Съдържание
Ягодата Mara de Bois е френски сорт. Дава много вкусни плодове с ярък аромат на ягоди. Сортът е придирчив към условията на грижа, издържа слабо на суша, средна устойчивост на замръзване. Подходящ за отглеждане на юг, а в районите на средната лента - само под прикритие.
История на развъждане
Mara de Bois е сорт ягоди, отглеждан през 80-те години на XX век от френските животновъди на компанията Andre на основата на няколко вида:
- Корона;
- Остара;
- Генто;
- Червена ръкавица.
Сортът беше успешно тестван и получи патент през 1991 г. Той бързо се разпространи в Европа и САЩ. Известен е и в Русия, но не е включен в регистъра на развъдните постижения.
Описание на сорта и характеристиките на ягодите Mara de Bois
Храстите са ниски (средно 15–20 cm), броят на листата е малък, темпът на растеж е среден. Апикалният растеж не е изразен, растенията се разпространяват добре, но като цяло изглеждат компактни. Листните плочи са трилистни, цветът е тъмно зелен, с мехурчеста повърхност и леко повдигнати ръбове. Листата покрива плодовете добре от вятър и дъжд.
Ягодата Mara de Bois е еднодомно растение (всеки храст има мъжки и женски цветя). Дръжките са тънки, ниски, покрити с малък слой мъх. Те растат на ниво зеленина в голям брой. Всеки дръжка има 5-7 съцветия.
Издънките са съкратени, пълзящи, има три вида:
- Рогата с розетки от листа (3–7 в едно) дават цветни стъбла, растящи от апикалните пъпки (поради това добивът се увеличава).
- Мустаците са пълзящи клони, които се развиват след изсъхване на цветята. Те отнемат много влага и хранителни вещества, така че е по-добре да ги отстранявате периодично.
- Дръжките се образуват 30 дни след началото на активния растеж. Те излизат от цветни пъпки. Жизненият цикъл завършва с образуването на плодове (след още 30 дни).
Корените са развити, в основата на стъблото се забелязват ролки, образуващи рога. В бъдеще всеки слой може да пусне корени. Кореновата система е представена от модифицирано люспесто стъбло. Храни растението през целия му жизнен цикъл, който продължава 3 години. След това коренът е по-тъмен и отмира. Ето защо е по-добре да подновявате засаждането на всеки 2-3 сезона.
Ягода Mara de Bois има изискан вкус и аромат
Характеристика на плодовете, вкус
Плодовете са яркочервени, средни по размер (тегло 15–20, по-рядко до 25 g), типична конична форма. Забелязва се, че през пролетта и есента плодовете са по-големи, отколкото през лятото. Различните плодове могат да се различават на външен вид - разнородни. Семената са жълти, малки, плитки.
Консистенцията на плодовете е много приятна, нежна, със средна плътност. Вкусът е многостранен, „за гастрономи“ (5 от 5 точки според оценката на дегустацията). Изразява се сладка нотка, има приятна киселост, наситен аромат на ягоди. Във вътрешността са възможни малки кухини, което изобщо не разваля вкуса.
Условия за узряване, добив и качество на съхранение
Mara de Bois е ремонтантна разновидност: ягодите се появяват няколко пъти на сезон от началото на юни до първите дни на септември. Общият добив е 500-800 g от храст. Транспортируемостта и запазването на качеството на плодовете са средни.Но при температурни условия (5-6 градуса по Целзий) и подходяща опаковка (не прекалено плътна, на 4-5 слоя), тя може да се транспортира без увреждане на плодовете.
Растения за отглеждане, устойчивост на замръзване
Устойчивостта на замръзване на ягодите Mara de Bois е оценена над средното ниво. Вкоренява се добре в южните райони (Краснодар, Ставрополски територии, Северен Кавказ и други). В средната лента и Поволжието расте под прикритие. В северозападните и други северни региони развъждането е проблематично и вкусът може да е по-лош. Също така е трудно да се отглежда в Урал, Сибир и Далечния изток, но е възможно (ако няма летни възвръщаеми или ранни есенни слани).
В повечето региони на Русия ягодите на Мара де Боа се отглеждат само под прикритие.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е имунизиран срещу брашнеста мана. Но устойчивостта към други заболявания е умерена или слаба:
- фузариозно увяхване (кафяв цвят по листата, изсъхване);
- бяло петно (петна по листата);
- сиво гниене (плесен върху плодове на фона на висока влажност).
Също така, производителността може да падне поради появата на вредители: охлюви, листни въшки, гъбички.
Основната превантивна мярка е третирането на ягоди Mara de Bois с течност от Бордо или други фунгициди (преди цъфтежа):
- „Печалба“;
- "Ордан";
- Фитоспорин;
- "Максим".
Инсектицидите се използват срещу насекоми:
- Fitoverm;
- Акарин;
- Biotlin;
- "Съвпада".
