Съдържание
Сред многото сортове ягоди или градински ягоди има както сортове, произведени в страната, така и такива с чужди корени. От 90-те години на миналия век многобройни вносни сортове, главно от Холандия, Испания и Италия, са запълнили пазара на ягодоплодни плодове и са спечелили такава популярност, че често под тяхна прикривка можете да намерите само фалшификати, които нямат нищо общо с истинските сортове. Но дори много истински сортове от Южна Европа и Америка са слабо адаптирани в условията на отглеждане към руския климат. В най-добрия случай добивът от тях не съответства на декларираните характеристики. В най-лошия случай растенията просто замръзват или изчезват по други причини.
Ягодовите разсад от Япония, страна, която е много по-близо до Русия по много климатични характеристики, се държат малко по-различно. Навсякъде по света японската ягода се счита за най-едрата и най-важното с изключителни вкусови характеристики. В крайна сметка, голямо зрънце рядко е наистина сладко, а сортовете от японската селекция имат вкус на зрънце, наистина десерт.
Ягодите на Цунаки, описание на сорта и снимка, които можете да намерите в статията, оставят предимно възторжени отзиви за себе си. Все още обаче не са много много хората, които са го отглеждали, тъй като този сорт се е появил в необятната Русия сравнително наскоро. Мнозина дори вярват, че подобен сорт изобщо не съществува, както и сортовете Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis и други, вероятно от японско развъждане, подобни на него.
Сортово описание и история
Всъщност корените на сорта ягоди Цунаки се губят в мъглата. Освен това на японски и англоезични сайтове не е открито дори и най-малкото споменаване на сорт ягода с това име. За разлика от например сортовете под имената: Ayberi, Amao, Princess Yayoi и други.
Въпреки това, ягодов сорт, наречен Tsunaki с гигантски сладки плодове, продължава да съществува и се отглежда както от обикновени летни жители, така и от професионални фермери в различни части на Русия. Друго нещо е, че много едроплодни сортове наистина си приличат по характеристиките си и се различават главно по отношение на узряването и евентуално по вкуса на плодовете. Но преди да преминете към конкретни прегледи на хора, отглеждащи ягоди Tsunaki на своите парцели, все пак трябва да се спрете по-подробно на описанието на сорта и неговите характеристики.
Смята се, че в цялата история на световното отглеждане ягодите Цунаки служат като пример за един от най-плодоносните и продуктивни сортове.
Външният вид на храста е наистина възхитителен и може да служи като ориентир за много сортове ягоди. Храстите имат мощна сила на растеж - по височина и ширина, като правило, те са два пъти по-големи от традиционните и дори ремонтантни ягоди.
След като сте засадили такъв гигант на вашия сайт, неволно ще очаквате от него както гигантски плодове, така и добра реколта. Както дръжките, така и мустаците се различават по значителна дебелина, от 0,5 до 1 см в диаметър. Както казват много градинари - „дебел колкото молив“.
По храстите на ягодите Цунаки има много листа, също много големи по размер. Достатъчно е само да отбележим факта, че има достатъчно, за да покрият надеждно храстите през зимата и да ги спасят от замръзване през зимата и плодове от слънчеви изгаряния през лятото.
При растенията от този сорт кореновата система се развива много мощно и силно, което им позволява да издържат на краткотрайна суша и да развият значителна устойчивост на замръзване.
Според прегледите сортът ягоди Цунаки зимува добре без никакви подслони както в централна Русия, в Беларус, така и в Урал, както и в Далечния изток.
Ягодите Tsunaki принадлежат към средно късните сортове по отношение на узряването - плодовете узряват около средата на лятото. Интересното е, че дори ако плодовете все още не са напълно оцветени и пулпата е светлорозова или дори бяла на места, тогава вкусът й все още е сладък, десертен, а не воден.
Добивът на сорта е обещаващ - от един храст се събират средно 1,5-1,8 кг плодове. Тази ягода, въпреки че принадлежи към сортовете за къс ден, тоест дава плодове само веднъж годишно, може да се отглежда и в парникови условия. При такива условия, при подходящи интензивни грижи, добивът от един храст може да достигне три килограма.
Ягодата на Цунаки, тъй като е голяма, се развива и расте доста бавно и изобщо не принадлежи към растящите сортове. През първата година след засаждането няма смисъл да се очаква голяма реколта от него.
Но тази ягода може да расте на едно място спокойно в продължение на пет до шест години, тогава е препоръчително да се подмлади плантацията. През първите години след засаждането сортът дава голям брой мустаци, които пускат корени, макар и добре, но за доста дълго време. Те трябва да се използват за размножаване на ягоди Цунаки. Както с възрастта, образуването на мустаци се забавя и броят им намалява.
Устойчивостта на ягоди към основните заболявания на този сорт е средна. Сивото гниене се засяга главно, когато насажденията са сгъстени и когато се отглеждат без мулчиране.
Характеристики на плодовете
Ягодите несъмнено се отглеждат заради луксозните си плодове и Цунаки не прави изключение. Плодовете от този сорт се характеризират със следните характеристики:
- Плодовете са с гигантски размери - до 120-130 грама. Първите плодове растат по храстите като най-големите. Плодовете могат да достигнат 7-8 см в диаметър.
- До края на плододаването те, разбира се, са малко по-малки по размер, но все още не могат да се нарекат малки - средно масата на едно зрънце е 50-70 грама.
- Цветът на плодовете е яркочервен, с лъскава повърхност, вътре са още по-тъмночервени.
- Формата на плодовете може да не е най-красивата и равномерна - те са доста сплескани, имат характерни миди по върховете. По-късно плодовете могат да бъдат по-закръглени, но все още има нередности.
-
За някои обаче грозната форма на плодовете не влияе по никакъв начин на вкуса им - пулпата е плътна и сочна едновременно. За разлика от много други едроплодни сортове, във вкуса, заедно с подчертан ягодов оттенък, има и послевкус от индийско орехче.
- Плодовете могат да се придържат добре към храстите и да не падат, въпреки значителното си тегло и размер.
- Въпреки големия си размер, плодовете са доста твърди и плътни, поради което се съхраняват и транспортират добре.
- Назначението е повече от универсално. Ягодите Tsunaki са идеални за замразяване, тъй като след размразяване те напълно запазват не само формата си, но и уникалния си вкус и аромат.
- Разбира се, ягодите Tsunaki са много добри за консумация в прясно състояние и от тях се получават много вкусни препарати за зимата: компоти, консерви, блатове, мармалади и други вкусни.
Отзиви на градинари и летни жители
Сортът ягоди Tsunaki е широко разпространен в Далечния изток, вероятно поради териториалната си близост до японските острови. Но той се отглежда и в Краснодарския край, и в Беларус и е търсен навсякъде поради отличните характеристики на плодовете.
Заключение
Ягодата на Цунаки принадлежи към сортове с големи плодове, без да губи нито вкус, нито добив, нито устойчивост на замръзване. Следователно ще бъде интересно за голям брой летни жители и градинари. Освен това, за разлика от много ремонтантни сортове, неговото насаждение може да бъде положено в продължение на много години.
