното теле за угояване

Когато избирате теле за угояване, препоръчително е да обърнете внимание на месото и месо-млечните говеда. За специализирани породи говеда за производство на месо е характерен висок интензитет на растеж на младите животни за дълъг период, както и високи показатели за крайното живо тегло и добив от клане.

Идеалната възраст за закупуване на телета за угояване се счита за 1,5-2 месеца, но опитни животновъди и фермери съветват да се избират телета на бик на възраст поне 4-6 месеца, а когато избирате, трябва да обърнете внимание на теглото на животното. Младежите от шест месеца вече са приспособени да ядат фураж и с висококачествено хранене започват бързо да натрупват мускулна маса с увеличение от 800-900 g на ден.

Казашкият белоглав сорт говеда се характеризира с ранна зрялост, лесна адаптация към суровите климатични условия и възможност за бързо напълняване дори с оскъдна фуражна основа. Теглото на новородено теле е 25-30 кг, при интензивно угояване до 15-18-месечна възраст живото тегло достига 450-470 кг. Казашкият белоглав сорт е широко разпространен в Оренбург, Саратов, Волгоград.

Породата говеда от Херефорд се счита за най-разпространената сред животните за производство на месо в света. Herefords се адаптират перфектно към суровите климатични условия и интензивно наддават на тегло дори с оскъдна диета. Телетата се раждат доста големи, телетата на възраст 18 месеца тежат около 500-550 кг. Месото от Херефорд е ценено заради своята мраморност и високо качество. В Русия херефордите са широко разпространени в областите Ростов, Саратов, Оренбург, Челябинск, Новосибирск, Алтай и Красноярск, в Далечния изток.

Сортът добитък от Калмик се отличава със своята непретенциозност по отношение на отглеждането и храненето. Когато избирате телета от тази порода, трябва да вземете предвид факта, че тези животни имат добър имунитет, перфектно се адаптират към храненето на пасището. Новородените телета тежат около 24-30 кг, а младите телета на възраст 18 месеца достигат живо тегло от 500-550 кг. Храносмилателната система на тези животни е пригодена да смила всяка трева, която расте на пасището. Сортът Калмик е разпространен в по-голямата част от Русия, Калмикия, Бурятия, Ростов и Астрахан.

Говедата от Абърдийн Ангус се адаптират добре към всеки климат и имат отличен имунитет.Абърдиновите телета се раждат с относително ниско тегло от 20-22 кг, но до една година и половина младите животни, поради интензивен растеж, достигат тегло от 350 кг или повече. Абърдиновото месо е ценено заради своята мраморност, характеризираща се с наличието на вени на мускулна мазнина. В Русия този вид месодайни говеда е широко разпространен в степните райони, Оренбургската и Волгоградската области, Ставрополските и Алтайските територии.

Породата симентал (месо и млечни продукти, тип месо) е един от най-популярните видове говеда в Русия. Тези животни се адаптират перфектно към всякакви климатични условия, много са издръжливи, подвижни, устойчиви на болести. Сименталите се оценяват за висококачествено месо със съдържание на мазнини не повече от 12-17%. Средната млечност на кравите е 3000-5000 кг мляко със съдържание на мазнини 3,7-4,1%. Новородените телета тежат 40-45 кг, а телетата бик тежат около 400 кг на възраст 18 месеца. Разнообразието сименталски говеда е широко разпространено в Белгородска и Воронежска области, в Башкирия, Алтай и Красноярск и в южните райони на Сибир.

Също така на територията на Русия се отглеждат следните представители на породи говеда за производство на месо:

1. Харолезе.
   
2. Лимузин.
   
3. Галоуей.
   
4. Руски безрог.
   
5. Дядо Коледа гертруда.
   
6. Продавачи.
   

Съвети и трикове

При избора на теле за угояване е препоръчително да се даде предимство на онези породи, които са най-често срещани в региона. В противен случай може да има трудности с аклиматизацията. Силният стрес, който животното изпитва по време на транспортиране, изменението на климата и условията на задържане, несъмнено ще се отрази на здравето му.

Не бързайте да купувате и избирайте теле само въз основа на снимки. Когато избирате и купувате теле, трябва внимателно да разгледате животното, да говорите с животновъда, да проучите документите и да зададете всичките си въпроси.

Когато избирате и купувате теле в голямо животновъдно предприятие, е необходимо да изясните възрастта, теглото и да получите информация за направените ваксинации.

Също така, когато избирате млади животни, трябва да обърнете внимание на условията на отглеждане и хранене на телетата. Младите животни, отглеждани в къщи с мръсни телета, в нехигиенични условия (мръсни хранилки, поилки), както и не получаващи висококачествени фуражи в необходимите количества, независимо от породата и стойността, често ще боледуват и дори няма да достигнат средна производителност показатели.

Заключение

За да се избере правилното теле за ферма или ферма на непълен работен ден, на първо място, е необходимо да се определят целите за придобиване на говеда. За млечните ферми породата Холщайн, Кострома, Черно и Бяло и Холандия ще бъдат идеалният избор. За животновъдството, за да се получи висококачествен месен продукт с голям добив на клане, трябва да се обърне внимание на здрави силни телета от сортове говеда Калмик, казахстански белоглав, херефорд и симентал.

Препоръчани записи

Крава от Ярославската порода: характеристики, снимки, рецензии

Листериоза при говеда: симптоми, лечение и профилактика

Левкемия при крави: какво е това, мерки, превенция

Телето скърца със зъби: защо, какво да правя

Клостридиоза при телета и крави

Лечение на субклиничен (латентен) мастит при крави

Говежди парамфистоматози: диагностика, лечение и профилактика

Как да лекуваме лишеи при говеда

Как да определите бременността на крава от мляко: видео, тест