Също така се препоръчва да се използват народни средства (инфузия на тютюнев прах, пепел с пране на сапун, скилидки чесън, лукови кори, отвара от картофени блатове и много други). Обработката на ягодите Mara de Bois се извършва при облачно време или късно вечерта, при липса на силен вятър и дъжд. Ако използвате химикали, тогава можете да започнете събирането само след 3-5 дни или повече.
Всички останали растения трябва незабавно да бъдат третирани с фунгицид - народните средства не са подходящи в тази ситуация.
Fusarium е неизлечима болест на ягодите
Предимства и недостатъци на сорта
Безспорното предимство на сорта Mara de Bois е хармоничен, сладък, ярък вкус с приятен ягодов аромат. Това е класическа ягода, плодовете на която са особено приятни за консумация в прясно състояние. Заедно с това те могат да се събират и по други традиционни начини: конфитюр, сладко, сок от горски плодове.
Сортът Mara de Bois се нуждае от добри грижи, но дава много вкусни плодове.
Професионалисти:
- изключително приятен вкус;
- деликатна, сочна консистенция;
- презентационни плодове;
- висока производителност;
- храстите са компактни, не заемат много място;
- дава реколта от юни до септември;
- имунитет срещу брашнеста мана;
- може да се отглежда не само хоризонтално, но и вертикално.
Минуси:
- културата изисква да се грижи;
- средна устойчивост на замръзване;
- сушата не понася добре;
- има тенденция към редица заболявания;
- има кухини в плодовете;
- дава много издънки, които трябва да бъдат премахнати.
Методи за размножаване
Ягодите Mara de Bois се размножават по стандартни начини:
- мустак;
- разделяне на храста.
Растението има много издънки. При появата им те се отрязват от майчиното растение и се засаждат във влажна, плодородна почва, като се задълбочават 3-4 см. Този метод е подходящ за млади растения от първата година от живота.
Храстите, които са на 2-3 години, се препоръчват да се разделят (в края на пролетта или началото на есента, след прибиране на цялата реколта). За това ягодите Mara de Bois се изкопават и се поставят в купа с утаена вода. След няколко часа корените ще се разпръснат сами (няма нужда да ги дърпате). Ако се улови двоен рог, е позволено да се реже с нож. Деленките се засаждат на ново място, поливат се и в навечерието на замръзване се старателно мулчират. В този случай всички дръжки трябва да бъдат премахнати още при засаждането.
Засаждане и напускане
За да се отглеждат големи и вкусни ягоди Mara de Bois, както на снимката, така и в описанието на сорта, е необходимо да се организира задълбочена грижа: сортът е взискателен, но всички усилия ще се изплатят. На първо място, трябва да изберете място за Мара де Боа - към него се налагат следните изисквания:
- умерено влажен (не низинен);
- не е сух (хълмовете също няма да работят);
- почвата е лека и плодородна (лека глинеста почва, пясъчна глинеста почва);
- почвата е кисела (рН в интервала 4,5-5,5).
Насажденията могат да бъдат покрити с агрофибър
Нежелателно е Solanaceae, както и зелето, краставиците, да растат преди това на мястото, където се планира отглеждането на ягода Mara de Bois. Най-добри предшественици: цвекло, моркови, овес, чесън, бобови растения, копър, ръж.
На юг ягодите Mara de Bois се засаждат в края на април или началото на май. В средната лента - към края на май или началото на юни в Сибир, в Урал - през първите седмици на лятото. Препоръчва се предварително торене на почвата (един месец преди това) с оборски тор - една кофа на 1 m2... Модел на засаждане: 25 см между храстите и 40 см между редовете.
Правила за грижа за ягодите Mara de Bois:
- поливане седмично (в жегата - 2 пъти) с топла вода;
- мулчиране с торф, дървени стърготини, пясък (слой най-малко 15 см);
- премахване на мустаци - редовно;
- разрохкване на почвата - след намокряне и обилни дъждове.
Ягодите Mara de Bois се хранят няколко пъти на сезон:
- През пролетта азотни съединения (урея или амониев нитрат 15–20 g на 1 m2).
- По време на образуването на пъпки - дървесна пепел (200 g на 1 m2), както и суперфосфати и калиева сол (листно подхранване).
- По време на образуването на плодове - органични вещества (лопен или изпражнения): 0,5 литра инфузия на 1 храст.
Подготовка за зимата
За да подготвите ягодите Mara de Bois за зимата, трябва да премахнете всички антени и суха зеленина и да поставите смърчови клони или агрофибър. Ако зимата е снежна, подслонът е минимален.
Заключение
Ягодата Mara de Bois е взискателна за грижи, но е плодородна и дава много вкусни плодове, които се различават значително от редица домашни сортове. По-добре е да растете под прикритие, на юг можете и на открито. Необходимо е редовно поливане, премахване на мустаци и подхранване.
Отзиви за ягодовия сорт Mara de Bois
