Съдържание
Доматите са растения от семейство пасленови. Родината им е Южна Америка. Shitomatl, както го наричат индианците, все още се намира там в дивата природа. Теглото на такъв домат е само 1 г. Както всяко друго растение, основната цел на домат е размножаването, т.е. цъфтежът и плододаването. За това храстите трябва да са здрави и да натрупват много зелена маса. В същото време може да има малко плодове. Векове наред животновъдите работят, за да гарантират, че доматите дават голяма реколта, а не да увеличават листния апарат. Но не е лесно да се промени естеството на растението. Така доматите са обрасли с доведени деца, а градинарите неуморно оформят растения, създавайки ги за реколта.
Снимката показва реколтата от див домат.
Ако не изпълните прищипване и оставете доматите да растат, както им харесва, тогава получавате солидни гъсталаци, в които не е лесно да намерите домати. И така, дивите домати растат в родината си. Климатичните условия им позволяват да дадат добра реколта дори при липса на грижи и формиране. Но размерът на плодовете им е малък. Те по-скоро наподобяват касис. А устойчивостта на болести при дивите домати е на генетично ниво. Културните сортове без подходящи грижи и прищипване неизбежно ще се разболеят от късна болест и тогава реколтата вече не може да чака.
Има много сортове домати. Всеки градинар отглежда своите любими и доказани. Грижите за различните групи сортове са различни, както и формирането.
Характеристики на доматите
Според силата на растежа доматите се разделят на високи, средни и маломерни.
По вид растеж могат да се разграничат следните групи домати:
- Неопределени - растежът им не е ограничен, те растат и образуват един по един цветни гроздове, стига да позволят метеорологичните условия. Първият цветен грозд може да се види над 7-9 листа. Следващите са на всеки 2 или 3 листа. Периодите на узряване обикновено са средни или късни.
- Полудетерминант. Това е междинен тип между неопределени и определящи сортове. Четки на основното стъбло - до 10. Те образуват много доведени деца. Най-често те се засаждат в оранжерия.
- Определител - може да образува определен брой четки, като правило, от 5 до 7 на основното стъбло, по-нататъшен растеж на централните издънки завършва и останалата реколта се формира вече на пасинките, които също ограничават растежа. Цветната четка започва от седмия лист и след това през 1 или 2 листа. Датите на узряване могат да бъдат всякакви.
- Супердетерминантните и стандартните сортове са най-компактните. На основното стъбло има не повече от 3 четки, растежът му завършва бързо, броят на доведените пасинки е ограничен. Цветните четки се полагат много рано, понякога вече зад 4 листа. Тези сортове се отличават със силно стъбло, те не са високи и обикновено не дават големи плодове. По отношение на узряването те са ранозрели и ултрарани.
Такива домати са по-издръжливи и се противопоставят добре на болестите.
Единствените изключения са южните райони, в които с подходящ жартиер в открито поле успешно се отглеждат и неопределени домати.
Методът на формиране зависи от вида на растежа на домата и се състои от няколко операции:
- доматите се закачват;
- изсветляването на храста се извършва, т.е.листата се нарязват в определен ред;
- се извършва прищипване на леторастите.
Доведени деца и закачане
Доведените растежи растат в аксила на лист домат и са неговият генеративен орган.
Доводият се нуждае от храна. Ако не е планирано да бъде оставено за формиране на реколтата, отстраняването трябва да се извърши задължително и своевременно. Кога е по-добре да премахнете доведени деца? Най-доброто време е, когато размерът им е не по-малък от 4 см и не повече от 6 см.
Защо не можете да изтриете рано или късно? При по-ранно отстраняване няма да е възможно да се остави пън от около 3 см. Това е необходимо, за да се предотврати растежа на нов доведен син от този синус. При по-късно отстраняване храстът отслабва, тъй като растежът на ненужната част изисква храненето, необходимо за образуването на плодове. Растението е под стрес.
Правила за фиксиране
- Махнете доведените деца на сутринта, така че раните да имат време да изсъхнат преди вечерта.
- Отчупете ги с ръце, без да докосвате наранената част на домата, за да избегнете инфекция. Работейки с ножици, дезинфекцирайте ги, като ги потапяте в тъмен разтвор на калиев перманганат след всяко отстраняване, за да не пренесете скритата инфекция от домат на домат.
- Не щипете няколко дни преди или след пълнолуние. На нарастващата луна надземната част на растението е най-наситена със сокове. Загубата дори на малка част от растението ще бъде трудна за домат и ще отнеме много енергия.
- Не обработвайте домати след обработка на картофени растения. Така че е много лесно да заразите домати с късна болест.
- След отстраняването трябва да има пън, който предотвратява растежа на нов доведен син от пазвата.
- Извършвайте прищипване редовно, тъй като доведените деца растат много бързо.
Растението трябва да е абсолютно сухо, в противен случай не може да се избегне фитофтора.
Как правилно да изсветлявате храстите от домати
Правилата за премахване на излишните листа са същите като при прищипването. Времето ще бъде подтикнато от пълното формиране на четката и първите признаци на нейната зрялост.
Домати след отстраняване на листа.
