Съдържание
Цариградско грозде е храстово растение от семейство цариградско грозде, принадлежащо към рода касис. Има огромен брой разновидности на тази култура, които се различават по отношение на плододаването, жиленето, добива, цвета и вкуса на плодовете, така че няма да е трудно да изберете според вашия вкус. Цариградско грозде Sirius е средно късно зреещ сорт, популярен сред руските градинари поради ниското си шипане.
Описание на цариградско грозде Сириус
Сортът Сириус е отгледан чрез кръстосване на два вида цариградско грозде: Captivator и Besshipny. Включен в Държавния регистър на Русия през 1994 г., препоръчан за отглеждане в Централния черноземен регион.
Цариградското грозде Sirius образува изправен храст със средна плътност. Височината на културата е около 1 м. Разклоняването на този сорт е вертикално, силно, без резитба, храстът е склонен към удебеляване на короната.
Младите издънки на цариградското грозде Sirius са прави или с леко извит връх, цветът е светло зелен, няма пубертеция. Старите (lignified) клони са удебелени, светло бежови. На клоните на този сорт практически няма бодли. Открити понякога тръни са разположени в долната част на издънката. Бодлите са единични, скъсени, тъмни на цвят, насочени надолу.
При сорта цариградско грозде Sirius листните пъпки са уголемени, имат яйцевидна форма с тъп връх, цветът е тъмнокафяв или кафяв, не се наблюдава косменост.
Листата са матови, светлозелени на цвят. При палпация се забелязват бръчки и леко опушване. Листата са изпъкнали с големи тъпи зъбчета по краищата. Листът има 3-5 лопатки с дълбоки изрези. Цветът на вените не се различава от основния цвят на листата.
Листата са прикрепени към клоните под ъгъл от 45 ° с помощта на удължени дръжки със средна дебелина.
Цъфтежът на цариградското грозде Сириус е бледо, цветята са средно големи, незабележими. Четката е оформена от 1-2 цветя. Яйчникът на този сорт има слабо опушване.
Диаметърът на плодовете в сорта Sirius е различен, теглото варира от 3,5-4 г. Тъмночервените плодове имат заоблена форма, на тях се вижда восъчен цвят, няма пубертета. Кората, покриваща плодовете, е със средна дебелина и доста твърда, което е плюс за транспортиране. Семената присъстват в плодовете, но не в прекомерни количества. По плодовете се виждат леки ивици; те се различават по цвят от основния цвят.
Вкусът на цариградското грозде Sirius е сладък, след узряването е сладък с приятна киселост. Оценка по петстепенна скала - 4,3 точки.
Цариградско грозде принадлежи към самоплодни култури, но с кръстосано опрашване е възможно значително да се увеличи процентът на добив, поради което е препоръчително да се засадят 2-3 сорта на мястото, които цъфтят едновременно със Сириус. Освен това пчелите опрашват цариградското грозде, но при студено време и висока влажност по време на цъфтежа съществува риск от частично проливане на цветя, което се отразява на производителността.
Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване
Цариградско грозде Sirius е устойчив на суша сорт, но поливането е необходимо в случай на продължителна суша. Овлажняването е особено важно по време на появата на яйчниците и след прибиране на реколтата. Младите разсад се нуждаят от редовно поливане (2-3 пъти месечно).
Сортът цариградско грозде Sirius се отличава с добра устойчивост на замръзване, през снежна зима може да издържи до -32 ° C, но ако регионът на отглеждане има малко сняг, се препоръчва да се изолират корените на разсад с мулчиращи материали.
Плододаване, производителност
Сортът Сириус е средно късен по отношение на узряването. Първата реколта на храст може да бъде събрана 3-4 години след засаждането. Зрелостта на цариградското грозде настъпва през 1,5-2 месеца след цъфтежа, т.е. приблизително през първата половина на август.
Добивът от всеки храст зависи от условията на отглеждане и времето в региона, средната стойност е 3-3,5 кг.
Плодовете от този сорт имат приятен кисело-сладък вкус. Те имат универсално предназначение. Събраната реколта може да бъде преработена или използвана прясна. Сладкиши, консерви, компоти се правят от плодове. Благодарение на здравата си кожа сортът Sirius се транспортира и съхранява добре.
Сортът не е устойчив на печене на горски плодове. В южните райони, на пряка слънчева светлина, храстът може да страда от листа и изгаряния на плодове. В този случай е необходимо засенчване.
Предимства и недостатъци
Царевицата Сириус е наследила най-добрите родителски характеристики. Предимствата на сорта включват:
- височина;
- малък брой тръни;
- добро съхранение на плодовете;
- транспортабилност;
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на суша;
- десертен вкус на плодове и тяхната гъвкавост.
Сред недостатъците са:
- слаба устойчивост на брашнеста мана;
- слепване на плодове в знойна епоха.
Правилната грижа, подхранването, засенчването от парещите лъчи на слънцето, превантивното лечение на заболявания ще спомогнат за увеличаване на добива на цариградско грозде Сириус.
Развъдни характеристики
Размножаването на цариградско грозде Sirius се извършва по различни начини. Методът на семената се счита за икономически нецелесъобразен, тъй като в резултат можете да получите храст, който не отговаря на характеристиките на растението майка. Ефективни методи за отглеждане на цариградско грозде Sirius:
- наслояване;
- lignified и зелени резници;
- разделяне на храста (над петгодишна възраст).
Ако избирате между лигнифицирани и зелени резници, тогава последните показват най-бързия процент на оцеляване при всички сортове цариградско грозде.
