Съдържание
Градинарите любители обръщат много внимание на касис. Като ягодоплодни храсти, ние отглеждаме черни, червени или бели сортове, а златистото често се използва като декоративно растение за създаване на жив плет. Интересно е, че в Казахстан и САЩ се отглежда за производство на плодове в индустриален мащаб. Черното френско грозде е най-ароматното, а червеното и бялото, различаващи се само по цвета на плодовете, по-добре издържат на студена зима и по-рядко се разболяват.
Плодовете съдържат много витамини и микроелементи, от тях се приготвят вкусни сокове, консерви, конфитюри, компоти, мармалад. Касисът съдържа етерични масла, плодовете му, листата, клонките от първата година от живота се смятат за лечебни у нас (червеното също има цял списък с лечебни свойства). Но за да получите добра реколта, трябва правилно да се грижите за зрънцето. Един от най-важните аспекти на съдържанието е резитбата на касис през есента. За начинаещите любители на градинарството, ето няколко прости насоки.
Касис храсти
За правилното подрязване на касис трябва да имате представа за структурата на храста му. Много е важно да разберете кои клонки дават най-добри плодове, за да не ги премахнете с пристигането на есента и да не загубите реколтата.
Начинаещите градинари могат ясно да видят разликата между плодовете на черното и червеното френско грозде, те могат лесно да различат едно растение от друго поради яркия аромат на листата или липсата му. Но защо касисът трябва да се реже по различни начини, те не винаги разбират. Гледайте видеоклип, който отговаря на този и много други въпроси:
Черното или червеното касис е храст с височина до един и половина метра, в зависимост от сорта, с разперена, компактна или компресирана корона. В някои случаи растението достига 2,5 м, но такива размери създават трудности при прибирането на реколтата, следователно селекцията следва пътя на създаването на по-енергични сортове.
Касис
На едно място храстът на касис расте добре и дава плодове в продължение на 15-20 години, а при добри грижи - всички 30. Състои се от голям брой неравномерни клони. Най-мощните са скелетни, те растат от пъпки, разположени на подземно стъбло, и се наричат издънки от нулев ред.
В основата на храста има спящи очи, които не покълват през първите години след засаждането на касиса. По-горе има пъпки, които образуват странични, главно вегетативни издънки от втори и трети ред. Именно върху тях растат къси клони от пръстеновидни плодове, които дават реколта за 2-3 години и след това отмират. Повечето от тях са разположени в горната или външната част на храста.
На петгодишни издънки няма плодове или има много малко от тях, а касисът, който е създаден, става по-малък. Културните процеси са изместени в периферията, растат или от базални пъпки, или от спящи, разположени в основата на стари скелетни клони.
френско грозде
Червеното и черното френско грозде принадлежат към различни видове, но един и същи род от своя страна принадлежи към семейство цариградско грозде. Те имат много общи черти, но разликите са главно в аромата на плодове и листа, както и продължителността на живота на клоните.Разликата между червеното и бялото френско грозде е само в цвета на плодовете. Те изискват същите грижи, условия за отглеждане.
френско грозде образува по-малко разпространяващ се храст от черния, той е по-зимоустойчив, по-рядко болен. Като цяло, това растение не е капризно, лесно е да се грижите за него дори за начинаещи градинари. Шушулките от червено френско грозде се събират заедно на няколко парчета и се разпределят равномерно в храста. Те са по-трайни от черните сортове, всеки плододава 4-5 години, а на плодородни почви и с добри грижи - до 8. Скелетните клони могат да растат в продължение на 6-8 сезона, само след това трябва да бъдат премахнати.
Подрязване на касис
Формирането на храст от касис трябва да започне от момента на засаждането и да продължи през целия живот. Постоянните грижи, нормирането на необходимия брой плодни клони и заместващи издънки са най-важната мярка за грижа за растенията. Подрязване на касис през есента ви позволява да получите добра реколта от висококачествени плодове. Това важи в еднаква степен за червен или бели сортове.
Подрязване на младо касис
Обикновено донасяме на мястото двугодишен вкоренен фиданка или храст от младо касис и го засаждаме на подходящо място. Ако не е бил подрязан в разсадник или търговски център, съкратете всички клони, оставяйки 10-15 см с 3-4 развити пъпки. Това ще помогне на растението да се справи със стреса от трансплантацията и да се вкорени по-добре.
Обикновено през първата година от живота на ново място касисът дава само 2-3 нормално развити базови издънки. Оставяме ги да образуват скелетни клони, докато останалите се отрязват на нивото на земята.