Прищипване на издънки
Тази дейност е необходима за отстраняване на четките, които нямат време да узреят. Когато прищипвате растенията, оставете 2 листа над всяка четка. Правилата за работа с домати са същите като при прищипването.
Образуване на домати в открито поле
Какво определя метода за формиране на нискорастящи домати на открито? Тук има няколко фактора.
- Растежен тип домат.
- Сорт домати.
- Условия за отглеждане: грижи, плодородие на почвата.
- Метеорологично време.
Особености на прищипването на различни видове домати
Изборът на вида домат зависи от това колко бързо градинарят иска да получи узрели плодове и каква реколта очаква. Всички стандартни сортове се отличават с ранно узряване, те дават ранна реколта, но тъй като самият храст не расте дълго, тази ранна реколта бързо приключва.
Но тогава ще трябва да отглеждате повече разсад.
Стандартни сортове
Формирането на стандартен храст се извършва само когато има желание да опитате домати много рано. Във всички останали случаи тези домати не трябва да се оформят.
Печалбата по отношение на узряването може да бъде до 14 дни.
Супердетерминанти
Отглеждат се супер детерминантни домати без прищипване, но те вече трябва да бъдат вързани. Максимумът, който може да се направи с тях, е да премахнете чифт долни пасинки, ако има такива. Няколко долни листа също се отстраняват.
Определители
При детерминантите формирането се извършва в зависимост от сорта, силата на растежа на храста и дори от това дали ще е топло и слънчево през лятото. Има много маломерни сортове, отглеждани от животновъди за мързеливи или много заети градинари, те не се изисква прищипване.
Можете да назовете цяла поредица от не-розови сортове от уралската селекция: не-розови алени, розови, заоблени, пурпурни, сливовидни, цилиндрични, кехлибарени. Всички тези домати са маломерни и ранни. Сортовете на експлозия не следват, Данко, Валута, Сибирски коз, Градинар Магданоз, Акварел, Супермодел, Елдорадо, Скороспелка, Златен поток.
Прочетете внимателно всичко, което е написано на опаковката, когато избирате сорт домати.
И все пак повечето определящи сортове се нуждаят от оформяне. Има два основни начина за отглеждане на детерминанти: в 1 и в 2 стъбла... При първия метод върху домата се оставя едно основно стъбло, като се отстраняват всички доведения пасинки. При втория метод реколтата ще се формира на централната издънка и на едно пасище тя трябва да бъде разположена директно под долната цветна четка.
Те се отличават с голямата си сила на растеж и поемат много храна от растението, забавяйки формирането и узряването на културата.
Всички четки са оставени на централната издънка и само две на пасинка. След втората четка трябва да се прищипят 2 листа.
Има и друг начин прищипване на ниско растящи домати за открит терен. Централното стъбло се прищипва, когато се образуват 3 четки, оставяйки 2 листа, пасинката ще продължи да расте, излизайки от пазвата над първата четка за цветя, след образуването на 2 четки върху нея, прищипването се извършва върху втория лист и отглежда се още един доведен син, който първо следва първата четка за цветя. Този метод се нарича - при едно бягство с продължение. Ето още няколко начина за формиране на детерминанти.
Има изключения от всяко правило. При условие, че почвата е достатъчно плодородна, грижите се извършват съгласно всички правила и лятото радва с топли и слънчеви дни, можете да оставите допълнителни пасинки върху домата.
Смисълът на прищипването е не само в нормирането на добива в съответствие с възможностите на домата, но и в създаването на най-добрите условия за бързо узряване на плодовете. И това е възможно само с най-малкото им засенчване.
Със същата цел се извършва и друга селскостопанска техника, която е част от процеса на формиране на растенията: отчупване на листа върху домат. Започва едва когато долната ръка е напълно оформена и плодовете започват да пеят.
Подобна процедура дава двойна полза - доматите на долната четка са по-осветени от слънцето и узряват по-бързо, а храстът се проветрява по-добре, което намалява вероятността от късна болест, тъй като няма контакт на листата с почвата.
Последната операция, която се извършва за оформяне на растения от домати, е прищипване на върховете. Правят го през третото десетилетие на юли, като отрязват всички излишни четки, които вече няма да имат време за плододаване, но ще забавят узряването на останалата реколта.
Видеото показва как професионален производител на домати формира домати:
Образуване на маломерни сортове в оранжерията
Малко домати са доста добри за оранжерия. Детерминантите ще дадат отлична реколта в него, тъй като развитието им отнема повече време. Разбира се, добивът на детерминантни сортове не се сравнява с този на индианците, но те са много по-малко неприятни с тях.
Образуването на ниско растящи домати в оранжерия не е по-трудно от това на детерминантните сортове на открито и не е много по-различно. Освен ако не можете да оставите повече четки за цветя, всички те имат време да оформят плодове и да дават реколта. Някои градинари като цяло се справят, без да прищипват домата в оранжерията, но дори ако доматът не е пасинок, все пак е необходимо да се олекотят храстите, тъй като късната болест не спи.
Валери Медведев ще ви разкаже как да оформите определящи сортове в оранжерия във видеото:
Доматите, правилно оформени, отчитайки сорта, вида на растежа и условията на отглеждане, ще дадат добра реколта през всяко лято.