Основният метод за размножаване на сорта Сириус е методът на наслояване. За целта изберете мощни годишни израстъци или двугодишни издънки с добър растеж. Алгоритъм на процедурата:
- подготовка на почвата през пролетта. Те изкопават земята под храстите, оплождат;
- образуването на канали. Жлебовете се правят от майчиния храст на цариградско грозде в земята;
- фиксиране на издънки. Избраните клони се огъват към земята, поставят се в браздите и се фиксират с помощта на подръчни материали.
След това издънките се покриват със земя, поливат се, а върховете се прищипват.
Появяващите се издънки се оросяват с хумус или влажна почва. В началото на есента слоевете от цариградско грозде Sirius са готови за трансплантация. Те се отделят от майчиното растение и се трансплантират на подготвено място. Младите резници определено ще се нуждаят от подслон за зимата.
Засаждане и напускане
Най-доброто време за засаждане на разсад от цариградско грозде е ранната есен. Вегетационният сезон вече е приключил, но преди измръзване има време за вкореняване. Ако засаждането се извърши твърде късно през есента, съществува риск разсадът да замръзне.
За добро плододаване цариградското грозде трябва да избере място за засаждане. Това може да бъде доста добре осветена зона с плодородна почва.
Изборът на посадъчен материал се извършва съгласно следните критерии:
- коренова система... Тя трябва да бъде добре развита, разклонена;
- въздушна част... Разсадът трябва да има поне два силни издънки.
По-добре е да закупите цариградско грозде в торфена саксия, в този случай рискът от увреждане на кореновата система по време на трансплантация е намален до нула.
Технологията за кацане е както следва:
- Дупката за кацане се подготвя предварително. Размерът зависи от размера на кореновата система.Приблизителният размер на ямата: диаметър 40 см, дълбочина 60 см.
- Дренажът се изсипва в ямата, след това хранителна почвена смес, състояща се от 1 кофа компост (хумус), 200 г суперфосфат и 200 г дървесна пепел. Последният компонент може да бъде заменен с 50 g калиев сулфат. Добавете 50 г варовик.
- Инсталира се разсад, корените се разстилат над могила със земята.
- Напълнете ямата с останалата почвена смес.
- Полива се с вода, всеки храст ще се нуждае от 5 литра.
- За да се избегне бърза загуба на влага и да се предотврати растежа на плевелите, стволовият кръг се мулчира.
Правила за отглеждане
Цариградското грозде Sirius е чувствително към изсъхване от почвата, особено по време на залесяването и узряването на плодовете, затова се препоръчва да се извършва капково или подпочвено поливане. По време на напояването почвата трябва да се накисне с 20-30 см. Количеството напояване зависи от валежите. Може да отнеме от 3 до 5 поливки на сезон. Младите разсад се поливат по-често, те се нуждаят от повече влага за вкореняване.
Подрязването на цариградско грозде Sirius се извършва през пролетта или есента. Преди началото на соковия поток се отстраняват слаби, замръзнали и счупени клони, през есента те се отърват от удебеляващи издънки. Ако процедурата се планира веднъж годишно, тогава се предпочита есенна резитба.
Подхранването се извършва няколко пъти на сезон:
- през пролетта необходими са две превръзки - преди разпускането на пъпките (март) и преди цъфтежа (май). През този период се използват органични вещества (изгнил тор, птичи тор, компост) или минерали (урея, суперфосфат, калиев нитрат);
- през лятото (Юни-юли) правят фосфорно-калиеви съединения или органични вещества (течен тор);
- през есента около храста те разхлабват земята, внасят хумус, компост, дървесна пепел и мулчират кръга на багажника отгоре.
Клоните на цариградското грозде Сириус могат да се огънат към земята под тежестта на плодовете, така че много градинари подреждат подпори. Цариградско грозде от този сорт може да се отглежда на решетка или да се използва обръч за поддържане на клони. Можете да направите заварена конструкция от тръби или да закупите специален държач за втулки.
За да предпазите цариградското грозде от гризачи, е необходимо да поставите отровени примамки на мястото. Смърчови игли, обработени с креолин, могат да се изсипят в кръга на багажника. Капанът за мишки ще се превърне в ефективен инструмент. Той е направен от пластмасова бутилка и заровен в земята (вижте снимката).
Младите разсад на цариградско грозде Sirius се нуждаят от подслон за зимата. След подрязването цариградското грозде се завързва с мек канап и се увива с агроспан или друг изолационен материал. В началото на пролетта подслонът се премахва. За възрастни храсти е достатъчно увеличение на мулчиращия слой в стволовия кръг.
Вредители и болести
Следните насекоми са опасни за цариградското грозде Сириус: листна въшка, молец, трион, молец. За да се предотврати нашествието на вредители, короната се обработва с меден сулфат. Изкопаването на почвата около разсада е задължително. За премахване на насекомите ще помогнат: Хлорофос, Карбофос, Фитоверм. Повредените издънки трябва да се подрязват и изгарят.
От болестите по сорта цариградско грозде Sirius можете да намерите:
- брашнеста мана... За превантивни цели се извършва ранно пръскане на храсти и почви с 2% разтвор на нитрофен. Короната се третира с разтвор на сапун и сода (за 10 литра вода, 50 г сода и сапун за пране);
- антракноза... За елиминиране се използва меден оксихлорид или течност от Бордо;
- бяло петно... Бордо течност (1%) е подходяща за преработка;
- ръжда... Храстите се третират с течност от Бордо три пъти (след 8-10 дни).
Заключение
Царевицата Сириус може да се отглежда в различни региони на Русия. В райони със студена зима с малко сняг храстите ще се нуждаят от подслон. Царевицата от този сорт се отличава със своя десертен вкус и красиви цветове.Те се използват в хранителната и козметичната индустрия.