Случва се просто да няма силен растеж през първата година, от земята се появиха само няколко тънки клонки, които леко се удължиха и спряха да растат. Какво да правя? Отговорът е прост - те се нуждаят от безмилостно подрязване на корените. От тези клонки така или иначе нищо полезно няма да порасне, но те ще извлекат запасите от хранителни вещества и сила от касиса. Ако храстът е жизнеспособен, тогава през следващия сезон той ще даде добри издънки от нулев ред, но ако не - заменете го.
Годишна есенна резитба
Начинаещите градинари могат лесно да се справят с есенната резитба само ако се извършват ежегодно. Необходимо е да започнете да формирате храст, когато лятото свърши, температурата е спаднала, процесите на растеж са се забавили, листата са паднали или изсъхнали, но студове все още не са дошли. Изберете хубав есенен ден, тъй като резитбата не може да се извършва при дъждовно време.
Нека разгледаме процеса на подрязване на касис под формата на прост алгоритъм.
Първа година
Засадете двугодишен храст или вкоренено стъбло, като го съкратите до 10-15 см.
Втора година
През пролетта се появяват няколко издънки от нулев ред. През есента изберете 4-5 силни сред тях, с добър растеж и оставете да оформят храст. Останалото трябва да се реже на нивото на земята. Миналогодишните клонове, които вече са започнали да се оформят в скелетни, не трябва да се съкращават, ако не са повредени от болести или вредители.
Коментирайте! Често през първата година няма от какво да избирате, добре е, ако успеете да оставите 2-3 развити издънки с нулев ред. Това е нормално.
Трета година
През есента имате черно касис с няколко клона от първата и втората година от живота, както и вече многобройни издънки. Тази година оставете 4-5 силни нулеви издънки. Те трябва да са добре разположени, тоест не трябва да бъдат насочени в храста, а навън, да не се пресичат, да не пречат на растежа един на друг. Останалите трябва да се режат в корена.
Погледнете отблизо две и тригодишни издънки. Те вече са се сдобили с клонове от втори и евентуално трети ред. Отрежете всички млади растения, които не излизат навън, а вътре в касисовия храст, следователно, като го сгъстявате и засенчвате. Дори начинаещ градинар може да направи това. Разрезът трябва да се направи възможно най-близо до скелетния клон, като се внимава да не се повреди или да остане пън.
Не е необходимо върховете на младите издънки да се съкращават, освен ако не са узрели добре и не са засегнати от вредители или болести. За да запазите касиса здрав, наблюдавайте развитието му през вегетационния период, навременно провеждайте превантивни лечения с химикали или народни средства. Например, място за размножаване на листни въшки може лесно да се идентифицира по извитите му върхове.
Четвърта година
Той не се различава от третия, само че сега ще има повече работа, ще бъде по-трудно да се изпълни. Ако в зрънцето има не един, а няколко храста, по това време вече ще сте напълнили ръката си малко.
Пета година
В допълнение към обичайното премахване на излишния растеж и санитарната резитба, ще започне нов етап на грижа за храсти от касис. Производителността на клоните на петата година е паднала, те трябва да бъдат премахнати. Това може лесно да се направи с резачка за тресчотка или ренде за рязане.
В бъдеще ще се осъществи един вид циркулация - старите петгодишни клони се премахват, всяка година те оставят най-силния нулев растеж (заместващи издънки). И така всяка година през всичките 30 години от живота на касисовия храст. Правилно оформеното растение за възрастни се състои от 15-20 клона на различна възраст.
Подрязване на стари храсти
Ако сами и правилно сте се грижили за зрънцето от момента на засаждането, грижите за старите храсти няма да създадат проблеми. Но в случая, когато резитбата изобщо не е била извършена или е извършена по някакъв начин, ще бъде трудно да се подредят дори за опитен градинар.
Гледайте видеоклип, който да ви помогне да изпълните тази задача, или прочетете нашата статия за подмладяване на старите храсти от касис:
Каква е разликата между резитбата на касис и касис
Като цяло, резитбата на касис се извършва по същия принцип. Необходимо е само да се вземе предвид, че е нежелателно да се режат върховете на първия, тъй като основната част от плодовете е в горната част на храста. Удължените издънки от червено френско грозде могат да бъдат съкратени, както искате.
По-лесно е да се грижите за нея. Продължителността на живота на скелетните клони в червеното френско грозде е 6-8 години, плодовете - 5, а при добри грижи всички са на 8. Това означава, че те трябва да бъдат изрязани в корена не по-рано от седмата година. Освен това, червените или белите сортове дават по-малко заместващи издънки, разклоняват се по-малко от черните. Следователно подрязването на храстите им е по-лесно.
Заключение
Основното нещо при резитбата на касис е самочувствието и стабилната ръка. Дори нещо да се обърка през първата година, следващият сезон ще ви зарадва с нов растеж и няма да повтаряте същите грешки.